在來嘉義之前先看了youtuber千千的嘉義美食影片
其中蔡阿嘎在裡面說近期他最愛的是阿宏師火雞肉飯!
這趟來嘉義當然也不能錯過,嘉義雞肉飯第二篇就交給阿宏師接棒啦!
地點位在嘉義東區光華路上,離林聰明砂鍋魚頭光華店不到100公尺的距離
外觀
下午兩點多外面還是排了許多人,排隊等店員叫入座
大概等個5分鐘就入內了,店內空間比較擁擠一點
幾乎沒什麼空間可以走動,假日非用餐時間人潮依然滿滿
也有外帶火雞肉飯便當,發現很多間雞肉飯都有分"雞肉飯"與"肉片飯"
肉片飯顧名思義就是較大塊、較大片的火雞肉
看著店員一個接著一個裝盒,再淋上雞油和油蔥酥及醃黃瓜
看起來食指大動!
內用拿菜單點餐後要先到櫃台結帳
櫃檯旁的冷藏櫃也可以看看有什麼樣的小菜
來看菜單吧!
阿宏師的火雞肉飯相對於其他火雞肉飯店便宜一點
像上一篇介紹的阿霞火雞肉飯,一碗就要50元,但大小有差拉~等等拍給你們看
火雞片飯 $45
阿宏師的火雞片飯,肉比較大塊,在嘉義吃幾天下來的雞肉飯
阿宏師的雞肉片是最大塊的!難怪蔡阿嘎愛!
而且~而且撒上不少的油蔥酥!!!用看的就可口!
火雞肉入味鮮嫩,包覆著香噴噴雞油,,我們又點了荷包蛋 $10
雞肉飯的荷包蛋都是半熟,這樣才可以將蛋黃戳破讓蛋汁流入雞肉飯中啊!
超濃郁蛋黃搭油嫩入味的雞肉飯~太美味了!
一下子就吃完了,不過阿宏師的雞肉片飯SIZE真的不大
比我手指的勾勾七還小,男生可能會吃不飽
另外雞肉片飯與雞肉飯的差別如下
前面那碗是雞肉片飯,後面那碗是小碗的雞肉飯
看圖片就知道阿宏師的雞肉飯的雞肉也是滿大塊的,而雞肉片又更大
味道上雞油沒有把白飯覆蓋,如果雞油可以再淋多一點就更棒了!
雞肉飯又多了油蔥酥,口感多了些層次,好吃推推!
第二間雞肉飯介紹了阿宏師,下篇來介紹阿樓師吧!把嘉義雞肉飯都吃起來XD
【阿宏師火雞肉飯】
電話:05-223-3467
地址:嘉義市東區光華路108號
營業時間:10:30~20:00 (天天營業/不定期公休請看阿宏師粉專)
推薦程度(滿分5顆星):
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