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發表篇數:457篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-7730-5030
place台北市大安區忠孝東路四段223巷75號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

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【歐買尬日式無煙燒肉】為歐買尬餐飲集團的第三間店,

前兩家店主打日式海鮮及串燒,這間則是日式無煙燒肉,主打高CP值的頂級食材,

環境裝潢及座位也以日式風情為主,提供超值美味的燒肉料理。

 

 

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【歐買尬日式無煙燒肉】門口造景為日式蟬風設計,一樓是櫃檯及和式座位區,

座位約以6-8人桌為主,入座需脫鞋。

 

 

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地下一樓一邊是三張2-3人日式塌塌米座位,也是需脫鞋入內。

 

 

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另一邊則是8人座包廂,適合親朋好友聚餐使用較有隱密性。

 

 

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入座時會倒上熱茶,桌上已擺好餐具及搭配燒烤食材的調味料,

有檸檬汁、玫瑰鹽、水果醋等,也有鹽蔥、蒜片及辣椒可自行添加。

 

 

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無煙烤爐,會附上一塊油花多的肉可沾在爐上出油避免沾黏。

(歐買尬燒肉提供最高CP值之食材及用餐環境,恕不再提供桌邊燒烤服務。)

 

 

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有1980元起的雙人燒肉超值套餐,也有多種單點餐點選項,主廚推薦必吃菜色有:

台灣黑毛豬松坂、台灣桂丁雞松坂、日本A5和牛肋眼、炸伊比利豬排三明治、炸和牛三明治、

和牛海膽壽司、松露鴨肝釜飯、精燉干貝老母雞湯、現沖和牛牛肉湯、抹茶雪花冰等。

我們今天點了歐買尬綜合牛豚雞鴨盛合燒肉雙人套餐2280元,另外再單點幾樣餐點。

《未滿18歲請勿飲酒》

 

 

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【日本SAPPORO札幌生啤酒】NT120

吃燒烤適合搭配小酌一下,點了杯SAPPORO生啤酒,口感香醇,喝來溫順不澀。

《提醒您:禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》

 

 

 

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【雞三角骨 】NT160/份

單點的雞三角骨,雞肉選用台灣生食級桂丁土雞,三角骨上還帶點肉,

燒烤後放上鹽蔥提味,香Q帶勁的口感讓人吃完仍意猶未盡。

 

 

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【雞松阪肉】NT185/份

沒想到雞肉也有松阪肉的部份,桂丁土雞松阪肉口感Q彈,

嚐來非常香嫩可口,好讓人驚艷的美味,大推!

 

 

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【牛五花】NT170/80g

當月壽星出示證件贈送牛五花一盤,牛五花含豐富油脂,口感薄Q肥嫩,

沾點玫瑰鹽入口滋味更佳。

 

 

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【鮭魚茶泡飯】NT160

鮭魚茶泡飯除了大量鮭魚碎肉外,搭配了海苔絲、蔥花及哇沙米提味再注入高湯,

米飯吸收食材及茶湯的精華,嚐來溫醇爽口。

 

 

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接下來介紹歐買尬綜合牛豚雞鴨盛合燒肉雙人套餐2280元的餐點內容,

有十種烤物、野菜拚盤、小菜、生菜沙拉、飲料、米飯、湯品、甜點、冰品,

小菜是柚香大根及麻油豆芽菜兩種小菜,麻油豆芽菜好香好脆,我們都很喜歡。

 

 

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【精燉干貝老母雞湯】【胡麻野菜沙拉】【北海道七星米飯】

雙人套餐的附餐餐點,湯品及香Q的北海道七星米飯都是各兩份,

沙拉則是一大份,野菜沙拉一碗份量還不少,淋上香濃胡麻醬,清爽又開胃。

 

 

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費時熬煮的精燉干貝老母雞湯,吃得到大量的雞絲,輕啜一口,

嚐來是自然濃郁的鮮味,香醇好喝不膩口,口齒留香的好味道。

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  接下來就是雙人套餐的主角烤物啦!放在同一拚盤上好豐富好誘人!

