你可以不懂我 但絕對不能不懂咖哩!
這真的是我吃過最有日本味的熟成咖哩
好想出國好想出國好想出國 我想去沖繩但是沒得去....
上網GOOGLE沖繩旅遊突然就出現J個
沖繩塔可風咖哩 而且還出現在蘆洲??!
這個名字整個讓我食慾大開 難道說吃了會有吹到沖繩海風的感覺
不管了~~~我跟吃貨哥說走就走直接手刀衝了!!!!!!!!
營業時間: 11:30~14:00 / 17:30~21:00
電話: (02)28480859
地址: 新北市蘆洲區中華街79號1樓
Life is creativity ! 生活就是創造力
整間店充滿了藝術木作裝潢 明亮的大空間撲鼻而來的濃濃咖哩香
是說 店裡的foodpanda外送從來沒停過 生意好到老闆就要忙不過來啦!!!!!
還好我肚子餓得早 現場客人我們排第一組 可以搶頭香吃到香噴噴的咖哩飯囉
讓我覺得很有趣的是!!
老闆竟然堅持只賣隔夜咖哩
選用16種香料與10種蔬果 以雞湯為基底小火慢燉 靜置熟成48小時
老闆堅持慢火燉煮靜置熟成的職人精神 讓咖哩飯這件事變得不再平凡
咖哩的味道實在是有夠迷人!!!
逼得我口水直流立馬來點餐
熟成牛肉咖哩
這咖哩真的是越陳越香啊
靜置48小時的咖哩 那迷人成熟的味道整個散發出來
濃郁的咖哩醬包覆著Q彈的白飯 咬一口燉的軟嫩的牛肉
這口感只能用超夢幻來形容了
閃閃發亮的咖哩 越吃越涮嘴
好吃到根本停不下來
沖繩塔可風咖哩
咖哩醬 X 起司的絕妙風味
湯匙舀一口滿滿絞肉和爽口的蔬菜
咖哩的味道非常濃郁 吃起來卻又不膩口
非常好吃 無法用言語形容的感動 真的有飛到國外度假的感覺
好像在那種海邊的小餐車吃到的異國風味美食
這土石流般起司下的咖哩肉醬 是不是超誘人
相信看到這畫面的吃貨們 心理的小宇宙已經準備要爆發啦
店裡除了各種美味的咖哩還有招牌炸物 日式炸火腿
這不就是小時候看日本卡通常出現的食物嗎
我真的還是第一次看到炸火腿本尊耶
香酥外皮包裹著厚實的火腿
鹹甜鹹甜 直接吃或是沾咖哩醬都是各種好吃
我覺得拿來包在吐司裡當早餐肯定會讓人振奮精神
一整天都有滿滿的元氣啦~~~~~~
真心覺得木可熟成咖哩的料理有讓我驚艷到!
不是那種普通甚至進口的咖哩塊可以比得上的
能感覺出來店家非常用心在製作每一份咖哩
吃的到老闆對咖哩的堅持啊(我給五星!)
我不會很客套的跟你們說走過路過千萬不要錯過這種話~
我想說的是 這家肯定要專程來吃的啊
只要吃過 你絕對就會上癮
營業時間: 11:30~14:00 / 17:30~21:00
電話: (02)28480859
地址: 新北市蘆洲區中華街79號1樓
粉絲團: 木可創意工作室