Store Info
📍台北市大安區大安路一段51巷30號1樓
🈺17:30-23:30/Sat、Sun17:30-00:30
👉粉專點我
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Review
從店門口一看就可以看到食材相當新鮮的在冷藏櫃中，且店外裝潢得相當不同
看起來很不像串燒店，以白色色調為主的外觀，感覺像是咖啡廳一樣
位於東區巷弄，其實這裡相當多家餐酒館、酒吧，不過一進入店裡可以看見滿多人前來用餐
店內環境與居酒屋或是酒吧的概念相當符合，也用了一些標語作為裝飾
店內座位不多，但隨處可見店員親切的招呼，裡面的環境算滿整潔的，酒驚狂徒前真的相當適合與朋友小酌合照
這間店的氣氛我相當喜歡，可以邊吃串燒邊觀看球賽，也不會像一般串燒店吵鬧
「手臂蝦＋天使紅蝦＋味噌湯＋西班牙松阪豬＋梅乃宿梅酒＋可爾必思＋鮭魚泡菜丼飯＋青蔥豬里肌捲」
「西班牙松阪豬」上面的佐料吃起來有點異國料理的感覺，松阪豬吃起來不會太柴，屬於鮮嫩的
這一道串燒與西班牙三字合在一起，讓我感到相當特別所以才點的
吃起來意外得特別，即便不小心放涼口感吃起來也不會差異太大，豬肉油脂度恰到好處，並不會太油膩
「青蔥豬里肌捲」，是所有菜色當中我最愛的一道，雖然烤過後的豬肉通常吃起來會顯得有點鹹
但是串在一起他們家的豬里肌肉調味剛剛好，裡面的蔥帶出了烤過後里肌的香氣
肉質吃起來也不會過於油膩，青蔥更不會感到太嗆，整道餐點可以說是美味
「天使紅蝦」，剝的當下感覺有點難剝，不過吃起來相當的鮮甜，蝦肉吃起來肥美，也不用擔心有腥味
更不用擠上檸檬汁再吃上蝦肉，紅蝦被烤出有香氣，不過放在桌上可以聞到濃郁的蝦味呢！
「手臂蝦」這道餐點真的除了屌、美味，我實在說不出其他形容詞
可光這樣寫真的相當膚淺，肉質鮮美的手臂蝦，裡面布滿了蝦卵膏，從蝦頭吃到蝦身都還有
吃了也不會感到臭腥味，蝦子被店家們烤得相當美味，吃了居然不會感到不新鮮，而且蝦肉吃起來鮮味十足~
鮭魚泡菜丼飯，很少看到會將泡菜與鮭魚做結合成為丼飯，原本我以為會是切塊的鮭魚與飯一起呈現
結果是一串烤過後的鮮嫩鮭魚
魚皮被烤得酥脆，鮭魚雖經烤過卻保留著該有的鮮嫩度以及多汁感，吃起來的口感依舊像生魚片般的多汁以及擁有油豐富油脂度
魚肉相當鮮嫩，雖然偶有細刺，卻不影響口感
飯上淋著醬汁，卻不會過於重鹹，旁邊的生菜搭配吃起來相當清爽
味噌湯份量超多，而且量也相當豐富，裡面的豆腐吃起來很嫩，意外的沒有一般日式味噌湯重鹹
喝起來比較清淡爽口點，在這冷冷的天吃著串燒喝著味噌湯真的是一大享受
可爾必思+梅乃宿梅酒，如果要開車騎車麻煩點可爾必思喝就好
如果非駕駛者可以點這杯梅乃宿梅酒，尤其是女生肯定會喜歡其中的梅子味
整杯酒喝起來酒味沒有太過濃郁，所以不喜歡酒味太重的人可以喝杯酸甜酸甜的梅酒~也相當開胃
❤️口感見仁見智，以上純屬真實體驗口感，謝謝大家❤️
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