Item: 星大王甜品專賣店
Rating: 4.8
Author: 女子的休假計劃

夏天吃冰、冬天吃燒。印象很深刻在夏季「星大王甜品專賣店」推出的爆發芋泥火山冰，網路上爆紅！10月中~4月中主推冬季限定熱甜湯。

舉凡紅豆湯、薑湯、燒仙草等都是冬季熱賣款，全系列甜湯都是使用黑糖取代蔗糖，喝起來更天然也更健康，甜度不高我個人很愛，好適合在冷冷的冬天補一碗溫暖，元宵及冬至特別推出抹茶口味的湯圓。也私心期待星大王甜品專賣店推出超狂草莓冰，滿足冬日裡每一口掉入戀愛的心情。

星大王甜品專賣店鄰近桃園觀光夜市，比較方便就是坐計程車前往。店的風格很台式、很在地，是桃園在地人最愛美食之一，不少客人都會選擇外帶也有內用，生意很好。

店內簡約乾淨，沒有傳統印象中的黏膩感，座位約有5張桌椅，門口前的紅板凳設置是方便外帶客人等候區。

星大王還有販售韓國紅蔘、紅棗、黑糖薑片等，這又讓我回想起韓國傳統市場，店旁都會擺幾樣當地商品。蠻推薦黑糖薑片，丟個兩片在保溫壺裡就可以喝到熱呼呼的黑糖薑水，其它也都是可以泡熱水喝或用煮的。

菜單有分夏季與冬季，4月中~10月中推出夏季冰品；10月中~4月中推出冬季甜湯，喜歡店家的料也可以買回家自己DIY（手作芋圓、米苔目、小湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓）。

店內低消是一人一碗，現在來已經沒有販售冰品，只有甜湯。

一旁都有備好一碗碗的料，客人點餐後直接下鍋煮。

◆ 綜合圓燒仙草

仙草湯經長時間熬煮有點稠稠，但因為沒有加些奇怪的東西與澱粉，所以久置也不會凝固是正常現象，只有邊緣有一點勾勾仙草熬煮的跡象，牙齒也沒有打滑的感覺，店家使用黑糖取代蔗糖，熱熱的喝很舒服、很溫暖，淡淡黑糖香甜度不死甜。

挖起來有紅白小湯圓和芋圓、地瓜圓，口感讓我非常意外，這大概是我吃過最有彈性像是麻糬的口感，也挺有咬勁，越嚼地瓜的甜味及芋圓的香氣都依依浮現，超級好吃！

倒入燒仙草好搭檔脆花生，增加整體口感更加豐富了。

◆ 大湯圓紅豆湯

紅豆煮的也太完美，是我喜歡的熟度，每一顆紅豆飽滿略有顆粒及綿密口感，非常香甜，紅豆湯暖呼的溫度不會過於甜膩，很順口，

內有4顆白泡泡幼咪咪圓滾滾的大湯圓，分別是兩顆花生與兩顆芝麻口味，緩緩升起的熱煙看的我內心不禁升起一股幸福感。

一吃就知道是真功夫來的，比起紅白湯圓及地瓜圓、芋圓更讓我驚豔，吃過就回不去。

包餡湯圓都是店家手工自製，一咬下去餡料就爆出來了，花生味濃，芝麻香醇，兩款餡料都甜滋滋與軟糯的外皮極為搭配，兩款都超級好吃，尤其是它的湯圓皮不會很厚口讓人覺得不想吃。

◆ 大湯圓薑汁湯

包餡湯圓也是兩顆花生與兩顆芝麻口味，口感比桂冠湯圓好上100倍，太強！搭配著有點爽辣的薑湯很過癮，甜度不高我很喜歡，喜歡吃很甜很甜的可能不適合。

◆ 綜合圓紅豆湯

選用南部萬丹紅豆加上黑糖熬煮成紅豆湯，紅豆帶有顆粒感還有點沙沙口感，加上紅白小湯圓、芋圓、地瓜圓，在嘴中咀嚼非常有口感，很單純也很純粹，全部吃下肚超滿足，