【高雄 美食】發肉覓雞肉界的LV。一秒變廚師 、超嫩舒肥雞胸肉、輕鬆上菜、媽媽年節好幫手

發肉覓 FLM

夢時代門市電話:07-8135566

夢時代:高雄市中華五路789號B1

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雞肉界的LV-發肉覓,因家人在漢神上班因而知道發肉覓這家新掘出的美食,近來因熱愛運動的朋友們,在FB常分享舒肥雞肉飲食推薦,雞肉料理新飲食正興起。

現代人對吃的要求越來越講究,食物的履歷、食物要原食物避免過度加工食品、油、水、抗性澱粉等....尋求對自己對家人好的飲食方式與食材,忙碌的現代人,回家還要忙小孩、公婆,料理晚餐,想到就滿身汗。

其實您可以不用這麼忙碌,只要幾分鐘輕鬆上菜。

推薦發肉覓給您,您可以輕鬆地準備餐點,下班後拿出雞腿排解凍,一秒變廚神,五分鐘上桌。

對!就是這麼簡單。

門市購買或是發肉覓官網宅配到家,輕輕鬆鬆上菜囉!

發肉覓門市設點在高雄漢神本館門市外,現在在夢時代B1也設立了門市!

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 夢時代門市影片 

 

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搭電扶梯下B1,發肉覓位置在哈根達斯冰淇淋店旁,深咖啡色為主色系搭配金色,裝潢設計顯點時尚高級,鐵板現場料理,冰箱展示櫃販售冷凍即食包,旁邊有座位區提供內用。

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2020年最後一個月,愛莉的振興券還沒花完,趁著休假日前往夢時代走走,拚經濟。

午餐時刻特地前往B1美食街,尋找發肉覓,家人推薦一定要吃看看。

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發肉覓從產地到餐桌所有的食品製造過程均食品法規進行管理與生產

選28~30天用一隻雞最美好的年歲,

自家生產線衛生安全品質好

產線消毒>原料檢測>全雞分切>重量分級>部位分裝>加工調理>低溫冷凍>品管抽驗

程序嚴謹食安管理,用心做出最鮮美的雞肉料理,讓消費者吃得安心

選用自然生長的優質白肉雞,不打生長激素、

使用添加益生菌全榖物飼料,確保肉質天然純淨

即食的特色,輕鬆飲食,在家也能成為美食高手

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門市鐵板煎台前放置了炸物及招牌雞肉香腸,現點現做。

夢時代發肉覓櫃位旁邊有座位區,可供內用用餐。

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以上菜單參考,如有變動依照店家新菜單為正確 

餐點有鐵板烤物簡餐、唰嘴炸物、沙拉、麵包、冷泡茶、地瓜薯片、冷凍食品類有燒烤系列、酥炸系列、超值優惠組合

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現點現做,將雞腿排放到鐵板上加熱,加上一些水,用水的溫度加熱料理,沒有再另外加油喔!

產品特色:

發肉覓產品特色本身為熟品,讓消費者縮短烹煮過程,對於忙碌的現代人真的很方便。

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這一道是我們點的發肉覓香煎腿排,加價29元升級套餐,可選冷泡茶或清雞湯

只要加價29元真的太超值了!

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發肉覓香煎腿排

我們選擇清新檸檬口味,先將雞腿排乾煎至金黃色後切小塊,搭配生菜沙拉、水煮蛋、梅汁醃大根、特製吐司、竹炭吐司,加29元一瓶冷泡茶

色香味俱全香煎雞腿排套餐,檸檬清香在口中迴繞,皮脆鮮嫩多汁的肉質,爽口不油膩,超配生菜百匯、最愛的梅汁醃大根超開胃,一口雞腿肉一口清爽的生菜沙拉,吃不膩的好滋味。

