身為厚鬆餅控的強生與小吠最近又造訪了一家厚鬆餅專賣店▸Kumo朵朵雲◂,不過他們除了甜點飲料之外也有輕食點心和正餐餐點喔!我們也是到店裡才發現,不然應該直接連中餐都在Kumo朵朵雲解決就好,哈哈
Kumo朵朵雲店面外觀上LOGO很可愛耶,很想知道是以闆娘的外型為靈感嗎?😆
Kumo朵朵雲
地址:台中市大里區中興路二段482號
電話:04-2483 3630
營業時間:平日11:00-21:00;週末10:00-21:00
FB:https://www.facebook.com/KumoHotcake
朵朵雲有附特約停車場,不過我們當天沒事先做功課就停去別的停車場啦~開車前往的捧油記得先上他們粉絲團確認下!
門口還有一個打卡牆,很少女的霓紅燈風格。
Kumo朵朵雲店內很寬敞又明亮,算是舒服的用餐空間,座位數還挺多的,其中不乏很多適合聚餐的長桌呦。
頭頂上的燈可能是符合店名,特別挑了有點像雲朵感覺造型的燈具,很可愛耶~
接近10月底,落地窗和店內也有一些應景又可愛的萬聖節裝飾。
Kumo朵朵雲菜單如下,品項還蠻多的!可以從早午餐、點心、咖啡吃到晚餐的概念~(結帳需加一成服務費)
熱拿鐵 130元
喝起來是偏中深焙的咖啡豆,表層奶泡苦韻比較重,底下口味OK~
提拉米蘇厚鬆餅 240元
朵朵雲的厚鬆餅使用日本產麵粉製作,一份有三大塊厚鬆餅,二個人吃份量也很可以,結果我們一人點一份,吃完有夠飽啊🤰
上頭的mascarpone鮮奶油打得很細緻,不過甜度有點高;咖啡色的是咖啡卡士達醬,咖啡味很明顯也是有帶甜度喔~一旁搭配的巧克力冰淇淋很好吃, 比較偏黑巧克力不會太甜。
朵朵雲的舒芙蕾鬆餅蛋香味很重,蛋糕體中間是濕潤感比較重的,還沒有到入口即化的程度,有一種偏黏的口感~小吠個人是比較偏好再紮實一點偏雞蛋糕口感的厚鬆餅啦,不過朵朵雲的鬆餅強生說他也很OK
芋香肉鬆厚鬆餅 230元
這份完全是芋頭控必點的厚鬆餅呀!鬆餅中間有芋泥醬,上頭灑上肉鬆是否覺得很有親切感~
換個角度看背面,夾在鬆餅之間的芋泥醬口感綿密,而且還吃得到芋頭塊喔!口味上有點偏甜。
鬆餅旁還有比較固體狀的芋泥(這個比較不甜), 搭配肉鬆是比較少見的舒芙蕾口味,完全走一個台日混搭的路線耶,小吠還挺喜歡的
這天二個口味我們都覺得不錯吃,喜歡厚鬆餅的捧油可以吃起來,至於厚鬆餅的口感就看個人偏好囉~
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Kumo朵朵雲
地址:台中市大里區中興路二段482號
電話:04-2483 3630
營業時間:平日11:00-21:00;週末10:00-21:00
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