美味饗宴之南投〞金都餐廳〞

這次很開心可以兌換到南投埔里金都餐廳的兌換券
免費享用雙人的山海國宴套餐



 

因此今天我們就安排了南投一日遊
一早就先殺到草屯享用早餐在去台灣寶島村逛
下午又去了紙教堂晚上才到餐廳用餐
紙教堂距離餐廳不算是太遠開車大約15分鐘左右
原本預定五點半的我們因為沒料到白天的行程都很棒
所以趕緊打電話和餐廳改到六點
餐廳的招牌相當醒目所以遠遠的就看到了


 轉近來剛好在大樹下就有停車位
也看到不少人應該是剛用餐完畢準備撘遊覽車離開
下了車映入眼簾的是規模不小的餐廳
在左手邊還有一個商品販賣部

兩層樓的建築物弄得相當簡單又醒目
一樓主要是招待遊覽車的客人和筵席
二樓則是一般訂位的散客或是桌數較少的客人使用
走近餐廳裡面又手邊就是通往二樓的樓梯
樓梯右手邊擺滿了不少餐盤飾品做為裝飾

左手邊則設了一個小小復古風的復古廚具
讓人忍不住駐足拍照~~並且回憶起小時後姨婆家的爐灶

 

今天我們的座位被安排在二樓靠窗處
一上樓服務生非常親切的和我們打招呼帶位子
也稍稍的解說了一下餐廳的環境及菜色等等
整個讓我們感覺是個相當好的開始
由於今天還有帶著孩子一起前來
所以店家也貼心的替孩子們準備了塑膠餐具及兒童椅
因為小沛辰還太小不適合坐兒童椅因此我們是抱在手上
餐桌上的餐具都擺放的相當整齊且餐盤下的餐桌紙也很有在地特色

今天的菜單如下~


 

大埔城田園組曲~~
這到前菜的部分讓人很驚艷~有注意到擺盤使用的盤子竟然是台灣的形狀ㄟ
超特別的說~~店家有特別提醒因為餐廳位在台灣的中部
所以這道菜要從中間開始品嚐~~
右二的生菜沙拉吃來相當清爽
又三的梅釀番茄店家有交代,可以像吃小籠包一樣
先咬一口在吸裡面的湯汁最後在吃下去
吃來整個好開胃~~(明明一整天吃了不少的東西說)
這個味道大家都覺得非常棒
右一是絲瓜的花 在地的番薯
頭一次吃到絲瓜的花說真的味道還不賴ㄟ
完全沒有讓你覺得難以入口的FU
右四是鍋巴香米 醉雞
兩個的搭配真的好棒唷
不得不說一下那香米的氣味和口感吃來很舒服
連小沛妍也覺得好吃


第二道上桌的是花香鲟龍魚~
口感軟嫩的鲟龍魚搭配上了野薑花的清香
吃來讓人感覺相當幸福說
也不會有那種膩口的感覺


第三道上桌的是茶酥海大蝦~
海大蝦雖然是油炸的不過吃的出相當新鮮
蝦頭還帶著濃郁的蝦膏
旁邊的茶酥豐富了蝦仁甜美的口感
且蝦身的部分已經都剝除了蝦殼
非常方便食用~連吃三隻應該都不是問題!!


第四道紹興東坡肉~~
一上桌的時候這五花肉讓我有點害怕
因為我比較不敢吃肥的
不過撇開肥瘦的問題不得不說弄得相當可口的感覺
所以後來看到友人的那碗比較瘦些
馬上就交換了~~~這是用甘蔗下去一起燉的
還有碗裡像是筍子的菜其實是甘蔗心
但是因為外觀和口感吃來像筍子
因此又稱做是甘蔗筍~~
搭配在一起味道挺不賴的~~


第五道竹香香米飯
由於擔心東坡肉的味道比較重
所以店員很貼心的詢問我們下一道的香米是不是一起上好搭配著吃
果然東坡肉搭配上可口的香米整個就讓人多吃了好幾口
由於擔心會太膩口還有準備了炒筍丁(右一)和甜菜根(右二)
微辣的筍丁搭配覺Q軟的香米口感很棒
而對身體非常好的甜菜根口味很特別
我覺得挺能接受的但是同行的友人就不太敢嘗試這味道

第六道梅醬美人腿
埔里這盛產的就是俗稱美人腿的筊白筍
搭配上培根一起下去烤過夾在一起吃培根的鹹香帶出筍甜
若是怕太膩口也可以沾點梅醬
吃來又有不同的感受
讓前面的油膩感一掃而空


第七道的湯品是山當歸土雞
店家很貼心的準備了去骨的土雞腿
湯頭看來很清不油膩喝來帶點中藥味
土雞腿吃來相當有口感
且店家準備的餐具底下還可以保溫
這點非常貼心
 
最後的水果點心讓我最經驗的就是右手邊這碗
一開始聞起來有百香果的味道又像芒果~
後來店員跟我們解釋這是"巴西番荔枝"
剛好我們下午到紙教堂參觀的時候
裡面有一顆結滿果實當時覺得很特別
有特別留意一下名稱
沒想到他粗曠的外表竟然有這麼美味的內在


上面這一顆一顆的就是番荔枝
沒想到她的果實會這麼美味
雖然有一點點酸度
可是那種酸是舒服的酸不會讓你覺得不舒服
我真的絕的南部人好幸福阿
這在台北的我們哪有機會吃的到阿~~
所以今天一整個套餐吃下來感覺就是"幸福"


且店家的服務態度真的非常棒
由於我們今天有帶著小孩
服務生看到小孩影響到我們吃飯
所以很貼心的幫我們先顧小孩
讓我們能夠好好的品嚐用餐
就這樣看到二樓的阿姨們大家輪著幫忙顧小沛辰
讓我們換來短暫的輕鬆片刻享用大餐
且每一道菜上桌的時候盤子都是溫熱的
餐廳的乾淨舒適還有服務生的貼心讓我們今天的晚餐很完美
也為今天的南投一日遊畫下了完美的END~~~
希望大家有機會到南投遊玩的時候
也能夠到這來用餐~品嚐看看在地的美味
相信你也能夠透過食物吃出店家對在地食材的用心