你聽過「美式越南」料理嗎？為了家庭聚餐總是傷透腦筋嗎？
今天愛麗森分享給大家這間位於竹北的「美利河Merry Pho」，不僅餐點種類多，
，用餐環境清新漂亮，門口旁就有停車位，而且價位是竹北美食餐廳中很難得的平價享受，
一起跟著吃貨愛麗森來品嚐特色越南料理吧！
Merry Pho 美利河-竹北文田店
地址： 302新竹縣竹北市文田街15號1樓
電話： 03 558 3386
菜單： sc.piee.pw
最近在IG跟FB上看到不少分享這間餐廳的打卡照，網美森林系的裝潢很清新明亮，
看了就很舒適的用餐環境特別吸引人，餐點種類也很特別，
先來說說什麼是「美式越南」料理呢？原來美利河Merry Pho是來自加州，
當年越戰結束後，留在美國的越南人們在當地開餐館，融入了美式元素，
將越南傳統河粉等料理創新，結合美式風格，成為一種新式的飲食文化，是不是很特別！
假日晚餐時間人很多，我們入座後，一組組的客人進來候位，
很多家庭會來這邊用餐，因為平價又美味，可以吃得很澎湃！
門口候位區也布置了即將到來的聖誕節氣氛。
等待的時間就在門口打卡牆先來拍一張吧！
用餐的空間蠻寬敞的，搭配許多綠葉盆栽裝飾，感覺很舒適放鬆，氣氛很好，適合全家聚餐聊天。
我很喜歡店內的燈具，很有越南風味，你遠遠從門外就會看到這間溫馨的餐館，
不覺得這種溫馨的燈光，吃飯時間就特別愉快嗎！
角落的牆面布置著跟越戰有關的元素像是飛機，還有復古畫報，融合復古與現代。
雖然這次沒坐到沙發區，角落的位置也不錯，不會被打擾，
這邊座位間的距離不會太擁擠，用餐感覺蠻舒適的。
這邊的餐點有很多小吃類，很適合一群人分食，也貼心提供了瓷碗，
還有連兒童餐具都有喔！對新手爸媽來說真的很方便。
自助區有提供茶水跟醬料，擺放得乾淨整齊。
那我們來看看今天吃什麼呢~菜單上這個新推出的「南洋叻沙」看起來超讚的！
冬天就要吃這種暖暖的湯品，看起來還有很多料，感覺很不錯。
美利河Merry Pho的菜單設計很體貼選擇障礙的朋友，依照口味先幫你分類，
湯類的口味有越式牛肉、南洋咖哩、美越酸辣、老火雞湯，可以選河粉或者米苔目，想吃飯的朋友也可以選越式烤肉飯系列。
除了主餐的部分，還有各種特色越南小菜跟飲料喔！我最喜歡點很多不一樣的東西了！
這邊小菜的份量跟價位，就算兩人用餐也很好點餐。
叻沙海鮮米苔目
冬天看到這碗真的會從心理一股暖意湧上來，尤其是這天忙碌一整天後的晚餐，
這一碗酸酸辣辣的叻沙，超療癒！湯頭很濃的南洋風味，微辣的口感相當開胃，
裡面有豐富的海鮮，像是鮮蝦、魚肉、魚丸等，搭配米苔目超滿足！
愛吃辣的朋友可以接受的辣度，我個人覺得微辣，不會到非常辣，
蝦子很新鮮，吸附叻沙的湯汁後更好吃。
米苔目超Q彈耶，有點像烏龍麵又更Q一點的口感，冬天呼嚕嚕吃麵的感覺最棒了。
原味牛肉半生熟河粉
再來這道是推薦必點的人氣餐點，攝影小幫手說這碗湯頭真的很讚！
它的湯頭是屬於有濃郁香氣但是又不會油膩，喝起來清爽卻又很夠味！
半生熟牛肉不會到很生，非常鮮嫩，沒有腥味，非常好吃！
肉片很多很大片，肉肉控會很滿足！
烤豬肉飯
有沒有米食控的朋友？愛麗森不能一日無米飯，連續兩餐吃麵就會想念白米的味道。
看菜單的時候，越式烤肉可以選碎米飯或檸粉(檸粉就是類似河粉)
愛吃飯的朋友看到碎米飯一定要點啊！最喜歡這種把料拌在一起大口吃下的感覺。
還有搭配很多的新鮮生菜跟魚露沾醬，營養均衡。
也可以用生菜包著碎米飯一起享用。
碎米飯的醬汁甜甜鹹鹹的好好吃，搭配香烤豬肉片，一大口吃下，非常下飯！
這道料理應該連不愛吃飯的小朋友都可以乖乖吃飯吧！
烤肉飯有附上一碗湯，看起來平淡但是出奇的好喝欸！
味道很濃郁但是喝起來很清爽，我覺得美利河的湯頭都好厲害喔，
喝起來夠味卻一點都不油，會讓人一直想喝。
這邊上菜蠻快的，很快桌子就滿滿了！真的很適合帶我家人來吃，
我家人吃飯的速度超快，如果去上菜很慢的地方他們都會沒耐心，
看來這間又可以讓我收入家庭聚餐的口袋清單了！
鮮蝦豬肉米紙捲
這道小菜我呼籲大家一定要點！愛吃蝦私心推薦，哈哈
薄透的米紙包裹著越式米粉、生菜、鮮蝦，很清爽好吃！
越式米粉很Q，口感很特別。
沾上特製酸甜醬料，很開胃清爽！讓人一口接一口。
越式炸春捲
炸得金黃酥脆的外皮，脆度像餅乾那麼脆，
裡面包裹的餡料有Q彈冬粉跟軟嫩肉肉，一口咬下兩種口感，層次豐富。
搭配魚露沾醬好吃！這道建議要趕快吃，放久了會有點油。
泰式鮮奶茶
想不到在越式料理也可以喝到泰奶耶，這杯甜度真的蠻高的，推薦螞蟻人，
怕太甜的朋友可以放一下，等冰塊融一點再喝，對我來說是有點太甜，
但是奶味蠻香濃好喝，如果可以調整甜度會更好。
越式煉乳咖啡
這杯超特別的飲料，先等上層慢慢滴漏完之後，攪拌均勻，
再倒入滿滿冰塊杯，自己DIY完成一杯越式煉乳咖啡，蠻有趣的！
味道喝起來剛開始甜甜的，中後味帶出咖啡的香氣，
煉乳中和了咖啡的苦澀，讓不敢喝咖啡的朋友也可以品嚐喔！
這杯喝起來就沒有像泰奶那麼甜。
我最喜歡這樣吃一桌各種不同的料理，
一次吃到很多不同食物，特別開心！
今天在美利河Merry Pho品嚐的這幾道餐點跟飲品都很特別，
平常比較少吃的口味，感覺很新鮮！
你最想吃看看哪一道呢？或者你吃過美利河最好吃的料理，都歡迎留言跟我分享唷！
還沒來過的朋友，可以帶家人朋友們來這邊聚餐，
這邊人潮蠻多的，可能要提早來，如果門口旁的停車位已滿，就要繞一下附近的停車格了，
上菜速度算快，候位不會等太久，用餐環境跟氣氛都不錯，推薦給你們囉~
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