台北中正道地馬來西亞美食—平價異國料理,隱身台北的大馬廚房

今天zoe要跟大家介紹的是一間位在台北巷弄中的,

異國平價美食料理—大馬廚房!

這是zoe的一位馬來西亞朋友強力推薦給zoe的,

今年因為疫情影響的關係,使得許多外地來台灣讀書、工作的朋友,

沒有辦法回家看看,

希望疫情盡快結束,大家都能順利平安~

廢話不多說,讓我們趕快來介紹這家平價又美味的馬來西亞料理吧~

 

人均消費:85~155元左右

環境氛圍:3.5/5(乾淨舒適的環境,不過有點狹小壅擠)

餐點美味:5/5(馬來西亞朋友強力推薦家鄉味)

服務態度:4/5zoe去的時候人很多,所以等待餐點等挺久的)

整體CP值:4/5

 

目錄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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基本資料

 

地址:100台北市中正區羅斯福路三段10093號富邦銀行旁保固商場2

營業時間:星期二~日:11:30–14:30, 17:30–21:00,星期一公休

電話:0223673518

 

前往方式

 

要前往這家店方式可以搭乘松山新店線坐至台電大樓站,

從四號出口出,走一分鐘就可以看見,

就在富邦銀行旁邊的大樓入口,

雖然沒有明顯的招牌,

但是大樓入口處貼有菜單,

可以看出餐廳就是在這裡!

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Zoe覺得不論是廣告的設計、菜單設計,

都有一股濃厚的馬來西亞風格~

讓曾有去過馬來西亞的人很能勾起相關回憶呢!

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這家店也位在師大、台大校園附近!

也與Foodpanda合作推出外送服務~

學生可以透過點餐簡單享用到美味的馬來西亞料理喔~~

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沿著樓梯向上走後,會看到標牌指示,

繼續往左走就可以看到我們今天的主角—大馬廚房啦!

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風格設計

 

在藍色大門外飄揚著馬來西亞國旗,

就知道沒有來錯地方啦!

外牆到處可見,

漆著馬來西亞國花—扶桑大紅花!

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不過因為當天用餐的人真的很多!

這家餐廳是不能事先訂位的,

所以有小等一會兒座位😅

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因為用餐人眾多,

所以zoe就不拍裡頭的裝潢了!

用餐空間較為狹小,

餐廳座位數並不多!

也沒有廁所設置喔!

如果是一群朋友要前往用餐,

可能要提前前往,才不會等座位等太久喔~

 

店內的裝潢較為簡約,

不過不論內外都可以見到扶桑花~

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菜單、餐點

 

牆上貼著的菜單是店內所有的餐點

除了正宗馬來西亞餐點之外,

還有道地的甜點可以享用喔~

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這個是zoe朋友點的經典炒泡麵,

素食者也可食用喔~

不得不說是名副其實的圖文相符啊!!👍(值得嘉許!!)

建議吃法,可以先把旁邊附上的金桔汁擠在麵上增添風味!

口感微辣的麵條,如果怕辣,

可搭配輕爽的小黃瓜,一起入口,

麵條Q彈有勁,醬料包裹麵條,

微辣的口感若再搭配金桔的酸爽口感,

十分開胃,讓人一口接一口!

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這個是加椰吐司,

馬來西亞必吃經典早餐!!

加椰醬是以雞蛋、香蘭葉、棕櫚糖及椰漿調製而成

土司烤的外酥內軟,加上加椰醬,微甜美味!

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這是zoe點的香料炸雞炒泡麵!

以竹編籃放上一張防水牛皮紙作為瓷盤,

聽說這樣的方式是方便外帶餐點!

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與經典炒泡麵相同,有五片小黃瓜做裝飾,金桔增添風味,

不過水煮蛋換成了香料炸雞腿,

香茅、茴香等香料真的是用好用滿😂

炸雞肉感微嫩,炸皮酥脆!

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上面的炸油蔥口感很特殊,

是台灣吃不到的呢!!

酥酥脆脆的與炒泡麵拌在一起,

咔滋咔滋的疊加出新的風味!!

 

這個是椰糖椰絲球,

以糯米混合斑蘭葉製作而成,表皮呈綠色狀,

包入塊狀椰糖煮熟後,再裹上椰絲,

此象徵意義為「團圓」~

小小一顆,很是可愛呢!

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一口咬下,口感很像麻糬,

表皮Q彈有勁,內餡則是融化後的椰糖,

不過zoe覺得有點過甜了,所以沒有那麼喜歡….

 

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整體來說,zoe朋友覺得食物很有家鄉味!!

不過對台灣人來說,可能有點重口味,

香料上基本是用好用滿!

但是zoe的馬來西亞朋友說,

唯一的缺點就是辣椒不夠辣😂

Zoe之前也有去過馬來西亞玩😂

吃過當地的一些料理,

東南亞的美食香料本身就大量使用,

所以倒不是很訝異!

如果是想回味或體驗道地的馬來西亞料理的話,

Zoe會很推薦大家到大馬廚房享用美味的異國料理!!

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相關商家

大馬廚房

phone02-23673518
place台北市中正區羅斯福路三段100之93號富邦銀行旁保固商場2樓
4.55 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
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