來到數十家人氣小吃攤聚集的台南保安路上
有一間凱南特別感興趣，也是很熱門的「阿娟咖哩飯」
深根一甲子的台南在地美味，征服不少食客們的味蕾
醬香夠味台式咖哩飯、雞肉飯、當歸湯，吃到撐才甘願罷休
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這家人氣實在是誇張之高阿，每次經過就是客人多到滿出來這樣子
店裡店外坐著的不只台南在地人，也有不少得到消息前來朝聖的外地觀光客
我看每桌客人桌上都有一盤咖哩飯，可見這家的紅牌擁有無比強大的美味！
看餐檯前的菜單價位，好像很不「南部」的感覺↑
由於我和同行的兩位夥伴都是第一次來吃，決定上網看一些部落客食記分享
當家紅牌咖哩飯基本上是必點了啦，另外當歸鴨、鴨肉羹好像也大受好評
不行，我抗拒不了米血的誘惑，最後還加點了一碗米血湯↑
內用與外帶填寫的單子不一樣，要注意看唷↑
為什麼要提醒大家，因為我那可愛的學弟就拿錯單子了，內用拿到外帶，蠢吧，哈哈~
店家菜單上有「人多如有服務不周請見諒」等字眼告知↑
也難怪，這麼多客人要應付，實在很難顧及全部
但我們是為了美食而來，基本上東西有送上桌我就很滿意了啦~
咖哩飯一盤65元+雞肉飯一碗(大)40元+鴨肉飯一碗50元，共155元↑
這一盤咖哩飯一上桌，份量有點驚人，吃完真的會飽欸↑
紅蘿蔔馬鈴薯等蔬菜給不少，咖哩也是淋上滿滿一整盤，肉更是都很大一塊
店家咖哩屬於台式咖哩，不會太嗆辣，多的是淡淡辣甜的咖哩香
口味感覺沒有到非常濃郁，但已經很夠味也很入味，是有達到好吃的標準
食材燉煮得好軟嫩，尤其是肉塊有夠嫩Q好咬↑
在台南吃過幾間咖哩飯，「阿娟咖哩飯」的咖哩飯算是最合我胃口的一間
畢竟我是個不太敢吃辣的人，這種微辣帶甜的咖哩飯我非常接受，好棒~
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雞肉飯(大)，上層蓋了滿滿一層雞肉絲↑
口味傳統，雞油保濕著米粒，口感濕潤柔順
鴨肉飯一碗50元，這次沒點較多人推的鴨肉羹，反而點了鴨肉飯↑
切成片狀的鴨肉口感極佳，又Q又帶勁
可速可速要說非常好吃也不至於，會賣到50元...我沒辦法接受
當歸鴨湯(左)50元+當歸米血(右)35元，共85元↑
當歸湯頭味道偏清，凱南在台南還喝過更好喝的當歸湯↑
鴨肉好軟嫩，當歸湯汁有被吸附在肉質上，實在夠香~↑
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大家都推薦米血必嚐，說真的，還真是如此↑
米血算紮實，軟軟黏黏卻不會說很黏牙，有可能是因為泡在湯裡的關係
乾米血跟湯米血口味應該會不同，乾米血聽說也是很優的喔！
今天點的這幾樣基本上都不會很雷，不過鴨肉飯沒有很推薦給大家
第一次來吃過之後，對店家的咖哩飯、米血湯留下不錯的印象
終於知道為何每次經過這裡都看見這麼多客人在，絕非浪得虛名
來到台南保安路上，這間家傳多年美味的「阿娟咖哩飯」是可以吃吃看的唷
【阿娟咖哩飯】
地址：台南市中西區保安路36號
電話：06-2248134、2209246
營業時間：早上11：00~晚上09：00(星期四休)
。繼續閱讀。
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