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台南Running Man

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家:

迎馨丰采 月子餐

phone06-2881122
place台南市東區東門路二段342號 
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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姊姊與姊夫最近迎來了一位新生兒~因為之前沒經驗,生產後姊姊先在月子中心,接著回家吃月子餐調養。產前已經事先找好了『迎馨丰采』外送月子餐,所以在月子中心住兩週回家後,就開始用藥膳月子餐調養。姊姊想要自己餵母奶,但之前吃月子餐奶量一直沒上來,改吃藥膳月子餐後,搭配他們的飲品調理,先搭配通乳茶,再配哺乳茶,大概三天之後就有改善了!再來姐夫也很重視月子餐方面的品質、營養、口感等等,迎馨在營養的調配、品質管控上都十足的嚴謹,讓姊姊和姊夫都很滿意,叫我要好康道相報,所以我找了兩天的菜色內容給大家參考看看!

 

▽姐夫做了很多功課,發現迎馨的評論都很不錯,有許多媽媽都說不只好吃,迎馨的藥膳餐讓奶量增加不少,身體調養的很好~

 

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▽迎馨丰采的月子餐分為六餐三送,使用樂扣保鮮、保溫瓶保持熱度,再用保溫袋裝起來,直接送到家門口,每一餐都熱騰騰送到家。坐月子發奶奶量,最主要可以靠藥膳餐點、飲品下去作調理,所以前幾天迎馨先搭配通乳茶給姊姊,一天一次大約兩天,再搭配哺乳茶,讓奶量上升,姊姊說大約三天就很有改善!

✎第一天 早餐

養生主食:高纖地瓜粥

主菜():塔香難柳條

副菜:海帶芽蛋

蔬菜:時蔬

湯品:蟲草燉排骨湯

 

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▽這裡的菜不會煮的很油膩,很清脆水分多。

 

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▽海帶芽蛋,蛋香軟嫩,很特別的是還加入了枸杞,吃起來的口感很特別,帶點甜有層次。

 

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▽塔香清爽,加上軟嫩的雞柳條,搭配起來口感剛剛好。

 

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▽高纖地瓜粥,姊姊說真的很溫潤好喝的地瓜粥,保溫杯裝盛,所以粥還是非常熱的!

 

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▽蟲草燉排骨湯,蟲草不寒也不燥,湯底溫嫩,香嫩的排骨,熬得很軟嫩好吃。
 

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▽養肝茶,清潤可口,口感很香甜,早餐搭配這個喝起來很舒服!

 

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✎第一天 午餐

養生主食:香椿飯

主菜(一):蘑菇醬雞腿

主菜(二):藥膳豬肚

副菜:日式海苔南瓜

蔬菜:時蔬

湯品:當黃魚肚湯

午點:每日甜點 水果

 

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▽香椿飯,含有豐富的蛋白質與維生素,搭上粒粒飽滿的米飯,香樁的特殊香氣可以代替蔥蒜等等調味,為料理增添風味~

 

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▽蘑菇醬雞腿,整隻的骨頭有處理過,層次的蘑菇醬,搭上軟嫩的雞肉,非常下飯。

 

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▽日式海苔南瓜,姊姊說這道很特別,南瓜軟嫩好吃,而且他的底很濃郁,有點玉米濃湯的口感,非常好喝!

 

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▽藥膳豬肚,藥膳香氣很足,加上Q彈軟嫩的豬肚,有嚼勁越嚼越香~

 

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▽午後來一碗甜湯,薏仁紅豆,甜度剛剛好,香甜飽滿的薏仁粒,姊姊喜歡甜食,她說每一口都好幸福呀~

 

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▽水果是芭樂與番茄,水果份量剛剛好,已經幫我們切好了,很貼心。

 

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▽飲品部分是通乳茶,是根據產後媽媽的體質做調配,是中藥配方的茶飲,喝起來不會苦澀,很順口。。

 

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✎第一天 晚餐

養生主食:五穀飯

主菜(一):紅麴軟骨排

主菜(二):鮮蒸魚

副菜:客家鹹湯圓

蔬菜:時蔬

湯品:花生豬腳湯

燉品:迎馨個人藥膳

飯後水果

 

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▽鮮蒸魚,魚肉很鮮嫩,魚刺不多蠻好下飯的,口感很嫩清爽。

