桃園龍潭石門必吃活魚料理，
秋冬季節是吃石門活魚的最佳品嘗時機
石門水庫周邊不僅可以觀光，還要來大啖鮮美活魚唷～
吃法多變的創意活魚料理、精緻合菜與經濟熱炒，無論是大宴小酌都很適合
居住桃園本地的Emily可以說從小到大
來石門水庫除了可以放鬆悠閒郊遊不僅風景美
當然要來品嘗在地美食活魚好幾吃料理
來大溪石門沒有品嘗到活魚料理，就過落伍了囉！
這次Emily為大家介紹賓帥活魚湘菜餐廳
享用新鮮現抓現殺的美味活魚
現抓活魚、合菜、雙人套餐、用料實在，價格實惠
在周邊景點有三坑老街,棒球名人堂,
桃園客家文化館,石門十一份
享受高CP值活魚料理五菜一湯，
四人份套餐非常適合小家庭，滿滿一整桌，都可以吃飽
這在台北絕對是不可能的事，在地人愛的石門水庫活魚餐廳推薦。
賓帥活魚湘菜餐廳，外觀及店內都樸實，
餐廳前方有空地可以停車，保留傳統閩式建築的結構與外觀
雖然看起來有些年歲，不過門面維持得很整潔， 不會給人破舊的感覺
如果不說你不會發現國宴主廚隱藏在裡面
吃法多變的創意活魚料理、精緻合菜與經濟熱炒，無論是大宴小酌都很適合
一進門就感覺得到親切與熱情服務充滿人情味，
很多客人吃到後來都變成朋友
空間也相當寬敞，透明落地窗搭配灑落的陽光、窗外的綠意
裝潢是以典雅簡約風格作為設計， 皆為可容納100人的精緻桌宴，
另外空間還有設置小舞台、投影式螢幕及卡拉ok設備，
非常適合家族、親朋好友或是公司行號
不管是尾牙、春酒或是商務等團體聚餐
用餐區以大圓桌為主，另外還有活動屏風包廂區
餐廳空間不小，以大圓桌為主 ，也有幾桌四人桌
沒有什麼華麗的裝潢樸實簡單舒適
牆壁上都是老闆與一些名人的拍照，
餐具與調味品都自取菜單，除了單點外還有精選合菜
賓帥活魚湘菜餐廳，選魚區挑選魚，提供現抓草魚或是烏溜，
一隻活魚至少都有7斤，像我們這種小家庭或是少人數去用餐肯定吃不完，
所以除了單點，也可以選擇推出的四人超值套餐，１０００元可以吃到活魚
賓帥活魚湘菜餐廳 採單點式的菜單
餐廳上桌前，先來杯熱茶暖暖胃，隨時保持身子溫暖喔！
當日我們是四人同行,可以享受高CP值活魚料理五菜一湯$1000
一桌豐富活魚料理，合菜裡會有兩種不同的魚料理
如果小家庭三人這一桌活魚料理,扣掉客家小炒只需要花費$780
脆皮油雞，油光的色澤都非常好
吃起來多了油脂的香氣，帶點油脂的肉質嫩口好吃，
雞肉本身帶著鹹香滋味，
皮Q肉嫩的上選雞肉，每一口都軟嫩有彈性
切得很大塊而且沒有骨頭，吃起來很過癮
開陽高麗菜，開陽就是乾蝦米， 很簡單的料理
調味簡單、外觀樸素卻十分受到歡迎
豆瓣魚(可以改清蒸)，用豆瓣醬魚肉淋上醬料，辣得好過癮，又吃得到鮮美的魚
筷子馬上夾一口吃進嘴裡，麻辣口感立刻在口中散開，
魚肉鮮嫩又美味，豆瓣魚超下飯
大塊的魚肉軟嫩沒土味，搭配軟Q質地紮實的板豆腐，
被鹹香夠味的豆瓣醬汁給緊緊包覆著，超下飯的
＊小提醒：魚肉裡頭仍有少許大根魚刺，給小朋友食用前記得先將刺撥掉唷＊
蛤蠣湯，滿滿的蛤蠣有夠罪惡，湯頭非常鮮
蛤蠣個頭不小，份量十足，蛤蠣的肉質飽滿、肥嫩
湯頭是很清澈的蒜香蛤蜊鮮甜原味，喝起來已有淡淡鹹味
客家小炒，油鹹香之美，是客家料理很重要的一道菜
主角是五花肉和乾魷魚，配角則是豆乾、蒜苗、辣椒、芹菜
鹹香微辣的口感搭配Q彈有嚼勁的魷魚，
噴香的客家菜總能讓人胃口大開
糖醋魚，這道糖醋活魚我超愛，
使用草魚的尾段部分，下鮮鍋油炸到金黃，
淋上特調醬汁，醋的酸香搭配在一起
把魚肉的甜味都鎖在裡面跟糖醋的酸香搭配在一起
用刀切成菱形格子狀，
讓每一塊魚肉的細節都沾滿糖醋醬汁
魚肉口感外脆內嫩，完全沒有腥味
香酥魚肉沾裹酸甜交織風味醬汁會誘發食慾，
吃起來口味雖然重但不油膩＊有少量魚刺在其中＊
手工蔥油餅$90(份)，是老闆自家做的純手工古早味製作做法
外皮是酥脆卡滋、內層就是Q軟的口感
整體味道在嘴巴裡面會感受到很豐富的層次感
咬起來夾雜著若隱若現的香蔥香美味
加上酥脆中帶點軟Q咬勁的手作餅皮
吃起來不油不膩，口感紮實，蔥味十足，讓人再三回味
醬料也盡其增添風味的配角本色
Emily覺得不沾上醬料也非常有味道的唷~
最後一道都會有水果盤（柳丁）
這樣一整桌滿滿好幾樣菜色只要１０００元，可以吃到現撈活魚多吃，
且價格公開透明且實惠，非常推薦給少人數用餐的朋友以及小家庭。
以經濟實惠的價格，吃到新鮮味美的石門活魚滿足所有顧客需要。
一魚多吃，活魚料理，特色美食餐廳, 酒席大宴小酌，工商團體親朋好友餐敘
賓帥活魚湘菜餐廳，周邊景點有三坑老街，棒球名人堂，桃園客家文化館，石門十一份
石門活魚是桃園在地美食，超過百款吃法的活魚料理一向是老饕們的最愛～
賓帥活魚湘菜餐廳
電話:03-489-6876
地址:桃園市龍潭區中正路三林段616號
營業時間:周一~周日11:00~23:00
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