比方塊版還要大的臭豆腐,但口感就沒那麼好了 ~ 台北內湖737巷美食街"吳記大腸麵線.臭豆腐"
完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=6144#ixzz2XGFTThJ0
@哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠
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受到朋友的邀請來吃這間據說味道還不錯的小店
因為位處內湖路一段的737巷美食街...
所以去之前~~我想...水準應該不至於太差吧?
雖然友人說他介紹得都不會太差...
不過~我想也沒有到好吃到想流淚的程度啦XD
地 址：
台北市內湖區內湖路一段737巷75號 (路口約略地址)
電 話：
N/A
營業時間：
07:00-20:00(星期一公休)
網站：
N/A
店是在某一個小路口..
我來看看門牌...大概是75號的位置
騎樓的一個小攤位
內用空間大概可以容量約10~15人左右吧
這裡賣的東西不多
除了麵線就是臭豆腐了
只賣兩種也算是專業了吧?!
感覺上生意好像還不錯
老闆的手一直都沒啥停過
麵線的話~好像不管室內用還是外帶都是這種紙碗
嗯嗯~~很熟練~~然後就很快的又賣了一碗XD
這裡的臭豆腐是"比較大塊"的方形豆腐
但是~跟一般的脆皮臭豆腐不同~
屬於更大還有點膨脹的@@
老實說我比較不愛這種...不知道會端上來甚麼樣的東西= =
店內用餐空間
環境一般般~不過還不至於悶熱
可能椅子和座位少也是控制用餐空間品質的一種方式吧!
如果知道人太多可能會熱~ 我倒覺得就不要放那麼多桌椅了...
餐具有免洗有環保
但~~就~~自取啦...
其實就是有店面的路邊攤~~ 這樣想就對了!
臭豆腐(NT$45)
這個..這次我其實吃了兩份
因為一開始我問了這裡的是不是酥皮臭豆腐
結果老闆給我這種...(後來才知道是特別這樣做的= =")
並不是一般的零售版...
後來吃完覺得口味不理想~~ 所以後來又補了一般客人所吃的到的版本!
一份三塊豆腐~~ 我覺得份量是偏少的!
台中一份五塊都覺得少了呢= ="
雖然這裡的臭豆腐其實比較大塊一點
仔細看了看~~其實沒有炸的很酥~~
當然...口感也就弱了
吃起來是微炸過的皮
裡頭則是沒有任何味道或入味
不過沾食店內醬汁是有加分的效果
嗯~~如果這樣的一份我應該是不會再來第二次啦...
因為跟老闆反映過後
才明白這個不是一般市售版
我整個傻眼
我就不喜歡這樣啊~~
我今天吃甚麼~~當然是要跟一般消費者一樣咩= =
不然我吃的很好吃~~ 結果看我文章來的拿到的是另一回事>"<
到時候叫人情何以堪咧?!
所以我後來又補吃了這份市售版的...
果然差很多耶...
原來正常版的是把豆腐切成三角小塊再拿去炸
~這樣是的確會比較透一些...!
不過基本上豆腐內是沒有味道的
所以除了入口後有約三倍的酥脆程度之外
建議還是沾些醬汁搭配食用比較好!
嗯嗯~~這樣的脆皮豆腐~~我想就有及格了啦
因為是切成三角狀...
所以豆腐入口後的感覺
雖然看起來都是同一種顏色~~但每一面的觸感不太相同
像是以豆腐內部為主的那一面~口感就會比較細緻些!
我是覺得還行~但喜不喜歡可能就要看個人了:)
嗯~很明顯的我把泡菜幾乎都留下來了
為什麼呢?! 因為我不太喜歡吃泡菜
不過還是稍微試了一下味道
這裡的泡菜沒有說很酸~有點略甜...自行斟酌囉!
大腸麵線(NT$35)
因為我看店家給的份量都還挺多的!! 所以我本來是想說這次就不吃了...
不過我朋友又強力推薦= =
好吧~ 那就再來一碗>"<
其實我平常是比較愛豬腳麵線
不過這種的也是還可以啦~~但是我不吃大腸就是!
感覺起來料也還算不少
裡頭除了大腸之外
我應該都有吃完^^||
不過說真的~~
我總覺得這類的東西好像跟雜燴羹湯好像沒啥兩樣@@ 只是裡頭還多了麵線...
個人還是比較欣賞那種簡單又味道單純的麵線阿!!
麵線本身煮的還算不錯
也不會過爛~~還蠻好吃的
不過感覺上麵線好像比一般的要粗一點點
而且吃起來一段一段的
並沒有一長條的那種感覺~~不知倒是刻意還是店家特色呢?
但是基本上口味,份量與價格上給我的感覺是還過得去!
不過相較之下
我覺得這裡的臭豆腐還是比較合我的胃...
