住在新莊一年多一直想找間可以讓我在下班後享受一下的居酒屋,
於是在地的新莊朋友瘋狂推薦了這間 #摩多居酒屋
看了一下Google評價,
只能說真的超級高耶~
摩多居酒屋門口的裝潢超有日式氛圍,
在聖誕節還很應景的擺了一顆大大的聖誕樹。
還有貼心的吸菸區喔~
一打開門後只有「哇~」
竟然連內部的裝潢設計一點也都不馬虎。
不只有日式之外還多了很多的復古感,
認真欣賞一下裝潢,
一定可以感受到老闆在店裡面的用心。
摩多的座位其實蠻多的,
一進店內就有吧檯以及兩人、四人的座位。
走到最裡面還有包廂的位置喔,
感覺在這裡包場就很棒,
完全是屬於自己的空間。
另外還有大大的螢幕,
可以看球賽、影片,
好像求婚也非常的適合。
摩多的菜單設計也非常用心,
從小菜、沙拉、炸物、烤物、炒物到飲品…等等,
設計的都很生動也很不讓人再多看一眼。
●黃金泡菜 NT80
第一樣一定要先來一個我最愛的黃金泡菜,
摩多居酒屋的黃金泡菜口感跟外面一般的有一點點不同,
口味吃起來比較偏辣,
在餐點還沒上來之前吃一些真的很開胃。
●鱈魚肝醋 NT180
一看照片就能清楚看到鱈魚肝的份量一點也不少,
擺盤放了水果以及香菇點綴,
淋上和風醬油的鱈魚肝搭配著底層的洋蔥一起吃口感真的很特別,
原本以為鱈魚肝的腥味會蠻重的,
但其實洋蔥可以蓋住一些比較重的味道,
吃起來沒那麼可怕,
鱈魚肝的口感還算綿密,
如果有機會來的話真的可以品嚐看看。
●酥炸小棒棒腿 NT250
很可愛的5隻棒棒腿,
摩多居酒屋的棒棒腿是由主廚獨家配方的醬汁醃製而成,
再使用170度油溫酥炸後才起鍋,
吃起來完全不會有油膩感,
肉質也很軟嫩多汁。
●蒜香千層腐皮 NT100
通常都是吃火鍋才看到的腐皮竟然也可以做出如此特別的料理,
一上桌就能聞到濃濃的蒜香味,
咬下去超級酥脆,
吃起來完全不會有油膩感,
反而像是吃餅乾那樣涮嘴。
●熔岩雞肉丸 NT250
這道料理在外面也很少見,
將口感Q彈的雞肉丸淋上香濃的起司後再灑上一些糖粉後下去炙燒,
吃起來鹹甜鹹甜的非常特別,
再搭配些底層舖上的洋蔥一起吃真的實在是太美味了。
●奶油明太子烏龍麵 NT250
在很多居酒屋裡明太子烏龍麵都是必點之一,
摩多的奶油味道非常濃郁,
將超Q的烏龍麵以及最上層的明太子攪拌後一起享用,
真的是超級好吃。
●午魚一夜干 N280
最近真的愛上吃魚,
摩多的午魚肉夠厚,
魚刺真的也超少,
厲害的是不會烤的太乾,
每一口魚肉都還有一些肉汁在,
還能吃到於本身的鮮味喔,
搭配表面脆脆的魚皮一起吃真的太棒啦~
●盛合五本 N250
如果有選擇困難的話也別擔心,
可以直接跟店員點一份盛合五本,
盛合五本裡面肉串是沒有固定的,
這次我拿到的是:雞屁股、雞軟骨、雞翅、雞腿肉、蔥花豬五花
老實說真的蠻划算的,
每一串都還算大隻,
不會肉塊只有小小的。
最喜歡的是雞翅以及蔥花豬五花,
每一樣雞肉的口感都很肥嫩多汁,
豬五花的肉質也不會太過肥,
灑上滿滿的蔥花一起享用真的很清爽好吃。
●彩虹特調
超美的彩虹特調是店家招待的,
從下往上是草莓、柳橙汁、洋甘菊,
攪拌均勻後一起飲用,
喝起來酸酸甜甜的像是維他露的味道,
不只好拍之外又好喝。
🏠摩多居酒屋
📍地址:新北市新莊區新莊路483號
☎️電話:02-2201-2483
🕘營業時間:17:30~01:00
🚇捷運:新莊捷運站2號出口➡️步行約8分鐘
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費:10%
👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB:搜尋『摩多居酒屋-新莊廟街串燒酒場』
店家IG: @motto_izakaya
店家官網:https://mottomotto-izakaya.business.site/