媽麻~我們可以去採草莓嗎?
上次帶孩子們去採草莓,無奈前一天是假日,太多人採,只剩下綠綠的草莓,只好帶著遺憾離開。
聖誕節前,超愛吃草莓的小核桃:媽麻~好想吃草莓喔!可以帶我們去採嗎?
這陣子不是下雨就是太忙,總是抽不出空來特地帶孩子們去採草莓。
前幾天看見朋友分享潭子附近有家草莓園,可以採草莓,但艾琳發現這家草莓園的草莓多年前曾採過,不只草莓超小,而且超酸,重點是價錢還貴得嚇人!
看著孩子們失落的表情,艾琳心裡有些不捨。
上網找到了Google評論4.9顆星的安心水果超市領導品牌-【果物配嚴選】。
從小媽媽告訴我,買水果一定要到菜市場才可以買到新鮮又好吃的水果,但不太會挑水果的艾琳,偶爾幸運買到好吃又甜的水果,但大多數時候,總會買到不好吃的水果。
當孩子告訴我:媽麻~這顆芭樂好硬,好難吃。
這時候,艾琳就知道這顆芭樂最後一定是當媽媽的要收尾吧!
【果物配嚴選】實地拜訪各地友善環境的安心果農,秉持著精挑細選的精神,不只為品質把關,更要嚴選安心好吃的當季水果,產地直送,讓消費者在吃水果、買水果,成為忙碌生活中,最放心的一件事。
冬天,最令人期待的一件事就是吃到酸甜滋味的草莓。
小核桃:媽麻~為什麼草莓要裝成那麼多箱,不能裝成一箱嗎?
當艾琳詢問了【果物配嚴選】的客服專線,才知道原來宅配送來的❮香水草莓❯,果農會將他們裝成6小箱,是為了避免在運送過程碰撞,損傷了草莓。就是因為如此貼心,艾琳才能收到每一盒都美美的❮香水草莓❯。
蒨蒨:媽麻~這草莓好香喔!
沒錯!香水草莓最大的特色就是當草莓成熟時,會散發出獨特的香氣。
小核桃:草莓我最愛吃了,等一下我要吃好多才過癮。
每年的冬天,當草莓上市後,艾琳其實都不太敢帶小核桃上菜市場,因為這小鬼一旦在市場看見草莓,雖然不吵鬧,但無辜的眼神,總讓艾琳明明知道這種水果農藥灑得多,還是覺得沒關係(反正看不到)!
但當孩子在大口吃草莓時,又覺得好像有點對不起孩子。(孩子~對不起,讓你吃到農藥了!)
【果物配嚴選】不只在品質上把關,在安全上更堅持確定通過五大標準,包括:有機農產品認證、產銷履歷、無農藥檢出、無除草劑和農藥殘留量低於法定值1/2,才會安心出貨。
通過產銷履歷驗證、產地直送的❮香水草莓❯,這下,艾琳沒有理由讓小核桃不吃個過癮了。
小巧可愛,嬌豔紅嫩的❮香水草莓❯,比起其他品種的草莓,香氣顯得更為迷人。
當天收到,艾琳早已等不及要一飽口福了。
每一顆都還掛著綠色蕾絲般小帽子的❮香水草莓❯,可愛極了!
艾琳仔細端詳著帶著綠色蕾絲帽,身穿上頭有白色點點,嬌豔無比的❮香水草莓❯,不時還散發出陣陣迷人香水味,真的太誘人了。
不行!這.......有帶著香水味的❮香水草莓❯太犯規,一定要趕緊洗上幾顆,嚐嚐它的滋味!
因為草莓太嬌嫩,所以艾琳都會用刀子輕輕切除蒂頭(以不傷到草莓為主),再用細小水流沖洗草莓。
再用紙巾輕輕吸乾草莓表面的水份,就可以吃了。
品嚐草莓的最好方式,就是大口大口的吃進屬於冬天的酸甜滋味!
蒨蒨:冬天,一定要吃到酸甜滋味的草莓,才幸福!
果型飽滿、有著豔麗紅色的❮香水草莓❯,吃起來紮實Q彈的果肉,加上完美的酸甜比例和迷人的香氣,難怪孩子們是一顆接著一顆,吃個不停,嘴裡還直嚷著:好~好~吃~喔!以後吃不到了怎麼辦?
孩子~不用擔心以後吃不到這麼好吃的❮香水草莓❯,因為【果物配嚴選】集結了上百位優質果農作為後盾,就是要幫消費者將安心和美味送到家啊!
今年的聖誕節,艾琳不買現成的甜點,自製❮手作草莓糖葫蘆❯,讓孩子們甜蜜過聖誕。
❮草莓糖葫蘆❯
材料:
1.香水草莓........1盒(約20~23顆)
2.細砂糖...........200g
3.水...................100c.c.
首先要先將洗淨的香水草莓用細竹籤串起來。(買不到細竹籤,可用較細的竹筷代替。)
全部串好後,就可以煮糖了。
先將砂糖和水倒入鍋內,小火熬煮至砂糖溶解,期間不需用湯匙翻攪。(可手握鍋子把手,輕輕搖晃。)
當水滾後,改成細小火,繼續熬煮。
當砂糖全數溶解後,帶點冒泡的狀態,即可切掉火源。
輕輕用湯匙撈取糖漿,均勻的淋在草莓上即可。
淋好糖漿的草莓串,立刻放進冰水中,此時外緣的糖漿就會立刻變硬、變脆。
聖誕節期間,正好是草莓季,艾琳除了準備草莓糖葫蘆以外,另外還準備了各式各樣的草莓甜點,包括:草莓巧克力、草莓沾煉乳和草莓紅豆麻糬,就是要讓孩子們過一個有滿滿草莓的甜蜜聖誕節。
平日裡艾琳會在飯後讓孩子們吃上一盤新鮮的草莓,但一年一度的聖誕節,艾琳希望在這暖心又幸福的節日,能如孩子所願,吃上一份聖誕節限定的甜蜜滋味。
看著孩子專心地吃著媽媽牌的❮草莓糖葫蘆❯,那幸福又滿足的表情,將是當媽媽的一輩子都忘不了的幸福回憶。
沾上巧克力醬的草莓巧克力,當微苦的巧克力,包裹著整顆新鮮的❮香水草莓❯,那可愛又甜蜜的模樣,叫人不愛都難!
迷人的新鮮草莓酸甜香氣加上微苦的巧克力,那夢幻的滋味是冬季限定的。
吃上一口,屬於冬日限定的迷人滋味,一整個幸福感暴增!
淋上濃濃香甜煉乳,大口大口吃著甜甜滋味的酸甜草莓,讓人不自覺感到一股甜蜜的幸福啊!
買回家的紅豆麻糬,只要輕輕劃開一刀,大器的放上一顆新鮮的香水草莓,多層次的口感,酸酸甜甜的滋味,超好吃!
艾琳發現就連那麼嬌貴的❮香水草莓❯,都能美美的宅配到家,【果物配嚴選】真的是我最信賴的水果管家!
果物配
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