三星美食⎪阿琴春捲。明星商品全都來一輪,美味到停不下來炸春捲、炸地瓜餅、炸甜米糕、炸蘿蔔糕,市場內的銅板美食! @捲捲頭 Wonderful 品味。生活

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三星市場內藏有好多美食。

上一篇「阿川米糕魚丸米粉」裡提到:三星公有市場內免費停車後就能走訪美食

現在介紹第二家 「三星阿琴春捲」,我的美女同學說,這間是她從小吃到大,

春捲最近漲到25元/條,不過吃過後,還是很值得,因為春捲皮酥料實在,超飽滿!

★全文閱讀★  宜蘭三星美食
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八十年老店,金黃酥脆卜肉,來宜蘭旅遊絕對不能錯過的排隊美食!

如何前往三星阿琴春捲。交通資訊分享。

地址:宜蘭縣三星鄉成功路1號(彩卷行對面)

時間:09:00-17:00 (星期一公休)

電話:0987 944 887

停車:附近有三星公有停車場,可免費停車。

 

三星阿琴春捲⎪菜單價格

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「三星阿琴春捲」只賣四樣炸物:炸春捲、炸甜米糕、炸地瓜餅、炸蘿蔔糕。

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「三星阿琴春捲」三星老店,現在由兒子和媳婦接手,炸物價格統一,

當天剛走到攤子前面時,老闆娘已經陸續炸好食材等著客人上門。

炸春捲 25元

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「三星阿琴春捲」看起來很大條、酥脆。

老闆娘說:她是用潤餅皮包內餡,所以吃起來會有卡滋卡滋的爽度。

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趁熱咬一口,果然是皮薄脆,裡面有高麗菜跟韭菜跟細冬粉

內餡的高麗菜新鮮清甜,調味比例適中,非常好吃。

炸甜米糕 25元

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甜米糕裹上薄薄一層麵糊下去炸,火候控制得宜,炸到刖剛好好的酥脆,

吃起來很像年糕,也是蠻大一條的。還不錯喔!

炸蘿蔔糕 25元

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不得不說這個蘿蔔糕,真的跟我的手掌一樣大耶,又大又厚實!

沾上店家的醬料,吃下去還有蘿蔔的香氣,小朋友一拿到馬上完食。

炸地瓜餅 25元

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其實我們本來只想買春捲而已,但是看到剛炸好的四樣明星商品,還是忍不住全買一輪。

老闆娘說:地瓜餅剛炸起來非常香,而且也好吃,她們用的是雲林台農57號地瓜

堪稱番薯界的LV,難怪看起來金黃酥脆!!

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炸物會金黃酥脆,最重要的就是油!

「三星阿琴春捲」每天都會用新油來油炸食材,所以吃起來不會有油秏味!

下次要去清水地熱別忘了繞進來買明星商品上車吃喔!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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