下午來到三重龍濱路《峰御尚涮涮鍋物》吃火鍋，和朋友都N訪多次的火鍋店，一直都覺得峰御尚店名不好記，所以我們都叫它＂龍濱路光頭老闆火鍋＂來當暗號。

還記得峰御尚火鍋剛開幕我衝來品嚐的食記推薦，當初的手忙腳亂已改善許多，全天營業不空班，現在還可以刷卡，方便許多，睡到下午想吃火鍋也可以，來訪這天我們就是平日下午茶聚餐。

因為工作關係，我和大家的吃飯時間常常不一樣。
平日下午真的沒人吃火鍋，朋友還懷疑真的有營業嗎? 這裡真的不空班，中午吃火鍋的人也較少，想要休閒用餐就趁這個時候。

醬料區的擺設也和初訪食記不同，還多了醬料黃金比例教學，單看這畫面就覺得店家真的有在用心喔！

竟然還有台式泡菜吃到飽！讓我想到台北有名的富樂火鍋店。
這泡菜清脆爽口好吃，光是滷肉飯就可以配上一小碟（誤）。

用餐不收服務費，餐具自取。
從小細節可以看出店家重視衛生整潔。
（用餐限時90分鐘）

白飯 滷肉飯 冬粉 烏龍麵 白麵 飲料無限自助吃到飽

在三重吃火鍋，自助吧常常是重點。
這裡主食通通吃到飽，今年因為疫情關係，峰御尚還特別將麵食用包裝呈現，讓客人吃的安心。

《峰御尚涮涮鍋物》菜單選擇越來越多，更多菜單放在文末參考，而且點套餐的好處就是換湯底不加價喔！

是說，初訪被完全沒擺盤的蛤仔嚇到，牆上的海陸套餐海報又真的蠻不吸引我的 😛 要點這套餐有點怕受傷害，但上桌的海鮮擺盤實在很可以，價格也實惠，這篇食記就來推薦海陸套餐。

來一碗台式泡菜滷肉飯，這個可以吃兩碗！
滷肉鹹香帶甜，以瘦肉較多，宜蘭人很喜歡，而我則是專攻麵食，冬粉、烏龍麵和白麵通通來一份好滿足，滿足到忘記拍照XD

朋友特愛的養生元氣湯底
聽他說來這好幾次都點這口味，就是藥膳湯頭，溫和順口，煮肉片跟海鮮都很適合。

點套餐換湯不加價。

田園番茄湯底
小可推薦峰御尚火鍋的番茄湯底，酸酸甜甜還喝的到番茄顆粒，來過幾次我都直接點這個，煮海鮮或青菜類都適合。

點套餐換湯不加價。

一般火鍋店中規中矩的菜盤食材，不過高麗菜給很多。

直接把海陸A餐和海陸B餐都點齊了！

海陸A餐$399：牛雞豬羊肉選一，牛奶貝、蛤蠣、鯛魚、白蝦和花枝漿。
海陸B餐$399：牛雞豬羊肉選一，牛奶貝、鱸魚、鯛魚、天使紅蝦和花枝漿。

哇！這跟之前海鮮沒擺盤差好多，也比海報照片好看多了XD重點是這份量竟然只要$399!!真的很超值，而且肉是大盤的，我都懷疑老闆要不要賺錢啊？

特餐的肉盤竟然也不少，我們點了牛肉和羊肉，肉質都不錯，可以吃的很過癮的份量讓我印象深刻。

番茄湯涮肉也不錯，小可推薦大家來這點番茄湯底試試看。

牛奶貝、蛤蠣、鯛魚、白蝦和花枝漿
竟然還有牛奶貝，而且蛤蠣都比五十元硬幣大，重點是超新鮮！白蝦肉質鮮甜也很好吃。

超愛他們家的蛤蠣，不管來吃幾次都很新鮮，重點是大顆的蛤蠣吃起來就是＂爽＂。

牛奶貝、鱸魚、鯛魚、天使紅蝦和花枝漿
如果你是個蝦控，絕對會愛上這份海陸B餐！天使紅蝦新鮮沒有討厭的藥水味，而且還很鮮甜！

只是這套餐有兩顆牛奶貝，少了我很愛的蛤蠣，所以兩個人用餐一次點滿A跟B餐剛剛好。

《峰御尚涮涮鍋物》的奇招還有餐後甜點，朋友超級無敵愛它的奶酪，因為我對奶製品還好，所以我比較沒感覺，但之前草莓季來吃火鍋，真的有一大顆草莓喔！這次還多了提拉米蘇跟果凍，還很有誠意的附上新鮮水果搭配。

除了餐後甜點，還有霜淇淋吃到飽，這天吃的是香草口味，不知道有沒有巧克力霜淇淋啊？我比較喜歡巧克力。

吃完火鍋，店家提供摸彩券抽獎，每個月都會在粉絲團公布可以免費吃火鍋的名單，這個有拿到記得寫一下參加活動。

再次紀錄《峰御尚涮涮鍋物》火鍋店，推出的特餐價格都不貴，又提供主食吃到飽，來了好幾次都感受到店家的改變，這篇食記推薦海陸AB餐都很喜歡，兩個人來吃剛剛好，肉的份量也不少，吃完超滿足！

峰御尚涮涮鍋物
地址：新北市三重區河邊北街100巷32號
電話：02 2972 6518
營業時間：11:00–21:30（不空班）
粉絲團：峰御尚涮涮鍋物

火鍋文！33間大台北火鍋懶人包推薦，台北火鍋吃什麼？

文章作者：陳小可
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