今天跟大家分享~Sandy與友人一塊到桃園仙草花節挖掘到的甜點店!
有雨神稱號的我,依舊在出遊當天發揮能力,一行人根本無法觀賞仙草花的美景!
於是變更行程,想找一家下午茶店打算好好休息~
我的好友本身是甜點師(可到我這篇文章觀看:跟著旅夢手作甜點TFJ Pastry,來一趟甜蜜之旅吧!)
平時我們也會到處吃吃觀摩,這次也是在她的慧眼挑選之下,
來到楊梅區的甜點店-Chef Jay Studio甜點專賣店。
店門口有著粉嫩色的北歐風電話亭以及郵筒的裝置,木椅可在此休息等候。
整個店面模樣,乾淨明亮看起來溫馨舒適~
窗邊的布置,有維尼、小豬、乾燥花等,都可以拿來拍照,但也記得好好使用,使用完畢歸位。
天花板落下的花朵佈置,讓整個環境充滿浪漫的氣息~
窗景這一拍,真的是很不錯!
與好姐妹都各自來一張留念。
跟老闆聊天得知他是在日本學習甜點,這家店充滿他的巧思。
這段話的意思是:「暖心的好滋味,簡直像戀愛一樣」
希望透過手作甜點的好滋味,讓您有美好午茶的體驗~
玻璃櫃有今日的甜點,老闆也會用心介紹!
而我們這次有四個人一起出遊,所以除了檸檬塔之外,其他的甜點我們都各點一個,準備好好品嘗!
店內的低消是一份甜點加一杯飲品,用餐時間是90分鐘,不能夠攜帶外食喔!
飲品的部分當天我們全部都點咖啡系列。除了咖啡也有茶類,不敢喝咖啡的朋友也別擔心~
1.天空之塔$160,搭配美式咖啡$60。
有手炒焦糖香蕉香甜口感,吃得到濕潤的口感,表層有果香淋製的蛋白霜,炙燒過的方式讓表層看起來更加美麗。
2.玄武伯爵$170,搭配美式咖啡$60。
這個口味榮登我與男友的第一名!白巧力慕斯搭配莓果的醬汁,層層口感酸甜不膩口,加上烤核桃的香脆!整體搭配起來很好吃
3.醇黑73%$170,搭配咖啡歐蕾$90。
若是巧克力迷,聽到老闆介紹時就已經心動不已!用比利時及法國等多種純巧克力調配出來的配方!
苦甜巧克力呈現的濃郁香醇,是長大才明白的滋味~
4.誠榛桂蜜$170,搭配咖啡歐蕾$90。
我的排行榜第二名!聽老闆說多數客人比較怕肉桂的香味!
不過我覺得這款蛋糕有榛果果仁醬以及烤蘋果的加持,口感豐富的甜蜜滋味,真心一試!
對這家甜點店,從裝潢到手作都感受到老闆的用心與堅持,當天也與我的朋友交流不少甜點心得!
珊蒂只是個喜歡吃甜點的人,如果想要更加了解甜點的介紹!
大家也可以到店家的IG了解喔!老闆有詳細說明!
很開心在旅途的過程中,可以挖掘到好吃的東西!咱們下次見~
店家資訊:Chef Jay Studio甜點專賣店
電話:0928-281-302
營業時間:每周三、五 13:00~售完為止;六、日 11:00~售完為止。
休息日為一、二、四。
地址 :桃園市楊梅區中山北路一段390巷45弄7號1樓
➤本文皆由珊蒂親自的體驗心得,依據個人體質和口味習慣不同,實際感覺以個人為主,謝謝大家~
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