Item: 享獅牛排
Rating: 4.9
Author: 蔡阿連

除了好吃的牛排還有自助吧，讓你吃飽飽喔

最近阿連身體欠安，想要吃牛排補一補，看到吃貨社團有人推薦永和 享獅牛排 使用原塊牛排

而且還是美國Choice等級；而且除了牛之外的豬、雞、海鮮都很好吃，重點是價格很平實喔

勾引阿連不要不要的，趕快找兩老和某人報快來報到，GO！

店家資訊

《享獅牛排 LION STEAK 永和總店》
地址新北市永和區永元路12號1樓
預約電話 (02)2926-2258
營業時間 一、四 17:00~21:00
三、五、六、日 11:30~14:00 / 17:00~21:00
公休日 週二
FB粉絲團 https://www.facebook.com/享獅牛排-100403848012589

捷運族 可搭至 捷運永安市場站 步行1.35Km 約15~20分鐘即可到達
公車族 可搭至 秀朗國小站 步行160m 約2分鐘即可到達
開車族 可至 秀朗國小地下停車場 停車步行300m 約4分鐘即可到達

老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...

享獅牛排 就位在永和永元路靠近得和路口，離阿連每週必報到的秀朗路即期店很近

雖然離 捷運永安市場站有約15~20分鐘的步行路程，但捷運站和 享獅牛排 附近都有YouBike可以租借

附近還有公車站牌 秀朗國小站；4分鐘路程內還有 秀朗國小地下停車場 可以停車

雖然路邊沒有機車停車格但門口和周圍的騎樓可以暫停，阿連覺得交通來說還蠻方便的

(From：Google街景地圖)

門口前的柱子就可以看到各種餐點的價錢喔，雖然沒有夜市牛排那種俗又大碗的價格

但如果是 美國Choice等級牛排，那這價格算是很便宜耶... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

門口前還有針對 美國Choice等級牛排 做介紹，雖然不是Prime的極佳等級，但可以吃到Choice阿連就很開心了

10月中 享獅牛排 新推出 阿根廷深海大魷魚，阿連母一看到就說他要點這個... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

門口的Logo寫著：100%原肉原塊、CAB合格認證，讓阿連愈來愈期待等等的牛排惹... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

站在門口就可以看到整間店的全貌，店內空間其實還蠻迷你的，大部份都是4人座位，靠近櫥窗還有張2人座位

客滿約可坐30人左右。裝潢以橘黃色為基底，還有小朋友會喜歡的獅子圖騰。店內還會依照節慶做裝飾

像現在快接近聖誕節了，所以門口還有棵聖誕樹，到處還有聖誕節的裝飾喔... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

進門左側的照片很吸引阿連的注意

原來牆上的拍立得照片是當月壽星，留下到此一吃的照片還享有生日點心1份喔

菜單

享獅牛排 提供 6款美國&紐西蘭牛排、2款豬排、1款雞腿排、4款海鮮、3款炸物點心

如果是食量比較大的捧油，阿連建議你可以加點豬排or雞腿排搭配雙拼，絕對讓你吃的超飽

這是阿連這次用餐的菜單，實際內容還需以現場菜單為主喔

貼心提醒：用餐時間90分鐘；所有餐飲只限店內食用；無論大人及孩童，未點餐使用附餐者均收$70

自從阿連母染頭髮後，特別愛找阿連爹拍照，顯示他變的很年輕... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

自助吧

享獅牛排 雖然有點迷你，但還是有吃到飽的自助吧，有 玉米濃湯、烤大蒜麵包、冷熱飲、冰淇淋，你說是不是CP值很高！

玉米濃湯 看起來很好喝耶

大蒜麵包 是放在下面抽屜裡，1次最多4片放在烤箱裡，大概需要烤3分鐘左右

冷飲有 梅酸冰沙、百香果冰沙、百事可樂飲料機 (華年達、百事可樂、冰水、檸檬風味紅茶、七喜)

阿連覺得以店內的規模，飲料種類很多耶

吃排餐用到的 A1牛排醬、番茄醬、ABC辣醬 都在這兒；另外還有提供紅茶及綠茶茶包可以泡熱茶

玉米濃湯 像是用奶油炒麵粉做勾芡的基底，喝起來還有濃郁奶香和玉米的清甜；裡頭有不少玉米粒和火腿

玉米粒還很甜喔。這碗濃湯深得兩老喜愛，我們一連喝了好幾碗... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

阿連很久沒吃過用烤箱烤的 大蒜麵包 (一般常見是烘烤機)，這樣烤出來的大蒜麵包其實還蠻保濕又帶點酥的口感

而且阿連很喜歡沾著玉米濃湯一起吃，大概在上牛排之前我們就吃了2輪麵包 (到底有多餓？)

