茶聚，手搖飲新品牌進駐嘉義。

茶聚，嚴選茶葉，使用純蔗糖的手搖飲。台灣人是全球出了名的愛喝飲料，根據今周刊報導在 106 年度調查中，全台灣ㄧ年能喝掉 10 億杯的手搖飲，相當於 2 萬餘座101大樓的高度，可見的現在台灣的手搖飲店非常的蓬勃發展，相對的，要能在這樣的ㄧ個手搖飲盛行的國度中獲得一席之地，產品必須要有其獨特性，良好的品質，以及完善的行銷。

位在嘉義市興業西路的「茶聚」連鎖手搖飲料店，茶品勘稱如現泡茶葉般好喝，素有「食品界米其林」稱號的比利時 International Taste Institute（原 iTQi），公布 2020 國際風味品質評鑑「沐嵐完熟奶茶」自 120 個國家近 2,000 件食品與飲品中脫穎而出，榮獲摘星殊榮！因為茶聚主打茶底的品質，只要茶底做得好，就一定好喝，得過獎當然也令人更期待。

一到店面就被座落在櫃台旁的茶櫃擺設吸引，茶櫃上方放置著一罐罐的茶罐，中間則用自家品牌識別圖示來道出對茶品的重視，乾淨整齊的背景也很適合拿來當網美牆來拍照呢！

而這次我們分別喝了以下幾款茶品：黑糖珍珠鮮奶、沐雲完熟芋圓奶茶、鳴翠輕熟金萱、黑糖薑母奶茶（由左至右）

黑糖薑母奶茶 – 熱、甜度固定

喝下第一口就可以感覺到老薑帶來的辣感，奶茶的溫潤感剛好平衡在入口後的辣度，加上黑糖淡淡的香氣，不讓人感到有多餘的甜膩，後續薑汁到來的熱度會逐漸在身體中蔓延，喝完之後都快出汗了！是一杯適合在冷冷的冬天，用來溫暖身體的飲品，喝完之後會有一種暖到心裡的感覺呦！推薦給想要嘗試薑母飲料，又怕踩雷的朋友們。

鳴翠輕熟金萱 – 無糖、微冰

無糖的金萱茶，是門市人氣商品。也是上班族平常嘴饞想喝手搖杯又怕胖的最愛。茶底是嚴選台灣金萱 – 台茶 12 號，喝進嘴裡時，一股奶香味瞬間充滿鼻腔內，對，你沒有看錯，金萱本身就有一股淡淡奶香味，在味蕾充分感受到溫順帶有奶香氣息的口感後，隨之而來的是在舌後根的甘甜味，雖然只是手搖飲，卻已接近沖泡茶葉的品質，茶聚的金萱一杯只要 35 元，這樣的茶底表現讓人覺得非常物超所值！

沐雲完熟芋圓奶茶 – 微糖微冰

這款是四款中唯一有奶蓋的茶品，茶聚製作的奶蓋帶有微微的鹹味及牛奶糖的風味，茶底為「沐嵐完熟奶茶」，味道非常順口，吞下喉嚨後也不會有卡喉感。這個茶底就是前面說的摘星奶茶 iTQi (iTi)哦！！小芋圓則是用台灣當地「大甲產的芋頭」，吃起來有芋頭本身沙沙的口感，非常 Q 軟也不會黏牙，咬完之後會有淡淡的芋頭香從嘴巴蔓延，就像是現做的一樣，上面還有一層奶蓋，喝起來層次感非常豐富，很適合喜歡有口感飲料的人，我自己私心地把它加入我的最愛中。😄