最近遠百新世紀預定地附近開了不少飲食店，野樂蝦啤也是其中之一。據說老闆學生時代念的是餐飲科，因此而開了這間店；店內裝潢風格很有熱炒感，菜單有和客人對話的幽默，印有老闆頭像的名片也讓人會心一笑。
魚乾花生是招待的小菜，花生是脆的很值得嘉許，魚乾偏甜並不辣，不吃辣的朋友也可以輕鬆駕馭。
炒水蓮新鮮且鍋氣十足，真的很有熱炒感。
烤魚下巴中規中矩，不會太過，有肉的部分鮮嫩。
由於當天送蝦車遲到，所以等了不短的時間才等到胡椒蝦和檸檬蝦，這四十分鐘真的好餓啊。
一直覺得吹風機吹胡椒蝦很有趣，這道胡椒蝦味道十足，但香氣略遜一籌，可能是各家配方不同，少了一點中藥香；但對於不喜歡中藥味的朋友應該沒問題。
檸檬蝦是google評論上很多人大推的一道，檸檬汁放得不手軟，算是很開胃的一道菜。
竹北這一帶除了黃金海岸，似乎沒有類似的活蝦料理；在住宅區之中有這樣的店其實蠻不錯的，三五好友相聚時不用擔心喝酒開車的問題，因為走路就會到，就算喝得很醉還是可以走路回家 (應該還可以走吧) (笑)。
◊野樂蝦啤◊
地址：302新竹縣竹北市勝利十二街142號
營業時間：18:00-01:00
電話：03 658 8279
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