Pakol Brunch早午餐，豐原博愛街附近多了一間質感早午餐，離廟東商圈不遠。轉角店面裡面裝潢走質感路線，有早午餐、鬆餅、下午茶、咖啡等，環境還不錯又多一個地方可以跟朋友吃東西聊聊天了
Pakol Brunch早午餐，位在豐原博愛街路上一間轉角店面，這條也是人稱素食一條街，雖然離廟東夜市不遠，不過這附近要找停車位還是稍微不太方便
店內環境還是挺不錯的，很有質感的裝潢，店內約可容納三十幾人左右
另外一邊我覺得桌子稍小了些，空間也較沒那麼大
每個角落都有不一樣的氛圍
五顏六色的招財貓擺成一排好可愛
有一個兩人座位兼打卡牆，以一個荷包蛋作為LOGO設計可愛又活潑
餐點沒有收取服務費，有提供餐具、水跟紙巾需要可以自取
主打早午餐跟輕食沙拉，也有鬆餅咖啡下午茶可以選擇，他們家早上8點就開囉，不過這天氣還是想窩在被裡睡到自然醒，再來悠閒的享用早午餐
餐前飲品附現打果汁，這天喝到的是新鮮現打的蘋果汁，散發著蘋果的清香甜味，好喝唷
另外一款餐前飲品是鮮奶，可以選擇冰熱，早上來杯熱牛奶也是不錯
#偶卡桑銷魂厚牛排 $289
<爐烤時蔬、生菜沙拉、香蒜軟法、厚切牛排>
選用多種生菜搭配的沙拉，淋上店家自製沙拉醬，感覺像是有點酸奶風味的美乃滋
抹上香蒜奶油的軟法麵包是我的最愛，迷人香氣佈滿整個嘴裡
牛排是做有點七分熟，吃起來有嚼勁還有帶肉汁
對我來說還是感覺還是切得有點小塊，如果風味再突出一點應該會不錯
#帕尼尼烤雞腿排 $219
<生菜沙拉、炸薯條、烤雞腿排>
現炸脆薯會附上番茄醬，趁熱吃還挺涮嘴
旁邊還放了幾個帶皮薯塊呢
熱壓吐司帕尼尼，美味的烙痕
裡面包了洋蔥番茄起司蛋等配料，整體味道我還滿喜歡，不過洋蔥能把辛辣感去掉會更好些
#經典拿鐵/熱
咖啡表現我覺得較中規中矩，咖啡風味還不錯，奶泡略粗些
#Pakol紅茶/熱
個人很推薦選他們的附餐紅茶，有股錫蘭紅茶的茶香味，清香順口不會澀，做冷或熱的都還不錯喝，而且他們家選用雙層隔熱杯不用擔心燙手，簡單分享給大家
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
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