好像是第一次來到金門的咖啡店，浯日咖啡是去年開幕在山外車站附近的咖啡店，最近找金門有質感的咖啡店時剛好看到這間，也就先將它存進口袋名單內，上個月去金門時趁著搭飛機前的空檔去喝杯咖啡，吃著手作蛋糕感受浯島的優閒時光。
浯島是金門的古地名，取名叫浯日指的是在浯島的日子，美好的生活也會因為一杯咖啡加分，這也是浯島咖啡想傳達的理念；浯日咖啡在熱鬧的山外車站附近，從車站旁邊與右邊7-11的巷子進去後，往裡面走就會看到，位置算是蠻隱密的，不過換得咖啡店的一身寧靜。
裡面的空間不大，除了窗邊三個座位外，中間還有張可同時坐六人的大桌，以及角落的兩人座位，整間店可容納的人數約十人左右，禮拜天下午來還能擁有窗邊位蠻幸運的；而我自己很喜歡角落的兩人位，使用海棠花玻璃桌，桌子周圍依舊是木製邊框，完全想不到阿嬤家的海棠花窗也可以是桌子的樣式。
除了供應現沖咖啡及手作甜點外，浯日咖啡也有販售咖啡相關器具，旁邊的架上也放了不少書籍，一杯好咖啡搭配一本書籍可以說是最悠閒的時光了。(但通常我都是帶筆電居多XD)
以販售咖啡、飲品及手作甜點為主，內用價格與外帶價格不一樣請留意，低消則是一人一杯飲料，飲料種類不算少而且跟台北比起來這價格真的很親民；沒有限時也提供插座及無線網路，真的是很討喜的咖啡店。
每天都會販售不同的手作甜點，可到櫃檯看當日提供的甜點，當然也可以追蹤FB及IG查看每日甜點，點餐的時候每個都好想吃讓我好猶豫。XD
我們點了三杯飲品分別是美式、青檸咖啡及咖啡蘇打，因為自己不敢喝純美式咖啡所以一開始蠻猶豫要不要點咖啡蘇打的，怕的就是蘇打上面的純美式咖啡，攪拌後的咖啡蘇打卻只有微苦的口感，還來不及感受到完全的苦味氣泡感就衝上來，讓人忘掉苦感，每次喝便利商店美式咖啡都要加一包糖一顆奶精的我也可以直接喝；青檸咖啡也可以說是西西里咖啡，不使用濃縮汁而使用新鮮檸檬汁，加點二砂糖提香，簡單的口味卻很對味。
但比起咖啡我更喜歡的是當天點的兩款甜點，百香果生乳酪及古典巧克力，雖然說是甜點但不會到很甜膩，古典巧克力表面有稍微烤到酥酥的，裡面則是濕潤的巧克力，兩種不同口感讓單單一口巧克力蛋糕口感更豐富；百香果生乳酪據說是季節限定，在金門好像也很難入手百香果(其實我不是很清楚XD)，微酸口味的百香果搭配中間層的乳酪及最底層的餅皮，讓整塊蛋糕不會到很甜，吃起來很清爽，很適合在炎熱的夏天來上一份。
二樓雖然不是座位區不過也是我很喜歡的文青風格，有點像是小展區的空間，就連沒有設置座位的二樓裝飾也不馬虎，從頭到尾都很有質感呢！
▌浯日咖啡│官網│粉絲專頁
▌地址：金門縣金湖鎮復興路92號│Google地圖
▌電話：0934-254125
▌營業時間：平日 10:00~19:00/假日 11:00~19:00/當月店休日詳臉書公告
