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白緋Baifei

發表篇數:71篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家:

小覓秘

place台南市南區西門路一段689巷17號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

小覓秘是我目前在台南心目中前幾名的餐廳~

主打麵食,麵條有三種可以選擇,逛完藍晒圖就來這邊享用美食吧!

小覓秘_首圖

這間就位於藍晒圖內,滿好找的,純白色的牆面配上藍色LOGO

小覓秘_store

店內設計也很有創意,一進門口是食物的元素表XD

小覓秘_store2

有兩層樓,用餐環境乾淨明亮,讓人感到舒適

小覓秘_store3

小覓秘_store4

附上菜單

首先是麵條介紹(圖取自官方FB)

小覓秘_manu4

小覓秘_manu

小覓秘_manu2

小覓秘_manu3


鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵  $229

蜂蜜香柚綠茶  $70

看到許多人都點這道餐點,果然很好吃

套餐都會附贈小菜跟蒜香飯,小菜是黑木耳涼拌杏鮑菇,滿清爽的

店員送上餐點後,過一會會幫你加湯

小覓秘_鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵

麵條軟硬適中,偏Q彈,口感很喜歡

而且有稍微泡一下湯,拍照後麵條也沒有軟爛

小覓秘_麵

湯頭非常鮮甜清爽好喝,而且不會太鹹

牛肉的份量滿多的要盡快吃,避免燙太久老掉了

飲品部分柚香味道很夠,甜了一點,我喝到一半另外加麥茶,覺得也滿好喝的XD

小覓秘_鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵2


義式番茄燉小排濃湯麵  $249

一旁的小碟子裝了香料和牛奶

這道料理讓人意外的喜歡,肉燉得非常軟嫩

整體味道不會太鹹,比較偏番茄酸

加入牛奶後,多了奶的鮮甜,讓番茄醬汁更順口

個人覺得比義大利麵好吃太多了!跟外面的茄汁義大利麵完全不一樣

小覓秘_義式番茄燉小牌濃湯麵

麵條也是菠菜麵,不愧是麵食所,麵條真的大大加分

另外還有點了 莓果蜜番茄  $50

外面的釀番茄大多是用梅子,這邊的居然是莓果

超級好吃!我本身很愛釀番茄料理,這個莓果香跟甜味非常夠,又不會太酸

小覓秘_義式番茄燉小牌濃湯麵2


當初不知道可以訂位,一開店就前來用餐,後面一下就客滿了

用餐環境乾淨明亮,餐點有特色又好吃

喜歡吃麵類的朋友們,可以到小覓秘吃吃看

 

 

附上餐廳資訊

小覓秘麵食所

地址:台南市南區西門路一段689巷17號

營業時間:平日11:00–14:30, 17:00–20:30|六日11:00–15:00, 17:00–20:30

公休日:週二三

TEL:06 222 4970

可訂位,低消每人$100,官方FB連結

創作者介紹
創作者 白 的頭像

愛吃Bai的日夢




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