平價大份量排餐，讓你飽到不要不要
阿連和阿連大姊每個月都要來石牌2~3次左右，已經持續好多年，在士林天母這帶用餐已經不知該吃什麼好
這個週末傍晚阿連和阿連大姊來到士林，阿連發現在士林官邸附近有間 富允牛排館
走平價牛排路線，開業大概1年多，已經是附近住戶的熱門用餐地點，趕快找阿連大姊去吃吧...
店家資訊
《富允牛排館》
地址 台北市士林區福林路191號
預約電話 (02)2831-0407
營業時間 11:30~14:30 / 16:30~21:00
FB粉絲團 https://www.facebook.com/fysteak/
IG https://www.instagram.com/fy_steak/
捷運族 可搭至 捷運士林站2號出口 步行770m 約10分鐘即可到達
公車族 可搭至 泰北中學站、士林官邸(中正)站 步行150m 約2分鐘即可到達
開車族 可至 福林公園地下停車場 停車 步行300m 約4分鐘即可到達
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
富允牛排館 位在泰北高中斜對面，阿連從中山北路騎車過來，右轉福林路500多公尺就可以看到
從捷運士林站步行大約10分鐘可以到達，雖然有一點距離，但吃飽當散步也是不錯的
開車的捧油可以停在 福林公園地下停車場，停好後大約走5分鐘可到達，交通還算挺方便的
門口還有DM可以參考
大門上有營業時間等等資訊，還有"愛護店員"的標語
現在人是化學食品吃太多脾氣變很差嗎，怎麼動不動就要罵店員...
店內有左右兩側座位區，以不規則的方式擺放2or4人桌，客滿約可坐66人左右；既使客滿也不會很擁擠
店家將原本的磚牆、天花板、C型鋼、排煙館全都漆成白色，變的很工業風，空間感變的很大喔...
櫃台後方牆上還有掛畫，是2幅很適合過年的應景畫作
對餐飲業來說環境清潔非常重要，富允 請史偉莎做定期消毒，非常加分呢...
菜單
富允 提供 豬排、雞排、牛排、鮭魚排、鱈魚排、大蝦排 等等各式精選排餐，均附 奶油小餐包
還可以搭配牛雞/豬雞/牛豬 等經經典雙併；想吃好一點還有海陸雙拼喔
貼心提醒：身高110cm以上低消1份鐵板燒
自助吧
吃牛排最開心的就是有自助吧了，富允 的自助吧有 湯品、飲料、冰淇淋、調味料、餐具 都是自取的
醬料 有 A1牛排醬、BB辣醬、番茄醬、Tabasco、玫瑰鹽、黑胡椒 等等醬料；另外 餐具 也在這兒
今日湯品 有 玉米濃湯 和 番茄牛肉湯，雖然我們是假日晚上來用餐，還是可以撈到不少好料
飲料 提供 可口可愛飲料機(零卡可口可樂、美粒果清果汁、飛想茶、雪碧) 和 天仁茗茶茶包(烏龍答、紅茶、綠茶)
冰淇淋 提供 客惟您低脂冰淇淋，還有附冰淇淋殼喔
愛吃冰淇淋殼的阿連大姊立馬來個2球吃，冰淇淋殼超酥脆的，冰淇淋走清爽不甜膩風，很適合吃完牛排後享用
等待牛排上桌前就是自助吧時間了...
番茄牛肉湯 裡頭還有牛五花和牛雜，吃起來QQ軟軟不會咬不動；還有高麗菜和番茄焢湯
喝起來酸酸甜甜融合牛肉香氣
玉米濃湯 喝起來越濃稠，而且裡頭除了清甜的玉米之外，還有火腿和蘑菇，料還蠻多的喔
排餐附的 奶油小餐包，1人1顆
奶油小餐包 外皮烤的薄酥脆，裡頭的鹹奶油已經融入餐包裡，吃起來鹹香柔軟味道不錯
其實去自助吧弄碗湯，吃隻冰淇淋，不知不覺我們的就到齊了...
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海鮮巧達酥皮濃湯 酥皮烤到金黃帶點褐色，非常漂亮
他的湯雖然和自助吧的玉米濃湯一樣是白色的，但完全不同
但喝起來有股鮮味，湯頭的奶香味更加濃郁，裡頭還有整隻剝好殼的 蝦子 喔...
阿連大姊說排餐怎麼那麼大份啦，等等該不會吃不完吧... (怎麼可能發生)
精選排餐@厚片沙朗牛排10oz $280
燒燙燙的鐵板，裡頭有 鐵板麵、雞蛋，還有主角 10oz厚切沙朗
鐵板麵 量還不少，看起來像是粗拉麵，但口感QQ的偏軟一些，吸收牛肉汁和蘑菇醬還不錯吃
如不吃麵的捧油，也可以更換成雞蛋；或者+$10將鐵板麵更換成白飯喔
10oz厚切沙朗 是來自美澳的牛肉，厚實牛排煎至7分熟，一切開肉汁不斷流出
7分熟吃起來挺軟嫩很好咀嚼，沒有咀不爛的粗筋，口感挺不錯
精典雙拼@里肌豬排+脆皮雞腿排 $330
雙拼的豬排+雞排滿滿的擺在鐵板上，都不知該從誰先下手...
里肌豬排 經過醃漬，入口有鹹甜滋味；大概煎至9.5分熟之類的熟度，這樣才能保有肉汁，並不會很乾澀
脆皮雞腿排 似乎沒有裹粉，而是雞排直接煎熟，外皮是微脆帶Q的口感；雞腿排經過醃漬
吃起來口感很嫩帶甜味；不過雞腿是走薄而大片的風格，沒有直接大口吃肉的快感有點可惜
阿連大姊的創新吃法，把酥皮濃湯包裹雞肉，沾生蛋黃吃，哇塞滋味變的很棒耶...
富允愈到正餐時間，生意愈好，很多一家人一起出門用餐，感覺已經是附近住戶聚餐的好地方了...
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《富允牛排館》
地址：台北市士林區福林路191號
電話：(02)2831-0407
營業時間：11:30~14:30 / 16:30~21:00
交通方式：捷運士林站2號出口 步行100分鐘 (約770m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/fysteak/
IG：https://www.instagram.com/fy_steak/
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