 

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▽五穀飯,口感很粒粒飽滿,添加了五穀讓口感更豐富,米飯吃起來更健康營養。

 

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▽紅麴軟骨排,軟骨很嫩肉質很嫩,酥香甜鹹交織,豐腴而不肥。

 

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▽客家鹹湯圓,這道也是外面比較少吃得到的,鹹度剛好,口感很軟嫩好吃,湯圓QQ的,整體口感很搭配。

 

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▽藥膳湯品不會苦澀,雞肉熬到很入口即化,每一口都非常嫩。

 

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▽花生豬腳湯,豬腳非常Q彈,湯底的口感很溫潤舒服。

 

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▽水果香甜,每餐幾乎都不同!很多樣化。

 

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▽今天的飲品是黑豆杜仲茶,消水腫、還可緩解腰酸背痛,恢復產後媽媽的身體!

 

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✎第二天 早餐

養生主食:厚片土司

主菜(一):番茄炒蛋

副菜:養生杏仁茶

蔬菜:時蔬

湯品:杜仲燉排骨湯

 

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▽厚片土司,土司軟嫩,表皮酥酥脆脆的~有時候也會吃到西式的早餐,不是都是中式的,這讓姊姊感到很有變化

 

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▽杜仲燉排骨湯,排骨湯香氣十足,軟嫩肉質,把杜仲相關中藥材都給熬了進去。

 

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▽養生杏仁茶,杏仁茶帶點甜剛剛好,非常濃郁的口感,還有果粒感。

 

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▽養肝茶,清潤可口,來上一杯真的很舒服。

 

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✎第二天 午餐

養生主食:紅小麥飯

主菜(一):蔥油雞

主菜(二):檸香鯖魚

副菜:胡麻醬秋葵

蔬菜:時蔬

湯品:鮮蔬排骨湯

午點:每日甜點

水果

 

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▽胡麻醬秋葵,胡麻醬很香,搭上秋葵有不一樣的口感。

 

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▽紅小麥飯,香氣十足的紅小麥飯,營養價值高,每一口都很香。

 

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▽檸香鯖魚,把檸檬淋在上面更能提出魚肉的鮮味,魚肉鹹度剛剛好。

 

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▽小米粥,口感清淡順口~

 

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▽蔥油雞,雞肉部分很嫩。

 

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▽哺乳茶,媽媽哺乳的營養聖品,相較一般中藥茶飲,溫順甘醇。

 

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✎第二天 晚餐

養生主食:五穀飯

主菜(一):鼓汁軟骨排

主菜(二):優格鮭魚

副菜:古早味高麗菜封

蔬菜:時蔬

湯品:鮑魚燉雞湯

燉品:迎馨個人藥膳

水果

 

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▽優格鮭魚,鮭魚部分很軟嫩,加上優格的酸甜搭配又是不同口感。

 

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▽五穀飯

 

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▽鼓汁軟骨排

 

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▽古早味高麗菜封,高麗菜煮到很軟嫩,還有鳥蛋與肉絲的搭配,讓整體豐富有變化!

 

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▽迎馨個人藥膳,濃郁的中藥湯,香氣十足,帶點碳香味。因為有跟迎馨說要加強發奶,所以他有特別出了三天發奶藥膳給姊姊吃,他們也有解釋說不能天天喝發奶藥膳,怕會漲太快會阻塞~

 

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▽鮑魚燉雞湯,雞湯湯底油而不膩,香氣都在每一口雞湯裡。

 

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▽姊姊這幾餐吃下來,發現他的份量真的很多,通常要和姐夫一起吃才能吃得完!

 

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月子餐除了份量很多,每餐的品質都在水準之上,姐夫說照顧小孩子之外,讓他們少擔心了餐點這件事。一個月吃下來,姊姊說身體恢復了很多,餐點都好好吃,口感上姊姊非常喜歡,營養新鮮又方便的外送服務,有在考慮月子餐的人,可以直接打過去迎馨諮詢相關問題,聯絡資訊都在下方~


 

迎馨丰采 月子餐

地址 : 台南市東區東門路二段342號 

電話 : 06-2881122

官網:http://www.insing.com.tw/index.php?lang=cht

 

 


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