知名老字號餐廳阿秋大肥鵝在台中的知名度頗高，近來在店家一旁有一個特殊且顯眼的公車站牌，就是「阿秋小肥鴨」的招牌標誌。
主打好吃的特選的頂級櫻桃鴨，肉質鮮嫩、油脂豐富，而且小肥鴨主打外帶，讓人可以便利的帶著好吃的櫻桃鴨，回家細細品嚐。
片皮鴨是鴨料理中常見的一道菜，平時路邊常看到的小餐車很常看到可以買，可是相較於小餐車的片皮鴨，小肥鴨的片皮鴨吃起來汁非常多，嘴上還會留有一點鴨油，非常香濃好吃。
店家貼心的將沾醬和配料、主菜分開，不會因為外帶的搖晃，導致全部混在一起。配菜有小黃瓜、蔥段、洋蔥末和港式泡菜。片皮鴨搭配的基礎醬料是蔥段、小黃瓜、洋蔥碎、甜麵醬，蔥油與港式泡菜則是我們另外加購的。
蠻特別的是港式泡菜吃起來酸酸甜甜，可以用來解掉櫻桃鴨帶來的油膩感。還有鹽蔥搭配鴨肉吃起來特別香，鹹香甘甜的滋味讓人非常滿足。
吃片皮鴨當然要搭配上鴨餅皮！Q彈的麵餅沾上微甜的甜麵醬並夾上清爽的蔥段和小黃瓜，使片皮鴨吃起來口感更加豐富。
一鴨二吃的第二種吃法是鹹酥鴨，跟片皮鴨有著很不同的口感，在鴨架上裹上一層薄薄的麵衣，炸得很酥脆，搭配多汁的鴨肉，還會特別附上一些小菜，像是四季豆、薯條。
鹹酥鴨吃起來不會太鹹，鹹度適中，若有特愛重口味的人，店家很貼心地也準備胡椒粉，為鹹酥鴨增添更豐富的氣味，一開始怕薯條的份量不多，我們還多加了一份薯條和四季豆，份量很大CP值很夠。
鮮肉蒸餃吃起來湯汁滿溢，餡料飽滿，絲瓜蝦仁蒸餃可以吃到蝦仁的彈牙，絲瓜的甜味，清爽甘甜，兩種蒸餃的特色都是皮薄餡多，很適合當作搭配烤鴨的主食。
相思小包是本次的餐後甜點，平常很少吃到包著甜餡料的蒸餃，個頭小小的小包裏裡面包著甜甜的紅豆餡，甜而不膩，搭配薄薄的外皮，吃的到鬆軟綿密的紅豆餡和Q彈的外皮，來上一杯烏龍茶，瞬間讓人十分滿足。
小肥鴨裡的涼一啵是利用高山烏龍茶去泡，並加上沁涼薄荷葉，茶香更有了淡淡的薄荷味，有了薄荷的加成，茶喝起來更加地清涼勁爽，有解膩的效果。
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：ACHU DUCK阿秋小肥鴨
▲地址：台中市南區忠明南路1118-6號
▲電話：(04)2261-2966
▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/ACHUDUCK
▲營業時間：週一至週五11:00-19:00 週六至週日11:00-19:30
建議可以電話先預訂 如現場購買需等待25分鐘左右