但是請點市售版~~ 不然就裝死~~不要去問老闆= =
就不會像我一樣拿到奇怪的版本...Orz
喔~還有~我覺得這裡的臭豆腐並沒有甚麼臭味~不要太期待比較好@@
比方塊版還要大的臭豆腐,但口感就沒那麼好了 ~ 台北內湖737巷美食街"吳記大腸麵線.臭豆腐"
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受到朋友的邀請來吃這間據說味道還不錯的小店
因為位處內湖路一段的737巷美食街...
所以去之前~~我想...水準應該不至於太差吧?
雖然友人說他介紹得都不會太差...
不過~我想也沒有到好吃到想流淚的程度啦XD
| 地 址： |
台北市內湖區內湖路一段737巷75號 (路口約略地址) |
| 電 話： |
N/A
|
| 營業時間： | 07:00-20:00(星期一公休) |
| 網站： | N/A |
店是在某一個小路口..
我來看看門牌...大概是75號的位置
騎樓的一個小攤位
內用空間大概可以容量約10~15人左右吧
這裡賣的東西不多
除了麵線就是臭豆腐了
只賣兩種也算是專業了吧?!
感覺上生意好像還不錯
老闆的手一直都沒啥停過
麵線的話~好像不管室內用還是外帶都是這種紙碗
嗯嗯~~很熟練~~然後就很快的又賣了一碗XD
這裡的臭豆腐是"比較大塊"的方形豆腐
但是~跟一般的脆皮臭豆腐不同~
屬於更大還有點膨脹的@@
老實說我比較不愛這種...不知道會端上來甚麼樣的東西= =
店內用餐空間
環境一般般~不過還不至於悶熱
可能椅子和座位少也是控制用餐空間品質的一種方式吧!
如果知道人太多可能會熱~ 我倒覺得就不要放那麼多桌椅了...
餐具有免洗有環保
但~~就~~自取啦...
其實就是有店面的路邊攤~~ 這樣想就對了!
一份三塊豆腐~~ 我覺得份量是偏少的!
台中一份五塊都覺得少了呢= ="
雖然這裡的臭豆腐其實比較大塊一點
仔細看了看~~其實沒有炸的很酥~~
當然...口感也就弱了
吃起來是微炸過的皮
裡頭則是沒有任何味道或入味
不過沾食店內醬汁是有加分的效果
嗯~~如果這樣的一份我應該是不會再來第二次啦...
因為跟老闆反映過後
才明白這個不是一般市售版
我整個傻眼
我就不喜歡這樣啊~~
我今天吃甚麼~~當然是要跟一般消費者一樣咩= =
不然我吃的很好吃~~ 結果看我文章來的拿到的是另一回事>"<
到時候叫人情何以堪咧?!
所以我後來又補吃了這份市售版的...
果然差很多耶...
原來正常版的是把豆腐切成三角小塊再拿去炸
~這樣是的確會比較透一些...!
因為是切成三角狀...
所以豆腐入口後的感覺
雖然看起來都是同一種顏色~~但每一面的觸感不太相同
像是以豆腐內部為主的那一面~口感就會比較細緻些!
我是覺得還行~但喜不喜歡可能就要看個人了:)
嗯~很明顯的我把泡菜幾乎都留下來了
為什麼呢?! 因為我不太喜歡吃泡菜
不過還是稍微試了一下味道
這裡的泡菜沒有說很酸~有點略甜...自行斟酌囉!
大腸麵線(NT$35)
因為我看店家給的份量都還挺多的!! 所以我本來是想說這次就不吃了...
不過我朋友又強力推薦= =
好吧~ 那就再來一碗>"<
其實我平常是比較愛豬腳麵線
不過這種的也是還可以啦~~但是我不吃大腸就是!
感覺起來料也還算不少
裡頭除了大腸之外
我應該都有吃完^^||
不過說真的~~
我總覺得這類的東西好像跟雜燴羹湯好像沒啥兩樣@@ 只是裡頭還多了麵線...
個人還是比較欣賞那種簡單又味道單純的麵線阿!!
麵線本身煮的還算不錯
也不會過爛~~還蠻好吃的
不過感覺上麵線好像比一般的要粗一點點
而且吃起來一段一段的
並沒有一長條的那種感覺~~不知倒是刻意還是店家特色呢?
但是基本上口味,份量與價格上給我的感覺是還過得去!
不過相較之下
我覺得這裡的臭豆腐還是比較合我的胃...
但是請點市售版~~ 不然就裝死~~不要去問老闆= =
就不會像我一樣拿到奇怪的版本...Orz
喔~還有~我覺得這裡的臭豆腐並沒有甚麼臭味~不要太期待比較好@@
比方塊版還要大的臭豆腐,但口感就沒那麼好了 ~ 台北內湖737巷美食街"吳記大腸麵線.臭豆腐"
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