因為很有信心,所以打定主意,今天我就要來個抹茶焙茶雙茶捲!
小山園抹茶蛋糕捲 NT 150
焙茶蛋糕捲 NT 140
蛋糕體不走入口即化的細緻路線,比較偏向鬆軟,但差一分就不能稱之為溼潤。
叉匙從上頭壓下,奶油抹茶或奶油焙茶就會雙雙爆漿。
抹茶是吃一口就會讓抹茶控精神百倍,倦意全消的抹度。我記得我當下心想:啊!原來我已經那麼久沒吃到這樣純正的抹茶了嗎?
差點獨愴然而涕下QQ
然後焙茶,竟然也是不讓倦意復返的焙茶。
茶香濃郁又有甘甜尾韻,吃完抹茶再吃它,依舊振奮持久拼迸叫。
別說我好像開始語無倫次了,我就不信你們吃到美食的時候,還能那麼平靜(  ̄ 3 ̄)y▂ξ
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延伸閱讀:
木白的一訪,好吃的抹茶蒙布朗
https://yobooo.blogspot.com/2020/02/blog-post.html
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