阿根廷深海大魷魚+豬排 $280+$99

阿連母覺得吃1隻大魷魚不夠，索性+$99加點豬排，看起來超澎派... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

享獅嚴選來自 阿根廷的深海大魷魚，使用義式香料及白酒調味，再搭配特製燒烤醬

阿連覺得魷魚的Size頗大，魷魚的肉很厚實，吃起來Q彈帶著軟韌的口感，保水度很夠

擺在旁邊的魷魚頭吃起來是脆帶微硬的口感，有點嚼勁，很好吃耶... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

就連牙口不好的蔡媽媽也能輕鬆吃大魷魚喔

阿連吃過很多平價牛排，他們的豬排都使用里肌，吃起來非常乾硬難吞嚥... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

享獅使用的是 梅花肉，也就是取自肩胛的部位，可以看到享獅 +$99的豬排超大塊，油花分布均勻

邊緣帶一點筋，吃起來厚實又Q彈，紮實帶一點嚼感，沾一點孜然香料粉提香好好吃

其實這碗 孜然香料粉 上桌時阿連剛好不在，店員介紹給阿連母，然後阿連母犯痴呆

忘了到底是沾豬肉還是沾大魷魚，不過阿連覺得還蠻適合沾豬肉的喔... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

今天排餐的配菜有 青花菜、玉米粒、紅蘿蔔片

另外還附1顆 鐵板煎荷包蛋，阿連很愛煎單面，在上頭淋番茄醬吃... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

香煎冰島鱈魚+雞腿排 $230+99

一樣也是幫阿連爹+$99加點雞腿排，送上桌時主菜滿到差點往外掉，還有阿連爹你的表情也太浮誇了吧... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

主角是來自冰島的鱈魚，煎的表層微微上色，一上桌香氣十足，油脂頗多入口肉質很細嫩

完全沒有腥味。不過稍微薄了一點點，如果切厚一點提高售價阿連覺得也很OK

+$99加點的 雞腿排，主廚以事先浸泡在迷迭香高湯裡醃漬而成，再將表面煎至金黃色，看那雞皮實在非常誘人耶... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

阿連曾經吃過牛排館的雞腿排，他們將雞腿片薄縮短煎雞排的時間，但這樣口感非常軟爛NG

雞排就是要厚厚的煎才會好吃啊，這裡可以看到加點的雞腿排，超...厚...實... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

雞皮煎到好酥，刀子切下去還會有卡滋聲響，這似乎是沒有經過冷凍的溫體雞肉，雞腿肉很鮮嫩Q彈

入口肉汁很多，還有淡淡迷迭香氣，阿連覺得表現超優秀... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

美國CAB肋眼心牛排 $299

這是幫某人點的 肋眼心牛排，通常是3~5分的熟度是最好吃的，所以我們選擇5分熟

這塊肋眼的油脂和筋膜還不少，需要比較費力切開牛排，入口可以感受牛油的油脂香氣十足

肉質嫩中帶有嚼勁，咀嚼後能感受到豐沛的肉汁在嘴裡，吃起來頗滿足

美國帶骨牛小排 $360

還蠻喜歡吃帶骨牛小排的阿連，非常喜歡他煎到全熟的口感

帶骨牛小排 的肉質很有咬感外，還帶著肉汁和肉香；雖然看起來肥滋滋

但牛小排的油脂非常香，骨頭旁包覆的筋膜很有嚼勁，是阿連覺得最好吃的地方呢

其實牛小排切開還蠻費力的，所以阿連全部切好之後，灑一點桌上的玫瑰鹽，什麼醬都不用沾就是最好吃的狀態

點餐時店員會詢問是要蘑菇醬or黑胡椒醬，其實不是要淋在牛排上，而是是鐵板麵的口味

不是一般油麵，吃起來很Q很有彈性，而且份量不少；阿連點了黑胡椒口味，有胡椒香卻不會很啥辣喔

人多就有這種好處，可以交換主餐，阿連這裡都變成6拼了... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

我們到達的時間大約是11點半左右，沒想到才12點多，店裡幾乎快客滿了... 《享獅牛排 Lion Steak 永和總店》採用美國Choice等級牛肉，雙拼CP值超高，難怪饕客都來報到

話說阿連母不吃牛，所以每次阿連要上牛排館吃牛排，阿連母都是Say No的那位

這次難得被阿連說動要跟來，好在享獅牛排的探海大魷魚很新鮮。而今天加點的雞腿排及豬排

表現的超優秀，非常建議胃口較大的捧油可以學我們點雙拼喔

老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...

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《享獅牛排 LION STEAK 永和總店》
地址：新北市永和區永元路12號1樓
電話：(02)2926-2258
營業時間：一、四 17:00~21:00
三、五、六、日 11:30~14:00 / 17:00~21:00
公休日：週出
交通方式：捷運永安市場站步行15~20分鐘 (約1.35Km)
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