 

 

 

 

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烤物有台灣嚴選豚五花、台灣嚴選黑毛松阪豚、美國牛角粒、美國特級牛五花、

澳洲薄切牛舌、台灣生食級放養桂丁土雞腿、宜蘭櫻桃鴨胸、白蝦、蛤蜊、

澎湖透抽圈及野菜拚盤。

 

 

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野菜拚盤有大香菇、雙色櫛瓜及黃綠紅綜合彩椒各一品。

 

 

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中途送上雙人套餐附餐的飲料果醋冰沙兩份,酸甜冰涼清口味。

 

 

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美國頂級Prime牛角粒,牛肉切成角狀易入口的大小,

烤至半生熟鎖住肉汁的美味,帶點嚼勁,入口香氣十足。

 

 

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帶皮的宜蘭櫻桃鴨胸色澤紅潤,燒烤後舖在七星米飯上一同入口,

油脂香氣在口中散開,嚐來Q嫩可口。

 

 

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台灣嚴選黑毛松阪豚,不得不說這松阪豚好脆好好吃啊!油花細緻,有豐富油脂香氣。

 

 

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美國頂級Prime特級牛五花,鮮紅的特級牛五花呈現誘人的鮮紅色澤,

帶有分布均勻的油花,燒烤後嚐來又嫩又香,好吃沒話說。

 

 

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台灣精選活菌豬五花,半肥半瘦的豬五花肉質紮實彈牙,嚐來鮮嫩美味,油香滿溢。

 

 

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澳洲薄切牛舌口感Q彈,愈嚼愈香。

 

 

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台灣生食級桂丁土雞腿切塊的桂丁雞腿肉質厚實,

燒烤後逼出油脂香氣,生食材的台灣桂丁雞,嚐來特別鮮嫩有Q勁。

 

 

 

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海鮮類的蛤蜊肉質飽滿鮮甜、澎湖透抽圈充滿海味鮮美有嚼勁。

 

 

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最後的白蝦野菜一同燒烤,白蝦大尾鮮甜,有滿滿蝦肉鮮甜味,

野菜的品質都很不錯,嚐來鮮脆爽口。

 

 

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【黑糖麻糬】

雙人套餐附餐甜點是黑糖麻糬,QQ的麻糬淋上黑糖嚐來軟嫩香甜。

 

 

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【牛奶雪花冰】

冰品有牛奶及抹花雪花冰兩種可選,我們選了牛奶口味,

上頭淋上大量蜜紅豆及放上巧克力捲心酥點綴,入口有濃郁牛奶香氣,冰涼沁心。

 

 

今日品嚐【歐買尬日式無煙燒肉】的雙人套餐內容精緻度及美味度都讓我們很滿意,

嚴選頂級食材,料理兼具視覺與味覺的享受,

服務人員親切客氣,環境幽雅,推薦給喜好高品質日式燒肉的愛好者享用。

 

【歐買尬日式無煙燒肉】近期優惠活動如下:

*除了大包廂外,其餘座位都沒有低消, 若用餐時間不足可以一次預約二個時段
pm 6:00~pm9:00 晚餐時段
pm 9:00~pm12:00 宵夜時段(即日起開幕期間至1/31日止,每日pm 9:00 起宵夜時段來店用餐, 就送梅酒、清酒免費喝到飽!)

*宵夜超值豚燒肉盛合套餐只要480,任何時段梅酒生啤清酒喝到飽$399,是東區續攤喝酒買醉的最好去處。

*市民一店:早鳥、宵夜79折優惠  市民二店、市民三店:宵夜 79折優惠

 

【歐買尬日式無煙燒肉】

地址: 台北市忠孝東路4段223巷75號1樓

電話: 02-7730 5030

營業時間:17:30 - 1:30

FB:歐買尬日式無煙燒肉

線上訂位系統→https://www.facebook.com/omgseafoods/

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