從2019年開始
新營和鹽水似乎已經變成小美阿姨北上的一個中繼站了,
這間金時代麵店 是小美阿姨看到新營在地人分享在新營美食地圖社團裡,
身為麵控的小美阿姨當然想盡辦法也要來朝聖這間陪著新營在地人長大的老麵店。
金時代麵店 外觀環境
金時代麵店位在新營的巷子裡,
如果不是專程來吃外地人也不會知道的在地店家。
金時代麵店 居然有機車停車場!
小美阿姨還開玩笑的建議可以再增加汽車停車場,老闆笑而不答(因為當天車停超遠走很遠)
小美阿姨聽說金時代麵店生意超好的,所以特地錯開用餐時間到。
店內空間不大,但是乾淨而且有冷氣!!!
金時代麵店 菜單
找好位置填好單拿給老闆即可。
桌上有餐具和調味料。
滷味隨意切
小美阿姨應該看起來就是外地人
金時代麵店老闆很熱心的說有免費的柴魚湯可以自己裝,
小美阿姨走來走去就是看不到湯~
原來是在門口這個看起來想裝紅茶的桶子阿XDDD
金時代麵店 滷味上面淋的不是醬油是醬油膏。
老闆還有特別問要不要蒜泥,一開始還不了解老闆的意思?
原來蒜泥是滷味靈魂人物阿~
超級推薦是金時代麵店的米血,夠軟又夠入味(吞口水)
麻醬麵$55
一上桌就可以聞到濃濃的麻醬香味了,鹹香肉燥的又帶了點甜味,標準台南口味。
意麵(乾)$50
麵體是鹽水意麵,簡單的淋上肉燥好吃順口。
水餃$55(10粒)
1粒5.5好像略貴,自家包的水餃比較大顆。
口味ok但是下次應該會吃麵和夾很多滷菜XDDD
新營小吃美食懶人包點這裡
金時代麵店 店家資訊
地址:台南市新營區博愛街26號
電話:06-6334625
營業時間:平日 9:00-18:30
假日9:00-15:00(週一休)
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