每到假日通常是潔西麻全家吃外食的時候
但是外食吃久了
真的都快想破頭不知道要吃些什麼才好
舉凡火鍋 牛排 飯店吃到飽自助餐 港點 麵店 麥當勞 肯德基等等
最後都是喜歡的那幾間店吃來吃去而已
這天兒子很堅持要吃火鍋
因為先去了別的地方
晚餐時間有拖延
這時候就一定會找營業時間開的較晚的餐廳來當第一選擇
頭份交流道旁的築間幸福鍋物開到凌晨
所以就直接帶兒子來吃火鍋了
這間築間幸福鍋物其實不太好停車
每次來都要碰碰運氣
看看門口路邊白線有沒有空位
還好那天運氣很好
一來到這裡就剛好有一個停車位
晚上九點了
店裡還是客滿
等了一下下才入座
一頁式菜單
就是先選擇基本湯底
再看要點牛肉還是豬肉 海鮮 雞鴨等主食的鍋物
這邊也有提供素食火鍋
輕鬆的各自點完要吃的鍋物
服務人員就先刷單放到桌上來
然後送來一樣食材就劃掉一樣
這樣出錯的機率低很多
兒子喜歡沾沙茶醬
現在長大了
都會自己去調味料那區拿
不用潔西麻去張羅了
基本菜盤因為是事先備料的
所以直接從冰箱拿出來上桌
速度很快
基本菜盤有十幾種食材
算是很豐富
兒子跟潔西麻都點雪花牛肉鍋450元+10%
麻辣湯底要另外加60元+10%
雪花牛肥瘦兼具的口感好軟嫩
真的好好吃喔
潔西麻附餐選的是冬粉
一般火鍋店的冬粉都是有稍微浸泡過再送過來
比較快煮軟
築間這邊是給整包龍口冬粉
好處就是沒打算要吃的話可以很方便帶回家
把拔點的是雪花豬肉鍋350元+10%
藥膳鍋底另外加80元+10%
雪花豬感覺比較韌口
還是點梅花豬會好一些
飯後冰淇淋
巧克力薄荷是潔西麻跟兒子最喜歡的口味
很晚來吃就比較不受限用餐九十分鐘
只要店家沒有客滿
通常就能夠慢慢吃
從晚上九點多悠哉的吃到十一點多
很快就滿足了兒子執拗的心願
看到兒子吃飽笑嘻嘻的走出餐廳
真是一頓很愉快的晚餐
店家資訊:
築間幸福鍋物官網https://www.jhujian.com.tw/
苗栗頭份店電話:(037)688869
苗栗頭份店地址:苗栗市頭份鎮中華路1411號
營業時間:上午11:00-凌晨4:00 【最後點餐時間凌晨03:10】
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