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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:

辣媽咪

place台北市松山區南京東路五段8號6F
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

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現在雖然已經要邁入十二月了,

但是天氣還是偏熱,真的讓人食慾減低很多,

皮蛋豆腐會是在這個季節很適合菜色啊!

推薦一個增加皮蛋豆腐風味的吃法,就是加入肉鬆阿~

辣媽咪-辣伴鬆使用夾鏈袋的紙包裝,除了送禮美觀方便收納,又很好保鮮唷~    

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辣媽咪-辣伴鬆

一共有六種口味南洋辣咖哩/白胡椒孜然/川味舞花椒/韓式烤肉醬/搖滾黑胡椒/原味香香豚

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辣媽咪-辣拌鬆肉鬆乾燥度非常好,指尖去做輾壓都還有很棒的酥脆感唷~

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這道料理非常簡單,只需要準備皮蛋與豆腐就大功告成,

唯一比較有技術的地方應該就是剝皮蛋殼(XD),適合料理新手用來培養自信心~

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料理的最後只需要豪邁的淋上醬油就可以,

乾爽的肉鬆吸附上鹹香醬油,雖然味道略鹹,

但是與清涼帶有豆香的豆腐,還有皮蛋獨特香氣,混著肉香整體的口感豐富很多唷~

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辣媽咪-辣伴鬆包裝相當精美,送禮自用都很棒唷~

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懶人料理必備~

附上辣媽咪官網訂購連結

●專屬辣伴鬆官網介紹: https://lovemomshop.1shop.tw/Porkfloss

●辣媽咪官網:https://www.lovemomtw.com/

●辣媽咪FBhttps://www.facebook.com/lovemom.food/

 

 

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