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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

客園麵食館

phone-03-533-2319
place新竹市東區民族路127號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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陳小兔是個在巨城附近的上班族,這次難得主動帶我去吃美食,她說這家客園麵館是她們辦公室同事們很常吃的愛店,價格偏中高但是非常好吃,距離巨城購物中心也很近走路約三分鐘可到,每到中午用餐時間常客滿。

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▲店面在民族路與127巷的轉角,非常明顯。

 

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▲菜單內容:除了麵類也有飯類選擇,其中鮮菇燻雞乾麵為店內招牌(但我們都沒有點...)。

 

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▲用餐環境非常乾淨明亮,座位很寬敞完全沒有擁擠的感覺。

 

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番茄蛋花麵 - 這碗麵是陳小兔每次來必點(因為她不愛吃肉),份量大湯頭有著濃濃的番茄香,蛋花也給得很大方。

 

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▲麵類皆使用全麥麵條,除了營養價值高,吃起來口感更有嚼勁。

 

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紅燒排骨麵 - 湯頭清澈見底完全沒有雜質,紅燒肉約有六、七塊,湯頭算清淡不會重鹹也不會油,吃起來完全沒負擔。

 

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▲紅燒排骨麵也是使用全麥麵條。

 

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▲他們的紅燒肉非常軟爛,幾乎夾一下就骨肉分離,肉質也相當好完全不材,讓我印象很深刻。

 

 

雞蛋糕短評:店內都是些很家常的菜,使用蕎麥麵,麵條有嚼勁,紅燒排骨麵肉質很軟爛,夾一下就骨肉分離,湯頭味道也很不錯!


用餐環境★★★★
餐點★★★★    
服務★★★
價格★★★


客園麵食館美食資訊:

地址:新竹市東區民族路127號
電話:035332319
官網:
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00(周日公休)
停車場:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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