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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

餚籃創意料理

phone07-2235666
place高雄市新興區中正三路31號1樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

封面1

日期:2020-11-14

名稱:餚籃創意料理

電話:07-2235666

地址:高雄市新興區中正三路31號

營業時間:11:00-14:00丨17:00-20:00

平均消費:70元起/ 1人

FB粉絲頁:餚籃創意料理


檢視較大的地圖

隨著國人對於健康飲食態度的重視與抬頭

越來越多跳脫老舊觀念的新穎料理店開始賣起平價創意便當

餚籃創意料理一家以台灣黑羽土雞便當聞名新興區的簡餐店

高質感的料理菜色也在短短時間內獲得附近居民的高度好評!!

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餚籃是由一名年輕老闆娘所來創立的簡餐便當店

在餐廳環境的佈置上也加入許多年輕朋友喜愛的網美元素

花牆/白磚等常見的美編元素讓你輕鬆即能打卡拍照上傳

舒適明亮的用餐環境也讓人可以得到一個輕鬆的午餐時光

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電視上所SHOW出的都是一張張令人垂涎的料理照片

透過照片的輪播介紹也讓小毛在待會點餐能有個方向

所有的碗筷湯匙都擺放於自助區來自行取用

免費飲用的開水也很有誠意的放入茶包來增添其氣味

另外還有店家自製的特製醬料可以來選配食用哦~

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是創意餚籃也是美味餚籃!?

餚籃創意料理有著許多令人驚豔的美味食材

黑羽土雞限定便當/創意便當/鮮魚麵線/土雞鍋/乾煸熱炒系列及飲品

餚籃在小毛眼裡是一間便當店同時也是一間簡餐店

嚴選少油少塩健康蔬菜搭配肉質獲肯定的黑羽土雞

它是店內的超人氣便當也是很值得嚐試的平價料理!!

除此之外還有許多適合店內用餐點讓你可以輕鬆享用

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煙燻玫瑰土雞飯

黑羽土雞便當共有3種款式可以來選擇

單一口味土雞飯/兩種口味土雞飯/單一口味土雞腿飯

這3種便當的價錢介於100-110元之間也算是相當平價

餚籃在配菜上喜歡選擇新鮮且健康的蔬菜下去組合搭配

米飯+5種菜色+雞蛋+主食豐富的菜色內容看了直叫人食指大動!!

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黑羽土雞肉則有煙燻/玫瑰/白斬3種土雞可以選擇

他們家的土雞肉嚐起來有著很鮮明的肉香口感

帶點咀勁的Q彈雞皮更有著獨特香氣相當美味

享用時可以清楚來嚐到雞肉食材本身的鮮甜感

搭配他們特製的辣椒油及油蔥醬讓味道更加分!!

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剁椒午仔魚麵線

鮮魚料理可選擇單點搭配麵線兩種食用方式

說真的一尾午仔魚單點僅售價150元實在是很便宜!!

帶點川味色彩的剁椒午仔魚麵線鮮辣口感讓人瞬間味口大開

剁椒醬汁本身就是麵鮮最好的調味料

無論是麵線或魚肉在吸飽醬汁後放進嘴巴享用實在是很夠味

午仔魚本身即屬於大根骨頭的魚種

魚肉口感也較被國人所喜愛與接受

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媽媽的檸檬雞套餐

即使在餚籃餐廳裡享用一份美味的雞肉料理套餐也是很適合

乾煸熱炒系列提供了檸檬雞/薑黃雞/麻油雞三種料理口味

可單點也可以進行簡餐式的搭配組合

檸檬雞採用重口味醬料搭上檸檬汁來碰撞出的強烈對比口感

是一道極為下飯且相當夠味的台式熱炒料理

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麻油土雞鍋

冷冷天氣來上一碗暖呼呼麻油土雞鍋是最幸福的事情了!!

嫩口的土雞肉浸泡在麻油香氣四溢的湯汁裡

放點簡單不複雜的高麗菜與金針菇就很好吃

一碗雖然僅售價110元卻是質感十分不錯的麻油土雞鍋

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手炒糖紅茶鮮奶/手作仙楂烏梅飲

雖然飲品不是他們家的主要業務

但這兩瓶飲品的口感還真的是相當夠水準!!

手炒糖紅茶鮮奶沒有過度膩口的死甜感

手作仙楂烏梅飲的烏梅味則是相當濃郁

即使是直接放在飲料店去賣也是會有不錯的點播率

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把料理當成藝術裝飾品

怎麼拍都覺得很美味不是嗎!?

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餚籃創意料理嘗試著擺脫傳統便當店的束縛

除了秉持著健康飲食的基本概念之外

在料埋菜單選擇性上更加入不少巧思

不僅豐富了消費者在品項上的變化選擇之外

紮實用料更是收服你我舌尖味蕾的關鍵所在

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