吃。台南美食|中西區。「泉記狀元粿」台南已經罕見の狀元粿,現點現做製作緩慢,賣的是懷舊不是在CP值「泉記狀元粿」。

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位在永福路上旁邊透天拆除成三角窗很顯眼。

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台南市目前擁有店面專賣狀元粿應是泉記,目前想吃狀元粿會在菜市場或夜市出現,在高雄市在三民市場還可以吃到,泉記是家米行順便賣起狀元粿美食,地處台南旅客聚集區域生意相當好,只要遇到假日總是等候很久才能吃到,這種傳統美食是有著懷舊情懷,千萬不要計較美食的CP值才對,招拍美照上傳網路與朋友分享,這趟台南旅遊才不虛此行何樂不為。

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老舊專屬料理台前面有擺放傳統小點供選購。

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店裡面就兩位長者負責料理狀元粿點心。

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牆面上掛著營業時間供客人參考,基本上假日會遵循營業時間營業,平日時間可以會比較晚開店營業喔!

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室內推滿米應該還有在賣各種白米吧!

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小高來之時就老婦人負責製作狀元粿。

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這裡狀元粿大盒150(10顆)與小盒90元(6顆),平均一顆15元真的有點貴,這裡狀元粿有花生與黑芝麻兩種口味。

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老婦人動作較慢換男生來製作狀元粿。

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這裡製作狀元粿僅有一個蒸恐而已,一次只能製作一個速度真很緩慢。

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製作狀元粿很簡單就是很費工而以,製作流程裝填.蒸熟.推出就完成。

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目前店家已經有專屬便當和供放置,便當盒上有狀元粿典故供客人參考,這便當盒僅供大盒才會使用,買小盒就沒有專屬的便當盒,小高我買小盒90元,拜託老闆娘幫我使用專屬便當盒裝,當然這是特例千萬不要學我喔!

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這專屬便當擺放大盒10顆是剛剛好,小高買小盒看起來就有點空虛感受。

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我選擇3顆花生與3顆黑芝麻來拍照與品嚐。

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這狀元粿很小巧外觀真可愛,花生粉口味還有撒上白芝麻提味。

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這裹身很軟Q甜度適中充滿米香很好吃吃。台南美食|中西區。「泉記狀元粿」台南已經罕見の狀元粿,現點現做製作緩慢,賣的是懷舊不是在CP值「泉記狀元粿」。

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黑芝麻比較會搶掉米的香氣還是很好吃吃。台南美食|中西區。「泉記狀元粿」台南已經罕見の狀元粿,現點現做製作緩慢,賣的是懷舊不是在CP值「泉記狀元粿」。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):泉記狀元粿」銷售空間很復古舒服,服務還可以接受,整體口感水準之上定價很貴,還是值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:泉記狀元粿

地址:台南市中西區永福路二段31號

營業時間:9:00-21:00

電話:06-2226390

台南「小吃懶人包」

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泉記狀元粿

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place台南市中西區永福路二段31號
4.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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