去北投好多次,但是溫泉拉麵沒有吃過幾次。
這次要來分享人氣排隊拉麵「满来温泉拉麵」,位置在新北投捷運站走路不到三分鐘的距離。
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這間满来温泉拉麵阿姚也是第一次吃。
首先要先在板子上自己登記人數(O大O小)、O先生/小姐等,然後記下自己的號碼。
然後服務人員就會叫號,人一定要在現場等,不然過號就沒有了。
阿姚個人覺得等待不到半小時就輪到我們了,翻桌率算是蠻快的。
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叫到號碼還不能馬上進去,服務人員會先幫忙點餐。
這邊附上菜單,菜單已經直接貼在店外了,所以等待期間也可以先思考想吃什麼。
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點完餐後稍等一下,就輪到我們進去了。
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店內看起來很老舊、不大、一眼就望盡了。
座位與座位之間相臨算是蠻近的,用餐空間只有一樓,大概可以容納20~30位客人。
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小小的店面用許多舊時代的事物裝潢,別有一種風情。
燈光稍微昏黃,好像闖入另一個時空一般。
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招牌炸豆腐 NT$40
點招牌炸豆腐可以敲一次鈴,鈴聲響,招牌炸豆腐就可以半價優待 NT$20。
炸得酥酥脆脆的麵衣,輕薄的包裹滑嫩的豆腐,沾點醬汁、阿姚覺得很喜歡。
因為醬汁在碗裡,放太久的話,麵衣吸附過多的醬汁可能會太鹹,所以趁還很燙口的時候吃,味道剛剛好。
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白湯叉燒拉麵 NT$150
口味已經調整成一般人可以接受的鹹度,所以希望有日式拉麵湯頭建議選特濃。
麵的部分是用蕎麥麵,阿姚個人蠻喜歡蕎麥麵咬起來的感覺。
配料有肉、筍乾、海帶、豆芽菜、小白菜、滷蛋(不是溫泉蛋,想吃溫泉但要另外點)等。
肉片很大方,大概有3-4片,厚度也比一般叉燒厚,所以可以吃到肉的口感。
阿姚特別喜歡店家的筍乾,鹹鹹脆脆真的很好吃,跟麵很配!
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溫泉蛋 NT$30
很滑順,配上芥末提味剛剛好,咕嚕咕嚕地就吃掉了。
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口味上來說,蠻合阿姚的胃口,價格上也還算平價。
候位時間大概半小時,覺得尚可接受;入座之後,阿姚去上個洗手間餐點就來了,所以上餐速度夠快。
整體來說還不錯,到北投旅遊的朋友也可以嘗鮮一下喔!
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造訪日期:2020年10月
店家資訊
满来温泉拉麵
台北市北投區中山路1-8號