[台中市西區 找回自己~輕鬆蔬食飯店]大路旁的小街發現她

 

一個讓人想尋覓的小餐館-找回自己，店名很吸睛，教人想一探其特別之處領略不同的食物風味！

天氣出奇的好，原預定吃火鍋計畫改成簡餐和茶點;簡餐主菜外、三個小菜、一碗飯還附湯，主菜下方有酒精燈座加溫。

雯姐點的三杯香菇有著銀芽(豆芽菜去頭尾)搭配，加上些許枸杞、九層塔及地瓜，看來就是道清爽的佳餚，絕對開胃下飯。

桂圓蛋酒飯上桌時果然不負我的期待，撲鼻的桂圓酒香沒有醉酒卻讓人自然陶醉了!

桂圓蛋酒底部襯著銀芽、加上兩片煎豆腐助陣、枸杞、地瓜和長豆配色讓這鍋主菜看起來不單調。

小菜鹹甜適中，和雯姐分享彼此的菜色，我們一致認為廚師手藝真好啊!

 

我們另點了炸黃金豆腐和煎蔬菜餅，麵糊做出的煎餅是比手工的遜色，但還是不錯吃,服務員特別說明廚師料理沒額外添加化學調味劑,是以天然食材提味。兩樣現做的茶點教人喜愛，平日食量小的雯姐這天胃口大開，我們兩人不自覺地把桌上食物全納入胃囊裡,真的是飽足感滿點。

菜單個人偏好推薦：桂圓蛋酒飯、杏鮑菇酒飯、番茄火鍋及炸黃金豆腐。

菜單上有好奇心驅使下想品嘗的菜色-經點咖啡與紅酒香蕉，在雯姐勸說下放棄嘗試，但，我怎會如此作罷?找機會試試是一定的!

 

店內環境清淨明亮，地點鬧中取靜，停車還算方便，是值得考慮朋友或家人聚餐的好地點喔!

 

後記：年後再邀伴同行，一償想品紅酒香蕉飯的滋味。

裹粉油炸過的香蕉和紅酒的相遇，有了自然酸甜的口味，雖然不習慣酸甜下飯，但還是為這道菜的特色鼓掌。

同行的年輕夥伴點杏鮑菇酒飯，是道看來清新的下飯的菜色。

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找回自己 輕鬆蔬食飯店

地址：台中市西區自立街111號
電話：04-23724811
營業時間：無公休日11:00~21:00(年節正常營業)

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yoyo

親愛小農-土地和廚房的連結, 素食健康生活