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食記開始
冬山魚丸米粉距離冬山火車站,步行只需五分鐘,褪色招牌看起來有點歷史感,如果是開車經過要稍微留心一下,不然容易錯過店家門口前的馬路可以路邊停車,只要不是太靠近用餐尖峰時刻,不難找到停車位
紅木桌椅看起來很有古早味,雖然是小吃店但裝潢接近合菜餐廳等級,夏天也有冷氣吹
魚丸米粉
一上桌就看到1/3碗的碗面,漂浮著小蝦米,還有魚丸、油豆腐、韭菜和粗米粉的組合
米粉是吃起來QQ口感的粗米粉,魚丸嚐起來鮮味、口感飽滿,油豆腐吸收了湯頭,吃起來很不一樣
沙茶乾麵
本來是想點辣醬乾麵的,但因為這是一早8點的早餐,吃辣怕整天不舒服,所以就點了沙茶乾麵,上頭的肉燥真大塊,已經快接近肉塊等級了
餛飩湯
湯頭和魚丸米粉一樣,最後也是被喝光光,餛飩是長條狀的,皮薄裡頭的餡料不會太鹹吃起來軟中帶厚實感
五味魷魚
其實昨天晚餐才吃了燙魷魚,但看到菜單上魷魚佐五味醬,想起來就流口水,於是決定再點盤來吃,魷魚下鋪著豆芽菜,咬起來脆口,五味醬酸甜又帶點蒜香,很合拍!
整體來說都很合我的口味,也推薦給各位同學,下次來冬山玩一定要來吃看看
店名 冬山魚丸米粉
紅木桌椅看起來很有古早味,雖然是小吃店但裝潢接近合菜餐廳等級,夏天也有冷氣吹
魚丸米粉
一上桌就看到1/3碗的碗面,漂浮著小蝦米,還有魚丸、油豆腐、韭菜和粗米粉的組合
米粉是吃起來QQ口感的粗米粉,魚丸嚐起來鮮味、口感飽滿,油豆腐吸收了湯頭,吃起來很不一樣
沙茶乾麵
本來是想點辣醬乾麵的,但因為這是一早8點的早餐,吃辣怕整天不舒服,所以就點了沙茶乾麵,上頭的肉燥真大塊,已經快接近肉塊等級了
餛飩湯
湯頭和魚丸米粉一樣,最後也是被喝光光,餛飩是長條狀的,皮薄裡頭的餡料不會太鹹吃起來軟中帶厚實感
五味魷魚
其實昨天晚餐才吃了燙魷魚,但看到菜單上魷魚佐五味醬,想起來就流口水,於是決定再點盤來吃,魷魚下鋪著豆芽菜,咬起來脆口,五味醬酸甜又帶點蒜香,很合拍!
整體來說都很合我的口味,也推薦給各位同學,下次來冬山玩一定要來吃看看