這大概是阿姚今年最後一篇食記啦!
跟大家介紹「厚食聚落」,很容易路過、卻不自覺讓人被它所吸引的一方小天地。
阿姚去的時間大概是下午一兩點左右。
附近正好在修築馬路,所以不太好停車,走路也需要注意安全。
外觀可能看不出來這是哪裡,但是進去之後會發現別有洞天。
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入口處有間咖啡吧,除了咖啡之外,還有特調飲品、輕食與甜點。
記得先拿張菜單,如果要在座位區休息,就需要點餐;當然也可以純粹參觀。
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這是很有名的洞穴酒吧!
說實在裡面座位真的很少,大概5個人就滿了,阿姚去的時候裡面就都是人…
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裡面販賣的是調酒,當然也可以點無酒精的特調。
但是一直等不到裡面的客人離開,所以阿姚也就沒有點一杯來試試。
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所以阿姚就在外面的小舖買點吃的,坐下來休息一下。
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這間小舖賣的是古早味的點心。
不管是愛玉、仙草還是豆花或豆捲,都是用天然的食材製作。
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賣的點心很簡單,雖然價格是比一般外面販售的價格還高啦!
買不買就見仁見智,開心就好。
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當時是9月,天氣還很炎熱。
特別的是座位區幾乎都是在外面,這邊沒有冷氣,只有一片綠蔭。
但是卻不顯悶熱。
阿姨很熱情的招呼,阿姚也就點了兩份。
點了一份豆花+豆捲;跟一份仙草+豆捲,分別都是NT$149。
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這是仙草,上面點綴不同的新鮮水果。
仙草很嫩、很軟Q,當然味道很棒,也不會太甜。
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這是豆花,白色的液體是豆漿。
上面則是點綴果醬與米香,果醬酸甜酸甜的,這樣嘗起來也很搭。
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阿姚個人超喜歡!
推薦一定要試試的就是茶燻豆捲,真的超好吃!
燻製的味道很香,聞不太出來,但是一口咬下就覺得香氣在口中散開。
配上七味粉,不會辣,但是讓味道更有層次!
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裡面有各種空間可以參觀,每個轉角都有特色。
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榕樹的鬚根交錯,營造出特別的空間感。
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也有種不同的小攤,販售著各種不同的商品,都可以免費參觀。
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造訪日期:2020年9月
店家資訊
厚食聚落
新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號
https://www.facebook.com/hohmarket/