在忙碌的生活中,很難注意飲食均衡,油膩的便當吃久了,總會想吃點爽口又營養的美食,這間位於永和區中正路小巷子中的「泰雀 Thai Chill」,會是一個很好的選擇,它會帶給你「泰」美味的小「雀」幸。 乾淨明亮的用餐環境,讓人能暫時忘記忙碌的生活,輕鬆愉快的享受美味又無負擔的一餐。 小巧可愛的胖胖蝦裡包裹著彈牙的蝦子,及濃郁、牽絲的起司,搭配炸得金黃酥脆的外衣,小小一個卻有大大的滿足。 椒麻雞腿飯套餐是相當物超所值的餐點,香Q的泰國米上頭擺著一顆可愛的半熟太陽蛋,戳破蛋黃讓它順著米飯流下,真是一大享受。 椒麻雞腿排酥脆的表皮下包著店家精選鮮嫩多汁的溫體雞腿排,搭配「酸、辣、麻」並重的特製椒麻醬,及清脆的高麗菜絲,將炸物的油膩感降到最低。 一旁搭配的小菜也不容小覷,清爽的花椰菜、玉米筍,不死鹹的BBQ醬燒杏鮑菇,及香甜鬆軟的地瓜,讓整個套餐的營養加倍。 爽脆的青木瓜絲淋上微酸辣的醬汁,撒上泰式特有的花生粉,再加入店家的獨門秘方——蘋果絲,蘋果的香氣跟甜味豐富了這道菜,讓涼拌青木瓜絲更有層次感,因此上桌沒多久就被一掃而空,是大小朋友都喜歡的開胃菜。 這道水果蝦球不同於常見的鳳梨蝦球,除了有鳳梨,店家還加入了蘋果、火龍果,Q彈的蝦球與三種水果碰撞出清爽的美味。 說到泰式料理,一定會想到打拋系列,這道打拋牛肉加入泰式香料及切碎的辣椒,鹹香的好滋味、順口舒服的辣、酸甜的小番茄及炒得恰到好處的牛肉末配上Q彈的泰國米,讓人忍不住一口接一口的送入嘴裡,相當推薦給愛吃辣的朋友! 月亮蝦餅是泰式餐廳必點菜色,蝦餅扎實、Q彈的口感,加上由店家自己熬煮能吃到梅子果肉的梅子醬,酸酸甜甜的滋味十分可口,讓我感到驚艷的是放在桌上一陣子的蝦餅,外皮依舊酥脆,就像剛起鍋一樣,可見店家對餐點及顧客的用心! 酸辣蝦湯一上桌濃厚的味道撲鼻而來,那酸辣的味道不斷刺激我的味蕾,讓我一碗接著一碗的盛來喝,店家貼心的先將蝦子的外殼剝掉,讓客人免去剝蝦的困擾,香濃酸辣的湯頭、香味獨特的草菇及鮮甜的蝦子,在微涼的秋天溫暖了我的胃。 泰式奶茶剛剛好的甜度及微微的奶香味,滑順的口感讓人在不知不覺間就喝完了,也相當值得推薦呢! 現在店家也有跟Uber Eats合作,外送就能享用健康的泰式輕食喔! 【各項評比】 ▲整體★★★★☆ ▲價位★★★★☆ ▲外觀★★★★☆ ▲食材★★★★★ ▲服務★★★★★ 【門市資訊】 ▲店名:泰雀 Thai Chill ▲地址:新北市永和區中正路609巷2號1樓 ▲電話:(02)8660-5665 ▲粉絲專頁:https://www.facebook.com/thai.chill.tw/ ▲Instagram:@ thai_chill_tw ▲Google連結 ▲營業時間: 每週二 公休 週三至週一 11:30-14:30、17:00-21:00 ▲店家活動: Google好評、FB按讚打卡分享、IG追蹤圖片標記 @thai_chill_tw,則一贈送 當日甜品 乙份