平常的蜂蜜耳熟能詳
但樹蜜你有聽過嗎??
是不是非常的特別呢!!
這次在樂天市場上購入
【那鵲粗食Nachat' Canteen】
Mees山毛櫸樹蜜
滋味純醇濃蜜不膩口
直接食用&搭配點心皆適宜
下午茶有它點綴更顯美味
【那鵲粗食Nachat' Canteen】
泊芃起源於一家小餐館
餐館裡除了餐點之外
每年到了埔里龍眼蜜的產季
餐館都會進駐這些農產品
在2020年因緣際會下
榮幸成為Mees Honey在台灣的唯一經銷
並持續開發蜂蜜的相關事業
成就泊芃在蜜界擁有最優質且珍稀的黑毛櫸樹蜜
從生產、包裝到進口都嚴格把關
未來也會繼續網羅及生產其他優質產品
Mees山毛櫸樹蜜
一瓶是250g的容量
精緻有質感的包裝設計
帶有自然典雅風格氛圍
瓶身上清楚標示樹蜜的商品資訊
營養標示與成分都描述很詳細
須放置陰涼乾燥處保存
避免陽光照射而變質唷!!
貼心打印有效日期
保存期限是五年左右
開封後須盡速食畢
瓶蓋處有貼上Logo貼紙
確保每瓶皆是全新未開封
瓶口處以封膜包覆著
避免接觸空氣而變質
打開後就聞到濃郁甜香
Mees山毛櫸樹蜜取自
南阿卑斯山山腳下的毛櫸樹林
其分泌的蜜汁經過蜜蚜蟲
提煉和轉化後吸引蜜蜂採集
是世界唯一經過兩隻昆蟲作用發酵的蜂蜜
除了單吃之外還能搭配美食享用
像麵包/生菜沙拉/鮮奶/氣泡水等
樹蜜少了花蜜中的花粉
呈現金色透明的琥珀蜜液
略帶木質調香氣有著甜甜味道
入口彷若麥芽糖般醇厚濃郁
會迅速在嘴裡溶解化開
是一款珍貴稀有的甘露蜜
食慾不振時來點清爽生菜沙拉開胃
但原本蔬食味道本身就是偏淡
又不想加沙拉醬來調味造成負擔
不妨來點Mees山毛櫸樹蜜添味
口感上既健康也不造成身體負擔
Mees山毛櫸樹蜜加在沙拉中
有著畫龍點睛的效果
讓原本單調無味的生菜
多了香甜滑潤的口感呢!!
微甜滋味中帶出蔬食的清脆
下午茶點心除了優格之外
奶酪也是不錯的新選擇
原味奶酪結合山毛櫸樹蜜
迸出美妙的新滋味唷!!
柔嫩嫩的奶酪中
充盈著樹蜜的甜香
吃來清新爽口的味道
不會有死甜的膩感在
香醇馥郁更顯層次感
外面市售手搖飲不健康
倒不如自製飲料來的更好
加在鮮奶/氣泡水/茶水中
都是不錯且好喝的飲品
其實喝起來就是蜂蜜牛奶啦!!
現在無須外出購買
自己在家也能輕鬆做
早餐來杯樹蜜牛奶好滿足
奶香十足又帶點甜度
香濃馥郁口感很唰嘴
一口接著一口停不下來
來粉絲團聊聊天吧!!