東海是靜香的母校，雖然現在搬到大里，但很偶爾也會回去走走
每次回去都在嘗試新店和回味記憶中好味道的兩端抉擇
靜香回東海會特別去吃上東別的立揚快餐、幸福潤餅和老舖關東煮
陸續回去幾次，還吃過幾家鴨肉飯、當歸麵線等等，有興趣的朋友可以等靜香慢慢來分享
今天分享在IG上很夯的小吃店「金碗打老虎」，店家位在三巷這個一級戰區
店內主打創意乾拌麵、多款飯食等等，整間店以老虎為主，不管是裝潢、擺設都隨處可見
12月有個適合大食量朋友的優惠活動，不管是點飯還是麵都可以免費加主食
金碗打老虎的裝潢比較工業風，而且滿多霓虹燈當擺設
隨處可見有趣的老虎，不管是牆面、座位，甚至連衛生紙盒都像一隻老虎玩偶
門口櫃台設計一個點餐處，提供外帶顧客方便的點餐窗口
金碗打老虎的座位數還不少，店內用餐氛圍帶點神祕，而且相當靜謐的感覺
座位間彼此不會太擁擠，餐期互不打擾還滿自在、舒適
而且店家貼心提供插座，邊用餐邊充電挺方便!
金碗打老虎採半自助式，餐具都放在出餐口，讓顧客自行取用
先附上菜單
店家的低消是一份餐，不管是拌麵和飯有提供一顆蛋，可以選擇要不要熟
麵條的部分有細麵和寬麵可以挑選，細麵是細拉麵，而寬麵則是寬扁麵但不會太薄
主食都可以加價升級套餐A套餐 $70(小菜+飲料) 、B套餐 $90(小菜+湯)
套餐的小菜是從滷舌裡面挑$50以下（含）的餐點，如果點超過$50的可以補差額
湯則是兩款任選，基本肉品三選一，可以補差額升級成雞腿、牛腱或叉燒
飲料則是直接不限金額任選一杯
12月目前的活動是可以免費加飯加麵，外帶也享這個優惠
紅茶拿鐵的香氣不算濃郁，淡淡的紅茶牛奶風味
半糖不甜膩，用來搭配鹹食不搶味，是很稱職的配角
老火養生湯超好喝，雖然不大碗但味道超棒
食材的風味全都燉入湯內味道一級棒，入口鹹香夠味卻不油膩，重點是不會太鹹超耐喝
喝起來帶有紅棗的甜味我超喜歡，認真推薦一定要來一碗
裡面的雞胸肉很嫩，而且肉質咬下不乾澀，整碗都出色
麻辣鴨血 / 麻辣豆腐
店家的麻辣湯底很夠味，鹹香辣度高很過癮
男友捨不得麻辣湯底浪費掉，挖一些飯進去拌在麻辣醬裡面吃，他說味道超棒
豆腐和鴨血的辣度對我來說很剛好，不會太刺激但真的很夠味
豆腐中間不算非常入味，但因為外頭的麻辣湯頭裹得均勻，所以入口依舊風味十足
辣度和鹹香味都夠，而且豆腐的口感還不錯，還滿好吃
比起來我更愛店家的鴨血，鴨血質地雖然不是非常嫩，但是很會吸湯
咬下相當濕潤又鹹香夠味，真的滿好吃！
低烹雞胸拌麵 $119
這款拌麵的雞胸口感超軟嫩完全不乾柴，而且又夠濕潤不會澀澀的
肉的調味不過重，以雞肉香氣為主，我自己滿喜歡
雖然我選全熟蛋，不過沒有煎到太乾還不錯
拌麵的醬汁微微酸很開胃，入口帶點蔥香我還滿喜歡
不是很重口味的拌醬，但是每一條麵都沾滿滿，入口非常夠味
寬麵的口感很Q彈，即使冷掉也不會乾硬，喜歡咀嚼感的人必點
底部的醬汁稍微殘留一些在碗底感覺稍稍偏油，如果再輕爽一點就更美味了
黯然銷魂飯 $139
黯然消魂飯上頭鋪了四塊叉燒肉以及一顆太陽蛋，把飯都掩蓋住了!
叉燒肉還滿大塊，雖然不是很厚但是味道和口感都很棒，入口完全不乾柴
而且油脂和瘦肉的比例很剛好，清爽不油膩但又夠滑順
除了肉的香氣之外還帶點炙燒風味，即使不像拉麵一樣泡在湯裡一樣不會乾乾的，表現很出色
米飯的醬汁都在底部，因為醬汁不多，吃的時候要盡快拌勻再享用，這樣白飯會比較鹹香、濕潤
整體搭配享用還不賴，而且飯不小碗，即使沒有搭上12月免費加飯的朋友，也能吃飽別擔心
金碗打老虎的餐點味道都不差，如果拌麵的醬汁再輕爽一點就更美味，但整體表現還不賴
我個人特別推薦一定要試試老火湯，真的真的超好喝!
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金碗打老虎
地址 : 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄11號
電話 : 04-2631-1660
營業時間 : 12:00~20:30、週六日11:30~20:30