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發肉覓香煎腿排套餐,附上特製吐司,飽足感十足。

黑嚕嚕的竹炭吐司看起來超吸引我,

橄欖蒜蓉竹炭吐司、在鐵板上微乾煎加熱,散發出誘人的蒜香味,吐司外皮為酥脆,麵包Q軟麵包,建議趁熱食。

是我喜歡的口感!如果跟愛莉一樣喜歡,吃不過癮,可以單買回家搭配早餐。

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鮮蔬翻炒XXL腿排  【高雄 美食】發肉覓雞肉界的LV。一秒變廚師 、超嫩舒肥雞胸肉、輕鬆上菜、媽媽年節好幫手

我們選擇川香椒麻口味的雞腿排,套餐附餐有大武山雞蛋、百匯鮮蔬

沾醬有四種:千島洋蔥、橄欖油醋、蜂蜜芥末籽、泰式檸檬

可加29搭配清雞湯或冷泡茶

將雞腿排乾煎方式加熱,煎到外皮呈現金黃色,切塊加入新鮮蔬菜翻炒一下放入盤中、

餐盤上放上台灣形狀的十穀米飯,口感豐富有多樣的雜糧,是現代人米飯新選擇,搭配爽脆的梅汁醃大根、來自大武山優質的白煮蛋,超大份量XXL雞腿排份量十足。

先吃口雞腿肉嚐嚐,貼心的去骨吃起來更順手,外皮酥脆,肉質真的很鮮嫩,

沒也雞肉的腥味,多了義式香料清香味,微辣口感很下飯。

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派對三拼 【高雄 美食】發肉覓雞肉界的LV。一秒變廚師 、超嫩舒肥雞胸肉、輕鬆上菜、媽媽年節好幫手

唰嘴雞米花+醬吃雞柳+雞肉香腸 

人氣餐點,雞米花新鮮雞肉切小塊製作,裹上薄薄的酥炸粉,

一口咬開皮脆肉嫩,雞肉呈現純雞肉,雞米花一口一個剛剛好。

雞柳用雞里肌製作,肉質柔嫩美味好吃,讓人一口接一口。

雞肉香腸新鮮體驗,剛開始心想雞肉做的香腸會好吃嗎?

吃一口才知道肉質比豬肉還嫩,雞肉香腸很好吃耶!你一定要嚐一嚐。

可選沾醬,我們選擇的是蜂蜜芥末醬,甜甜鹹甜的搭配炸物超適合【高雄 美食】發肉覓雞肉界的LV。一秒變廚師 、超嫩舒肥雞胸肉、輕鬆上菜、媽媽年節好幫手

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冷泡茶,高山茶包用冷泡的方式,茶香味濃郁清爽,套餐加29元即可品嘗,超值!

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如果不想搭配飲料可以選擇清雞湯,清雞湯加價29元即享有,加入香菇、枸杞、雞肉熬煮,清爽清雞湯還附上香菇。

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聖誕限定優惠活動4~6人超值組合

燒烤派對組合餐 >特價1225(原價1588)

燒烤腿排X2、南洋雞菲力X4、燒烤二節翅X6、冷泡茶4、

雞肉香腸X4、燒烤翅小腿X6、橄欖蒜蓉吐司X4、雙色地瓜田園沙拉X4

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冰櫃裡各種雞肉冷凍包、雞肉香腸、牛肉、烤雞翅、竹炭吐司、大武山的優質雞蛋、日式梅汁醃大根、冷泡茶。

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推薦必買!! 

●發肉覓燒烤雞腿排單片真空包裝,1片99元,任選8包699元

嫩到不行的舒肥胸單片真空包裝,1片79元,任選6包399元

還有超值優惠組合

燒烤腿排任選5+舒肥胸任選3+雞米花600g或日式大根(2選1)/ 特價888

燒烤雞腿排任選3+舒肥胸任選2+雞腸LULU  /特價588

您可以現場購買回家料理,也可以用宅配方式寄送到家,兩天即可送達,超方便,滿2000元免運費喔!

