近幾年來健康養身意識抬頭
飲食習慣以高纖減醣低碳為主
除了高蛋白質的雞胸肉水煮餐
還有時下流行正夯的千張餃
這次在樂天市場上購入【丸水餃】
店內熱銷招牌主打的產品
高麗菜鮮肉水餃&大好蝦鮮肉水餃
千張玉米雞肉餃&剝皮辣椒鮮肉千張餃
韓式鮮肉千張餃&千張月亮蝦餅&千張花枝蝦捲等
是團購宅配美食推薦首選之一啊!!
高麗菜鮮肉水餃
【丸水餃】手工水餃系列
一共有九種不同的口味
分別是高麗菜鮮肉水餃/有洋蔥牛肉水餃
韭菜鮮肉水餃/玉米培根豬肉水餃
青蔥鮮肉水餃/剝皮辣椒鮮肉水餃
韓式泡菜鮮肉水餃/沙朗牛泡菜水餃
大好蝦鮮肉水餃等
可依照自己的喜好來做挑選
包裝上清楚標示水餃的商品資訊
成分與營養標示都描述的很詳細
須放置冷凍保存避免變質唷!!
【丸水餃】高麗菜鮮肉水餃
一盒是二十四粒裝
採獨立單格設計分隔裝著
避免水餃沾黏造成外皮破損
水餃顆顆渾圓飽滿好大一個
拿在手上沉甸甸的有厚實分量感
依照烹調方法水滾時放入水餃
煮約五到六分鐘即可起鍋
嚴選高山初秋高麗菜
每個青翠鮮綠又脆又甜
搭配合格認證溫體豬肉
依7:3瘦肥完美比例製成
結合堅持九小時以上高湯
無添加味素讓你吃的健康
本身餡料給得大方不手軟
整個就是塞得滿滿滿
以溫體豬肉X新鮮高麗菜
採完美黃金比例來調製
內餡與外皮的結合口感超Q彈
在口中交織出動人的饗宴
大好蝦鮮肉水餃
身為海鮮控的女王
超愛這款鮮蝦水餃
封膜保鮮杜絕冰箱異味
讓水餃一顆顆整齊分粒不沾黏
在包裝上真的很用心呢!!
真材實料的大好蝦鮮肉水餃
外層皮薄到能清楚看到內餡
橘紅色的就是一整隻蝦入料
超級奢侈入口就是滿足又飽嘴
一咬下去整個會爆漿
滿滿都是鮮甜的海味
結合高麗菜與鮮蝦的脆
帶有卡滋卡滋的口感
蝦子彈牙脆口富含嚼勁
搭配高麗菜完整釋放甜味
玉米雞肉千張餃
【丸水餃】千張餃系列
有沙朗牛泡菜千張餃/大好蝦鮮肉千張餃
玉米雞肉千張餃/剝皮辣椒鮮肉千張餃
韓式泡菜鮮肉千張餃/高麗菜鮮肉千張餃
原味鮮肉千張餃等七種不同口味
千張餃系列水煮/蒸煮/氣炸皆可
顆顆小巧渾圓大小入口剛剛好
外皮不會因水煮而軟爛破掉
反而帶點韌度不會碰水就碎裂
嚴選小農特選新鮮蔬菜製作
還有雞胸肉纖柔軟嫩的口感
加入玉米/洋蔥/高麗菜/紅蘿蔔等
當季季節食蔬提升鮮甜滋味
吃進嘴裡真的好甜好好吃啊!!
剝皮辣椒鮮肉千張餃
以豬前腿肉X剝皮辣椒製作
搭配高麗菜/青蔥/薑末點綴
最後以高湯/醬油/香油/海鹽
糖/白胡椒等提味帶有微鹹感
成就這一顆顆剝皮辣椒鮮肉千張餃
這款剝皮辣椒鮮肉千張餃
女王就以蒸煮的方式來呈現
六分鐘即可輕鬆享用
餡料扎實飽滿很豐富
有著蔬菜與豬肉的甜度
且更多了剝皮辣椒的辣感
整體組合完美融合不突兀
口感非常鮮美多汁很讚喔!!
韓式泡菜鮮肉千張餃
因女王家沒有氣炸鍋
所以直接以油炸方式料理
但因沒注意到火侯控制
所以外表有比較焦一點
韓式鮮肉千張餃口味女王好愛
以高品質泡菜製作帶有酸辣滋味
香辣Juicy的口感唰嘴又上癮
滿滿湯汁在嘴中爆開好享受
泡菜豬肉鹹香微辣很夠味唷!!
千張月亮花枝蝦餅
背面貼心附上烹調圖示說明
看起來淺顯易懂一目了然
千張月亮花枝蝦餅
一盒是兩片入
還有附上自製酸辣醬
單吃或沾醬都很美味
蝦餅無須解凍只要少許油
煎至兩面金黃焦香即可
油炸或氣炸當然也可以
外層千張皮煎至香脆
帶有酥酥脆脆的口感
內餡選用台灣虱目魚漿
結合特選大海蝦與新鮮花枝等
材料豐富用料絕對不手軟
厚實的月亮蝦餅相當飽嘴
入口是滿滿的鹹香海味
就連蝦子都很新鮮脆口呢!!
使用的活凍白蝦大隻肥美
全程低溫處理讓美味不流失
難怪一吃就能品嚐到鮮甜味
另外沾附酸辣醬更是清爽酸甜
女王自己就默默嗑掉一整片拉!!
千張花枝蝦捲
外層是以千張皮為主的蝦捲
一盒裡面是十條裝
層層分隔好取用也不沾黏
餡料一樣是使用無腥味的台灣虱目魚漿
還有新鮮的白蝦與花枝等海味
每一條蝦捲都是飽滿肥美內餡多多
清脆的外皮真的好香不顯膩口喔!!
富含彈性的餡吃來Q彈扎實
除了有海鮮的甜滋味
更有著洋蔥的畫龍點睛
讓整體的風味層次更加升級
單吃味道就很美味了
沾點酸辣醬品嚐更是帶勁
來粉絲團聊聊天吧!!
