進入12月也宣告草莓季的來臨啦!!草莓控們肯定摩拳擦掌準備大開動了吧~最近看到各家甜點蛋糕店也因應季節推出了好多草莓產品,我們吃過好幾次的這家手作千層蛋糕專賣店▸2度C Ni Guo◂也不例外!先前去過后里店和公益店,剩下逢甲店還沒來插旗過,這次推出草莓季新品當然也要來吃一下囉🍓
2度C Ni Guo逢甲店位在福星路上,土耳其綠的店面招牌上有著可愛的千層蛋糕寶寶算挺好辨認~
2度C Ni Guo逢甲店以外帶型式為主,雖然無法內用,不過外頭還是有個美美的打卡牆空間喔!
門口處的黑板上有著熱賣組合的價格,跟某些貴鬆鬆的千層蛋糕名店比起來,2度C Ni Guo的千層蛋糕價格算是很實惠的!重點是味道也沒有比較差呀
2度C Ni Guo逢甲店走簡約明亮的店面風格,因為以外帶為主不需要太多多飾的裝飾也是很合理。
逢甲店和公益店的所有蛋糕都是后里店製作當日直送,冰櫃裡有著整模的蛋糕以及單片的千層蛋糕,看起來都好誘人呀
小吠挺喜歡他們家的千層蛋糕,每天販售的千層口味都有六種選擇算多,此外時不時還會推出新口味~最近的新口味就是鮮草莓千層、香濃咖啡千層和紫薯地瓜千層喔!
當然現場無法展示他們家所有的千層蛋糕和戚風蛋糕口味,於是從2度C Ni Guo粉絲頁下載了蛋糕口味菜單給大家瞧瞧,是不是多到有點眼花瞭亂呀,跟小吠一樣有選擇困難的捧油應該會選很久啊顆顆
外帶的禮盒和袋都是大理石紋路造型,很有質感呢!依照盛裝的蛋糕大小不同有三種顏色款式。
小吠這天帶了一個六吋戚風蛋糕和綜合季節4片千層蛋糕組合,好期待開箱呀
搭配的提袋也是美美噠,當伴手禮送人也覺得很有質感耶
鮮草莓蛋糕/6吋 390元(季節限定)
TA-DA!一打開盒蓋就看到鮮嫩欲滴的大顆草莓舖在蛋糕上頭,這畫面太美我不忍直視!
趕緊把鮮草莓蛋糕拿出來拍個側面先,可以看到中間一樣有草莓夾層,加上鮮奶油真的讓人看了口水自動分泌
切了一片再仔細看下斷面~蛋糕中間的夾層用料也是不手軟,夾了草莓、鮮奶油以及草莓醬,鮮奶油不會膩口,海綿蛋糕口感鬆軟且帶有水份不會偏乾,加上酸中帶甜的草莓,這顆蛋糕我很可以!
綜合季節千層蛋糕/4片 430元
千層蛋糕的4片組合有400元和430元的,差別在於430元的可以搭一片150元的千層蛋糕喔!
草莓千層150元
身為草莓控的小吠在430元4片的組合中,當然肯定要選一片12月到3月限定的草莓千層呀
他們家的千層派皮算是比較溼潤中仍帶有紮實感的那種,吃起來會有一種層層分明的感覺不會一入口就糊在一起。
草莓千層整體吃起來口感很清爽,鮮奶油不會很甜膩但又可以帶出滑順的口感,小吠個人是還挺喜歡他們千層的表現呦!
焦糖杏仁千層 120元
愛焦糖的螞蟻掛看過來呀~右邊這款的焦糖杏仁千層上面有灑上杏仁角增加口感,並淋上香甜的焦糖醬🤤
看到他們家沒有夾心的千層斷面不得不佩服這個手工千層的功力👍,每片千層蛋糕都有30層以上,中間的鮮奶油比例剛好不會過多,搭配起來順口但不膩口這點棒棒!
左/宇治抹茶千層 130元 vs 右/香濃咖啡千層 130元
這款香濃咖啡千層跟菜單上的紫薯地瓜千層都是新口味來著,同樣身為咖啡控的小吠看到有咖啡口味當然也要點來吃看看!最上層的咖啡醬味道香濃,搭配每一層中間的鮮奶油也不會有甜膩感,小吠還挺喜歡的❤️
宇治抹茶千層130元
使用日本宇治抹茶粉製作,淡淡抹茶味帶點微苦的口味,吃起來完全不會膩!完全是屬於大人口味呀,抺茶控不能錯過💕
如果是人多的聚餐或慶生場合,那就推薦直接帶個12片八吋千層蛋糕(1200元)更划算啦!口味隨機,可以挑六種口味、每種口味各兩片,繽紛鮮艷的色彩加上美味的千層蛋糕,既可以滿足甜點胃又可以讓聚餐場子更歡樂啦
如果喜歡千層蛋糕或戚風蛋糕的話,2度C Ni Guo逢甲店的確是下午茶甜點的外帶好選擇呦!趁著草莓季開始了趕緊吃一波啦~
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2度C Ni Guo逢甲店
地址:台中市西屯區福星路607號(LaNew對面)
電話:04-2452-1661
營業時間:14:30-22:00 (每周一公休)
FB:https://www.facebook.com/2NiGuo
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2度C Ni Guo公益店
地址:台中市南屯區公益路二段675號
電話:04-2380-0960
營業時間:13:00 – 20:00 (每周一公休)
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2度C Ni Guo后里店
地址:台中市后里區復興街63號
電話:04-2558-5595
營業時間:12:30-20:30 (每週一公休)
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