更多的優惠請上官網查詢

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發肉覓時尚保冰袋,可以加價購買。

我的工作常常往外跑不在家中,有時肚子餓的時候,懶得出門,常煮泡麵當一餐,發肉覓讓我輕鬆上菜,選了超值組合,帶回家冰在冷凍庫,在家隨時都能享用。

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發肉覓超多口味可選擇,可以滿足你的需求

鮮嫩雞腿排>老干媽風味、胡桃木燻、川香椒麻、清新檸檬、濃茄起司、醺辣青醬、義式羅勒、日式薑燒

舒肥嫩雞胸>墨西哥紅椒、義式羅勒、清爽海鹽

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商品外包裝有烹調說明,購買冷凍商品店家也會附上一張烹調卡

 請觀看料理影片↓

   

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只要五分鐘,輕輕鬆鬆自家做料理

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濃茄起司雞腿排

濃茄起司雞腿排我用乾煎的方式料理,用流水方式解凍,

先熱鍋不用放油以中小火,包裝袋裡有些湯汁可以倒入鍋內或是加點水,

將雞皮朝下放入鍋內煎6~10分鐘,

各種鍋的導熱程度不一,建議小火慢煎,煎到皮金黃色可以翻面煎一下即可,

第一次下鍋調中小火,發現雞皮些地方焦黑,在這建議朋友自己料理時先用小火試看看。

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雞腿排厚實、皮脆肉質好鮮嫩,濃郁的番茄香氣及起司味非常入味,

吃起來不膩口,搭配燙青菜或是生菜沙拉,看起來就像餐廳大廚料理,我只花了10鐘輕鬆上桌。

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可以切成小塊狀食用更方便

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義式香料雞胸肉

我用熱泡的方式加熱,先用流水解凍,將完整包裝以熱水浸泡5~7分鐘,

做料理是不是很輕鬆,發肉覓讓我5分鐘變大廚。

淡淡義式清香鹹味適中,舒肥的雞胸肉好鮮嫩,肉質不會柴柴的。

很適合正在健身、管理體重的朋友的餐食,清爽不油膩。

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做便當菜超簡便,帶便當上班,在公司微波一下即可食

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老干媽風味雞腿排

料理的方式採用烤箱(烤麵包機),用流水方式解凍,先將烤箱預熱180~190度,打開包裝將雞腿排取出放入烤箱中,烤約8~12分即可,我烤的時間是8分鐘,當中有打開烤箱看翻面。

各烤箱功能不一,看自家的烤箱功能而訂時間,因第一次用烤箱,

我料理當中打開烤箱幾次觀察,希望食物不會被我烤焦,結果烤得還不錯。

老干媽風味雞腿排,很特別的名稱,當從烤箱取出時,一陣香麻辣味道撲鼻,口味有點像麻辣燙風味,微椒麻一點辣度,肉質鮮嫩很開胃

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義式羅勒雞腿排

料理方式採微波爐加熱,先用流水解凍,拆開包裝取出雞腿排,放在微波爐專用餐盤,放入微波爐中,轉中火力微波約3~5分鐘

特選義式進口羅勒葉,肉質鮮嫩厚實,義式羅勒提味風味清香,用微波方式雞皮部分Q軟,如喜歡皮脆的朋友建議用乾煎的方式。

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以上愛莉在家料理過程分享,只用家中冰箱中現有的蔬菜、雞蛋,簡單呈現,兩人世界也可以加上紅酒起司片,在家享用浪漫情人餐。

發肉覓自家生產線,一條龍方式,品管讓人安心,

 

產品特色:

 

發肉覓產品特色本身為熟品,讓消費者縮短烹煮過程,對於忙碌的現代人真的很方便。

有了發肉覓下廚不用大粒汗小粒和忙得不可開交,專為繁忙的您設計,嚴選去骨雞腿排、舒肥雞胸肉,鮮美多汁不乾柴,多種口味任你挑選,在家料理簡單快速,只要五分鐘上桌,馬上變大廚,加上一點配菜,餐廳料理上桌,多點變化,天天吃也不會膩,屬於你的私廚時光,讓你天天有好心情。

年節要到了!

今年冰箱絕對不能缺少發肉覓,讓媽媽輕鬆一下,春節送禮最佳選擇【高雄 美食】發肉覓雞肉界的LV。一秒變廚師 、超嫩舒肥雞胸肉、輕鬆上菜、媽媽年節好幫手

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漢神本館門市:07-8231925 

漢神本館:高雄市成功一路266-1號B3F


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