半夜吃什麼？不二堂&Walkerland茶拌麵，將凍頂烏龍茶揉入麵條，讓人隨時都吃的到美味乾拌麵 @吳大妮。Annie

今年度受疫情影響，愈來愈多人沒事都會宅在家，宅在家的同時家裡也需要備點糧食。

這次大妮要推薦一個好吃的乾拌麵給大家，這是由不二堂&Walkerland一起推出的「茶拌麵」，把茶香與麥香揉合成為拌麵，有「蔥爆」及「椒麻」兩種口味。

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大妮覺得不二堂&Walkerland的這個跨界合作真的還滿特別的…

這茶拌麵堅持選用天然及優質的原物料，絕不添加人工色素、香料及防腐劑，委由製麵達人精心研發。

而且還將台灣凍頂烏龍茶揉入麵條也十分少見，真的讓人十分好奇吃起來的味道如何。

當天在活動現場，就有搶先吃到「蔥爆」及「椒麻」這兩種口味的茶拌麵。

其實平時如果想在家吃茶拌麵，也只需要加點青菜及蛋，營養就十分充足囉！準備起來也很快速。

茶拌麵訂購網址： https://reurl.cc/VXb6kb

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因為茶麵條與醬料巧妙結合，少了些油膩感，多了些茶應該有的清爽與滑順。

麵條本身因為有揉入了茶，所以顏色並不是白色…

當天在現場吃了二種口味的茶拌麵，對椒麻口味念念不忘，椒麻口味是混合椒麻油和純釀醬油，帶麻的口感吃起來真的很過癮，而且花椒也十分的香氣。

讓大妮對椒麻口味留下很好的印家。(主要是我也愛吃辣啦~~)

對於不敢吃辣的朋友，可以選擇經典的蔥爆口味，蔥爆口味是純釀造的醬油與蔥油混合調製而成，每口麵都充滿油蔥、茶香及麥香三種層次感。

講了這麼多，你一定會想問，那是現場的人員很會煮麵啦~~要自己回家煮才最準啦！！

沒錯！大妮回家後…也決定自己試試…

茶拌麵包裝後面有清楚的標示產品資訊，也有清楚的圖示教大家如何煮麵。

每包茶拌麵包裝裡有二束麵，每束為100g，醬汁則為30g。

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大妮偷懶，把麵煮三分鐘撈起後沒有過冷水(冰水)，然後就拌上了椒麻醬。事實證明沒過冷水的茶拌麵也一樣好吃，麵條一樣很Q唷，不過要注意的是撈起來的麵拌好醬料後，要快點吃，這樣的口感是最好的。

準備了簡單的配菜，在家也可以吃的很安心很開心…

以後半夜嘴饞、假日宅在家想要自己煮點簡單的東西吃，大妮大推這茶拌麵啊…真的比吃泡麵健康，再自己準備一些簡單的配菜就也能吃的很豐盛唷。

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Complaining like riding a horse, something to do but can not move forward.
抱怨就像騎木馬，有事做卻不行前進。

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