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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-27472525
place台北市松山區市民大道六段131號3樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

IMG_8078[1].JPG


  • 店家資料:這一小鍋(台北松山店)
  • 用餐時間:2020年3月
  • 營業時間:週一到週五11:00-14:00、17:00-22:00 /週六週日11:00-22:00
  • 電話:02 2747 2525
  • 付現、刷卡、不用服務費、有停車場
  • 地址:台北市松山區市民大道六段131號3樓(松山citylink貳號店)

松山車站附近蠻熱鬧的,

有次要去南港citylink吃飯發現松山也有citylink(後知後覺)

而且還有壹號店跟貳號店之分,

所以趁假日來這邊吃飯,

 

因為當天有下雨、天氣涼涼的,

看到美食餐廳中有這家火鍋,

上網查一下發現這一小鍋是從台中拓店到台北,

感覺湯頭好像很厲害,所以就決定來吃看看,

 

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整間餐廳有種古早台灣的懷舊感,連放的歌曲都是民歌老歌,

完整菜單如下,

先選湯底、其次選主餐、再來選附餐,最後看是否有要單點~

我們湯底一個是經典石頭鍋、一個是老火湯(加價70元)

主餐是無骨雞腿肉(295元)、特選板腱牛(360元),

有兩份菜盤然後附餐是王子麵跟白飯~

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餐具都放在烘碗機中,

也有兒童餐具可以使用,

在現在疫情肆虐的狀況下有消毒殺菌的餐具用了比較安心

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竹圍籬隔著的醬料區,

有用冰塊保持溫度,

首推的是他的香辣醬(左上第二個),我個人也覺得蠻好吃的

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菜盤大小適中,

我個人是覺得不算多欸(被打)

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這是加價70元的老火湯

是這家的招牌湯底之一,給冷哥想說天氣冷剛好補一下

端來上面有浮一層油是有點扣分

我有把油撈起來,然後煮滾後喝了幾口覺得味道不錯

鹹淡適中、有藥膳香,很順口的湯,

光湯就喝了很多碗~

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另外這是經典石頭鍋,

石頭火鍋湯底有加點麻油,

不用加價,但我們單喝都覺得味道也不輸老火湯喔

有淡淡的麻油香,很爽口的好喝!

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我最愛點雞腿肉了~

可以看到原塊的肉也比較不肥

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超嫩!好吃

而且我都會把雞皮拔掉,就是吃單純的肉品

沾了特調醬也很搭!

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特選板腱牛也是我們常點的肉品之一,

沒有太多油花,吃起來更清爽

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也是超級嫩的!! 也推!!

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話說火鍋湯也可以自己續加,

另外還有熱紅茶(無糖)及芒果汁,

都好有古早味的感覺XDD

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右手邊那桶冬瓜檸檬很好喝! 

對女生來講有點冰,所以還是覺得裝好放到沒那麼涼的時候再喝,

另外飯後甜點也有著落~

有提供冰淇淋,包含情人果、巧克力、花生及鳳梨,

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總體而言,

湯頭真的不錯(推薦老火湯)、肉質也好,且不收服務費

像醬料也有自己獨特的配方,

現在類似這樣主題火鍋店越來越多,

除了品質之外,有特色才能吸引更多人

期待踏點更多特色火鍋店^_^(也歡迎推薦我唷嘻嘻)

 


台北松山x火鍋【這一小鍋】松山車站/ 松山citylink美食/ 古早懷舊風/ 老火湯補身好喝如果喜歡我的紀錄,歡迎來醬廖x食被秀FB按讚追蹤喔 ^____^ 


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