年度的基隆祭祖活動結束，回程搭台鐵到南港車站直達位於A棟三樓覓食。
在這裡發現到這家復刻經典的復古懷舊風格的火鍋店-這一小鍋。
醒目搶眼的藍色牆面，一輛舊式的腳踏車掛著號稱台灣LV的古早味復古的阿嬤茄芷提袋。
復古元素的擺設，彷彿走入時光隧道，體驗經典傳統的懷舊風情。
轉角處滿滿的排隊人潮。服務人員先拿著菜單讓客人填寫再依序排隊結帳帶領入座。
菜單擺放處
「湯頭對了，煮甚麼都美味｣，店家的廣告行銷標語。但是怎麼把這一小鍋吃得美味可是有訣竅的喔!
選餐三大要點:選擇你喜愛的湯頭→挑選鍾情的主餐→單點更飽足。
消費方式:以一人一鍋為主，共鍋酌收90元。單點滿200元不收共鍋費用。餐廳不收服務費，但酌收每人20元的清潔費，含身高110公分以上孩童。白飯、飲料、冰品、白飯採自助式無限供應，點選套餐者均附蔬菜盤。
以彈珠汽水瓶作為燈飾的裝置，滿滿的懷舊氛圍。
點餐結帳服務台
疫情時間，每個餐桌都以茄芷袋布做成隔板為屏風，保持距離安心用餐。
仰頭看天花板，還有竹篩的造景。到處都是懷舊復古的場景。用餐當中還播放台味的老式經典歌曲，不知道到現代年輕人是否能感受到這台式風情氛圍。還是當下品嘗美食才是重點。
單人座位的用餐區域 擺放滿滿繽紛古早糖果罐的牆櫃，總是讓人目不轉睛的駐足在這裡。好像小時候總會在柑仔店流連忘返的情景。
自助區:飲料、咖啡、霜淇淋無限供應。
滿滿的客人，大快朵頤享受著美食中。服務人員也穿梭其中整理收拾餐盤清潔桌面。讓外頭等候的顧客可以開心入座。
用餐時間限制，入座後90分鐘。
食材烹煮的建議說明立牌。
八種調醬拌料: 腐乳醬、香辣醬、沙茶醬、香醋醬、蒜泥、醬油、辣椒片、蔥花。想這麼加就這麼加。湯水米飯補充無限供應，肯定讓客人吃個飽。
親子兩人點選了20盎司的「真飽雙人餐｣，並加點了海鮮總匯5拼，準備好好享受這一小鍋的午餐美食。
「真飽雙人餐｣$648，培根牛肉&板腱牛肉雙拼+梅花豬肉+湯底兩鍋+蔬菜盤一份
源味大骨鍋:以豬大骨、雞骨、新鮮蔬果熬煮的湯頭。清甜甘醇的滋味，溫潤清新的風味。
老火鍋:以豬大骨、雞骨、豬後腿肉等數種食材，再加入數十種漢方中藥材所條配出的獨家配方，耗費數小時的慢火精燉熬煮而成的湯頭。淬鍊出豐富的膠原蛋白質及鈣質。濃醇黑胡椒香氣的湯頭，非常暖胃，喝下整個身子都暖和起來。這個湯底需另加70元。
蔬菜盤:有蝦、青菜、排骨酥、金絲菇、玉米、豆腐、蛋餃、豆皮、絲瓜、玉米筍等非常豐富的食材，但分量並不多。
培根牛肉&板腱牛肉雙拼+梅花豬肉
為了價格超值選擇套餐，但看到這份量十足約567g的肉品，著實有被嚇到。這餐真是飽足連晚餐都省了。喜歡食肉，無肉不歡的人真的吃得過癮可開心的。
加價的海鮮總匯5拼198元 大草蝦、天使紅蝦、鯛魚、小卷、蛤蜊，這是海鮮控必點的，
看起來很澎湃，但底層卻是滿滿的碎冰保持海鮮的鮮度。湯頭吸收了這些海鮮的鮮味，喝起來更有濃郁鮮甜的滋味，風味更佳。
用餐結束前的重頭戲，就是一定要品嘗這一小鍋爆紅的招牌麵茶雙淇淋。超經典的口感就是那復古的風味，清爽不甜膩的滋味。還無限供應。懷舊滿點必須來這一支作為完美的Ending。
用餐結束，若想試試體驗打彈珠抽大獎遊戲的樂趣，填寫意見表交付服務人員即可，也許幸運可抽到套餐券，有呷又有拿樂趣無窮。
📍這一小鍋 南港潤泰店
🏠地址:台北市南港區忠孝東路七段369號A棟3樓
🚇 (捷運南港站City link A棟3樓)
🕛週日~週四AM11:00-PM 22;00 週五~周六AM11:00-PM21:30
🌐官網:這一小鍋
營業時間及菜單變動訊息請依店家官網為準
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