2021年熱門關鍵字絕對就是鴨!
各種鴨子鴨肉鴨王的 逼的我慾望無窮口水直流
立馬手刀衝一波土城延吉街美食鴨肉店來大嗑鴨肉壓壓驚
今晚,我想來點......鐘予原味當歸鴨
鐘予原味當歸鴨 土城店
電話: (02) 2265-8857
地址: 新北市土城區延吉街278號
營業時間: 週一至週日 AM10:00~PM22:00
粉絲團: 鐘予原味當歸鴨-土城店
算算在土城工作也將近要十年了 對土城美食可以算是瞭若指掌
土城人氣美食還是網美餐廳都不會逃過我的吃貨小鳥胃
這回我們來到的就是位於土城延吉街夜市新開幕的鐘予原味當歸鴨 土城店
比起吃薑母鴨我真的更喜歡來一碗中藥香氣十足的當歸鴨
最近這波霸王寒流來襲 店裡無論內用還是外帶都是人潮滿滿
寒冷的天氣大家都趕緊來幫自己進補一波啊
店面明亮整潔 大概是疫情期間的關係 店員桌子都擦得很仔細
只要客人走了各種擦拭消毒都不放過 看了感覺很安心
前台也都維持的乾乾淨淨 師傅也戴著手套來做料理
看到這幾隻肥嘟嘟的鴨子 我口水都快要忍不住啦.....
聽說只有懂吃懂吃的內行人才知道這裡有隱藏版的玫瑰鴨肉喔
不想錯過隱藏版美食的可要繼續看下去啦 我會小聲的透露給大家(噓!)
先讓我來看看鐘予原味菜單有什麼美食好料理
有鴨肉飯鴨腿飯還有當歸鴨肉麵線 想吃當歸羊肉湯 當歸豬心湯這裡也有
價位都落在30~100元 原來是是銅板美食呢 那我還不來吃爆!!!!!!!!!
我們看隔壁桌客人吃什麼就跟著點起來啦
反正價位很可以 兩個人劈哩啪啦點了一整桌
那就讓我來個土城當歸鴨美食推薦筆記吧
鴨腿飯加肉 $100
根本是鴨子肉肉山 肉上加肉整碗都是肉
這鴨腿滑嫩多汁 不腥不柴越吃越涮嘴
鴨油和醬汁淋上去 米飯都被完美包覆
這碗真是好吃到一粒米都不剩
當歸鴨腿湯$60
肉好肉大塊的當歸鴨腿 熱呼呼的暖心又暖胃
當歸湯熬煮出來的鴨肉 自帶中藥香氣
中藥的味道是很溫潤的那種口感 肉質也不硬很好咬
內用當歸湯可以免費續加 肯定要多喝兩碗讓身子熱起來啊
大鴨肉飯加肉$80
帶皮的鴨肉絲 吃起來的帶著香甜 也能吃到多汁的口感
鴨肉好吃的要點就是不能有腥味 這碗我先給100分
金門香拌麵線 $30
選用Q彈的金門手工麵線 麵線吸附了飽滿的湯汁也不容易軟爛
熱呼呼的吃非常美味 我覺得麵線也是必點推薦
米血 $30
其實我沒有很愛吃豬血糕 但隔壁桌的客人邊吃邊說好吃
看得我也想來試試看他們家的米血是不是有那麼厲害
不吃還好 一吃還真的覺得好吃 因為這米血糕沒有可怕的腥味
淋上店家特調油膏越吃越順口 而且還不黏牙 我喜歡
燙地瓜葉$30
吃那麼多鴨肉當然也要來個燙青菜來幫自己增加蔬菜纖維
簡簡單單的燙地瓜葉也很好吃 秘密應該就是那個油膏沒錯
霜降豬肉$70
肉控就是會被菜單上的肉類給誘惑 !
厚度很可以的霜降豬肉 吃起來真是滿足
配著甜甜鹹鹹的油膏搭著鴨肉飯一起吃 真的HEN銷魂啊
吃好吃滿 那我們說好的隱藏版呢
Come on 鐘予原味隱藏版玫瑰鴨肉飯
這碗可不是人人吃能吃的到的啊
因為小姐姐我懂吃懂吃 用餐前87%會先上網做功課
就讓我發現這碗要跟店家說通關密語才能吃到的神祕菜色
霹靂卡霹靂拉拉波波莉娜貝貝魯多
這個菜單上沒有喔 能不能吃到真的要看緣份~~~
(其實就是如果你發現店家沒有很忙 悄悄的走過去問一下店員今天有沒有隱藏版鴨肉飯吧)
傳說中的網美鴨肉飯 吃起來真的就是不一樣!
滑嫩脆口的多層次口感 每一口都好JUICY~~~~
這種鴨肉的部位每隻鴨只能切幾塊 還要搭配師傅的片鴨好刀法
才能製作出這樣一碗浪漫多汁的銷魂鴨肉飯
看到這裡吃貨們是不是已經垂延三尺了
那口水滿地的我要再次出發了~~~
今晚,我想來點當歸鴨王 (誤)
鐘予原味當歸鴨 土城店
電話: (02) 2265-8857
地址: 新北市土城區延吉街278號
營業時間: 週一至週日 AM10:00~PM22:00
粉絲團: 鐘予原味當歸鴨-土城店