身為台北餐酒館達人
隱士 當然也是我的口袋名單之一囉
今天來到了隱士餐酒館
因為朋友之前已經有來吃過
有先跟她切磋討教了一番
再加上店員專業的意見
所以我們這次的點餐可說是品質保證
跟著我們點就對啦🤤🤤
隱士餐酒館 位在國父紀念館
門口蠻簡約低調的，
還一度跑錯門狂拉隔壁的門🤣🤣
一入內可以感受到隱士獨有的fancy 感。
來仔細看看我們這次點了些什麼
我的隱士菜單🧾
🔸咕咾百花鑲油條 $380
這道我本身超級推👍🏻我非常喜歡酸酸甜甜的糖醋醬料，
可以吃到海鮮的香氣配上油條酥脆的口感。
很順口會讓人不自覺的一直想去夾，
糖醋醬也是非常的恰到好處，
不會過多讓油條變得濕濕潤潤的。
🔸台式費城牛肉🥘 $440
喜愛義式吃法的朋友，這道菜隱士融合了中西式，超夠味的黑胡椒牛肉，
搭配著紅黃椒及滿滿的起司洋蔥下去烤。我很喜歡搭配的麵包🤤好夠味好好吃！
🔸山海匯蒸蛋🥚 $320
天阿～掌聲鼓勵👏
這就是我一直堅持來的首要原因
身為蒸蛋控我的目標就是吃遍所有好吃的蒸蛋
看看這個料～湯匙一下去鮭魚卵都跑出來了
這可以說是鮭魚親子吧！
上面除了有鮭魚卵還有燻鮭魚
很大隻的天使紅蝦🦐
還有這個大大的是什麼呢
原諒我跟海鮮朋友不是很熟悉
但吃下滿滿的海鮮及暖呼呼的蒸蛋
實在是太幸福了🥰🥰
🔸干貝海膽烏魚子烤麵 $460
沒錯 他們家就是都走一個原則
料絕對給你 給好給滿
一個海鮮怎麼過癮
要給你全部滿滿的海味
在海鮮上面加上滿滿的起司下去焗烤
這樣的組合能有不好吃的嗎！
推薦給喜歡食感豐富的朋友
🔸老大胡椒肚片湯 $300
個人屬於幾杯酒下肚
就會開始找湯喝的代表
所以當有湯品我當然也是要試試看囉
他們家的肚片湯是屬於比較清爽型的
但裡面的肚片給的也是有夠多
每一勺都可以撈到滿滿的肚片
🔸Marry Me
這款可以說是少女們必點
也是他們家的熱銷款
粉紅色的討喜外觀
搭配上很浮誇的裝飾
口感我覺得是女孩子會喜歡的酸甜口感
玫瑰🌹&荔枝的香氣
我個人的口感覺得稍甜一些
🔸Chaplin’s Afternoon Tea
我個人兩杯比較下來，我比較喜歡這杯。
這杯的酒層次比較分明，
可以喝到伯爵茶的茶酒香氣，
搭配上中式菜餚也不會過度違和
整體來說用餐完的感受
個人覺得食物的份量都是蠻大方的，
尤其是每道菜的用料都很大器！
今天是兩個人來吃～
所以份量上來說點的有些太多
以今天叫菜的量會推薦3-4位朋友
喜歡海鮮的朋友
麻煩一定要必點海鮮類的！！！
他們家的海鮮用料都是給好給滿
隱士餐酒館The Hermit Bistro
地址： 10694台北市大安區光復南路240巷51號
營業時間：週日～週四 18:00~2:00、週五、週六18:00~3:00
營業電話：02-2557-8562
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