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沾墨點落

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

place台南市東區中華東路一段358號4F(南紡購物中心A2館)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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南紡二館、金子半之助~江戶前天丼。

自從新天地的天吉屋消失之後,
就找不到賣日本油炸天婦羅
的店鋪解饞(真心覺得可惜呢)

所以這次看到新開的南紡二館
美食名單有知名店家
「金子半之助」進駐
休假就立馬衝啦!!!!

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雅緻明亮的日式空間。
木色柔和與粉嫩櫻花下
是滿滿的用餐人潮~

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可以看到師傅炸鍋前的手沒停歇過。

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招牌是「江戶前天丼」
聽說日本金子半之助本店
唯有的菜單選項。

一碗滿出來的金燦豐饒海味!

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長長一條的穴子天婦羅(ノ>ω<)ノ
還有炸蝦、小干貝等等~

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不虧是知名品牌,
這麵衣的炸的好吃!
淋上醬汁後的脆香軟酥依舊分明!

麵衣裹著胡麻油香濃郁挑逗味蕾
同時又有柚子清香鮮明平衡口感,
濃而不膩的油潤香氣,
。。。超讚滴(≧∀≦)ゞ

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尤以天婦羅的酥軟
搭配上穴子魚肉的細嫩肉感
兩者更是相得益彰!

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而淋飯醬汁甘甜甘鹹的很順口,

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戳破半熟玉子將溢出蛋黃拌入飯中
整個滋味更加溫潤好食✓
吃的相當滿足呢✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

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店名:日本第一天丼
   -金子半之助 (台南南紡店)

地址:台南市東區中華東路一段358號4F
        (南紡購物中心A2館)

時間:11:00-22:00

電話:06-703-1100

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陌絡

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