今天來吃台中最近很有名的鍋物：月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ
這家麻煩大家收藏起來～來台中！必吃必吃！
然後請務必要預約訂位唷
這家有名的就是他的挑高落地窗裝潢、高檔的新鮮時蔬、活跳跳的活體海鮮
一進門映入眼簾的是很氣派的紅酒牆及香氣四溢的火鍋香氣
一進去就可以看見右手邊的火體海鮮水族箱，
左手邊座位區是以橢圓形座落在吧台位子，
讓服務人員在裡面服務大家。
ps.像我這樣的3C控他們有USB充電座👏不怕拍到沒電
另外也有包廂位子，如果是朋友聚餐、家人聚餐也是沒問題的唷！
月暮藏涮涮鍋的鍋物，是以個人套餐計價。
(前菜/鍋底/菜盤/主食/主餐/飲品/甜點)
前菜(三選一，+為加點）
我把三種都點了一輪
(煙燻鮭魚生菜沙拉/山藥細麵佐鮭魚卵/鮮蔬燉牛肉+$39)
這邊我們最推薦👍 “山藥細麵佐鮭魚卵”
生山藥的口感綿密又古溜，搭配著鮭魚卵的香氣，
看似不同的風味，卻意外的match。
鍋底(四選一，雞湯、昆布湯、牛奶湯+$39、味增湯+$39)
我們想要品嚐食物的原味，都選擇了經典的雞湯湯頭。
這個湯底，一入口就深深愛上。
菜盤
月暮藏的蔬菜食材都是選用，台灣有機蔬菜
有各種時蔬(南瓜、山藥、番茄、秋葵、水蓮等)
店員還會貼心地幫你下菜盤，
幫你將大片的葉子整理為好入口的大小。
主食(白飯、讚岐烏龍麵、蕎麥麵、月見打拋豬飯+$49)
身為烏龍麵的粉絲，當然是直接選擇烏龍麵呀～！
但看見旁邊的客人選了月見打拋豬飯
就有點小小心動💗
主餐(肉品皆為150g，可加價加量)
小羔羊🐑 $499
沒有腥羶味，份量十足
Prime美國翼板牛肉 $799
建議6-7分熟，翼板牛本身的油花沒有很油，吃起來非常嫩。
搭配特製的酸甜醬汁很好吃👍
台灣松板黑豬 $499
色澤非常的好，油花散步的很均勻，
吃起來的口感，充滿松阪豬的彈牙嚼勁。
月暮藏有名的是
活體海鮮、澳洲和牛及日本A5和牛
我們有另外加點 超值加購海鮮盤 $399
(活體海鮮：白蝦、石斑魚片、九孔鮑、花枝漿、透抽、牛奶貝)
我們剛好有一位是本月壽星
月暮藏有壽星招待🎉🎉
(活體海鮮：2隻白蝦＆4顆蛤蠣)
飲品
香檸青茶
可爾必斯特調
另外也有提供酒品的選項
甜點
紐西蘭樂活冰淇淋＆膠原雪耳飲
服務非常親切，介紹的也非常仔細，
但最讓人嚇到的是活體海鮮的桌邊服務，
每一個海鮮都幫你煮好裝到碗中，
海鮮內臟的問題也都幫你處理好，
我們其中有一點顆牛奶貝，
一直打不開～服務生真的超級用心，
幫我們換了一顆新的，更一直關切我們的口味如何，
像是我自己就非常要求火鍋上的浮油，
服務人員都會幫忙撈乾淨真的很推薦！
地址： 407台中市西屯區馬龍潭路219號
電話： 04 2251 3555
營業時間：週一到週五 11:00–14:00, 17:00–00:00，週末 11:00–00:00
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